อาหารบนรถไฟจีนมีอะไรบ้าง? รีวิววิธีสั่งของกินผ่าน 12306 ก่อนขึ้นรถไฟ 2569

สำหรับเพื่อน ๆ ที่กำลังวางแผนเที่ยวจีนและมีแพลนนั่งรถไฟความเร็วสูง หนึ่งในคำถามที่หลายคนสงสัยก็คือรถไฟจีนมีอาหารขายไหม? แล้วถ้าหิวระหว่างทางควรซื้ออาหารก่อนขึ้นรถไฟ หรือสั่งอาหารบนรถไฟผ่าน 12306 จะสะดวกกว่ากัน?

บทความนี้รวบรวมทุกเรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับอาหารบนรถไฟจีน ไม่ว่าจะเป็นวิธีซื้ออาหารบนรถไฟ การสั่งอาหารส่งถึงที่นั่ง การเตรียมของกินก่อนเดินทาง รวมถึงคำแนะนำสำหรับคนที่ไม่มีเบอร์จีน และคนที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร เพื่อให้เพื่อน ๆ วางแผนการเดินทางได้สะดวกและอิ่มท้องตลอดทริปค่ะ

[ลด 5%] โปรโมชั่นรถไฟความเร็วสูงจีน Trip.com

รถไฟจีนมีอาหารขายไหม? มีให้เลือกกี่แบบ

ถ้ากำลังกังวลว่าจะหิวระหว่างนั่งรถไฟ สบายใจได้เลยค่ะ เพราะรถไฟความเร็วสูงจีนส่วนใหญ่มีอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกหลายวิธี แต่บริการอาจแตกต่างกันตามประเภทขบวน เส้นทาง และช่วงเวลาเดินรถ

🚃 ซื้อจากตู้เสบียง

หากขบวนที่โดยสารมีตู้เสบียง สามารถเดินไปเลือกซื้ออาหาร เครื่องดื่ม หรือของว่างได้ด้วยตัวเอง โดยตู้เสบียงมักอยู่บริเวณช่วงกลางขบวน แต่ตำแหน่งอาจแตกต่างกันในแต่ละขบวนค่ะ

🛒 ซื้อจากพนักงานหรือรถเข็นขายอาหาร

หลายขบวนจะมีพนักงานเข็นรถขายอาหารและเครื่องดื่มผ่านแต่ละโบกี้เป็นระยะ หากไม่เห็นรถเข็นหรืออยากทราบว่ามีเมนูอะไร สามารถสอบถามพนักงานบนรถไฟได้เลย

📱 สั่งอาหารผ่าน 12306

รถไฟความเร็วสูงบางขบวนรองรับการสั่งอาหารผ่าน 12306 โดยเลือกเมนูจากร้านค้าที่ร่วมรายการ แล้วรอรับอาหารที่ที่นั่งได้เลย ทั้งนี้ บริการจะมีเฉพาะบางขบวนและบางสถานีเท่านั้น

🥡 สั่งอาหารจากร้านอาหารตามสถานี

บางเส้นทางสามารถสั่งอาหารจากร้านอาหารที่ร่วมให้บริการในสถานีระหว่างทาง จากนั้นเจ้าหน้าที่จะนำมาส่งถึงที่นั่งเมื่อรถไฟจอดรับอาหาร โดยร้านค้าและเมนูที่เลือกได้จะแตกต่างกันตามเส้นทางค่ะ

ควรซื้ออาหารก่อนขึ้นรถไฟ หรือซื้อบนรถไฟดี?

ถ้ายังลังเลว่าจะซื้ออาหารก่อนขึ้นรถไฟหรือรอซื้อบนขบวน จริง ๆ แล้วไม่มีวิธีไหนดีที่สุดสำหรับทุกคนค่ะ เพราะขึ้นอยู่กับระยะเวลาการเดินทาง ความสะดวก และข้อจำกัดด้านอาหารของแต่ละคน

ทั้งนี้ หากเพื่อน ๆ ยังไม่แน่ใจว่าจะเลือกแบบไหนดี ลองดูคำแนะนำตามระยะเวลาการเดินทางได้เลย

• เดินทางไม่เกิน 2 ชั่วโมง - พกน้ำดื่มและขนมเล็ก ๆ ติดตัวก็เพียงพอ ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารมื้อใหญ่
• เดินทาง 2–4 ชั่วโมง - หากเดินทางตรงกับช่วงมื้ออาหาร แนะนำให้ซื้ออาหารก่อนขึ้นรถ จะมีตัวเลือกมากกว่า
• เดินทางมากกว่า 4 ชั่วโมง - ควรเตรียมอาหารมื้อหลักไว้ล่วงหน้า แล้วค่อยซื้อเครื่องดื่มหรือของว่างเพิ่มบนรถไฟ
• รถไฟกลางคืนหรือเดินทางข้ามคืน - ควรพกอาหาร น้ำดื่ม และของว่างติดตัวไว้ เพราะบางช่วงอาจหาซื้ออาหารได้ไม่สะดวก
• เดินทางกับเด็กหรือผู้สูงอายุ - แนะนำให้นำอาหารที่คุ้นเคยและทานง่ายติดไปเอง จะอุ่นใจกว่าการรอซื้อบนรถไฟ
• มีข้อจำกัดด้านอาหาร - หากทานอาหารฮาลาล อาหารเจ ไม่กินหมู หรือมีอาการแพ้อาหาร ควรเตรียมอาหารสำรองไปด้วย เพราะเมนูบนรถไฟอาจมีให้เลือกจำกัดในบางขบวนค่ะ

บนรถไฟจีนมีอาหารอะไรขายบ้าง และราคาแพงไหม?

เมนูอาหารบนรถไฟจีนจะแตกต่างกันไปตามประเภทขบวน เส้นทาง และช่วงเวลาที่เดินทาง แต่โดยทั่วไปก็มีทั้งอาหารมื้อหลัก ของว่าง และเครื่องดื่มให้เลือกพอสมควร หากเป็นรถไฟความเร็วสูงหลายขบวน จะมีเมนูที่หยิบทานสะดวก เหมาะกับการนั่งรับประทานที่ที่นั่งเลยค่ะ

โดยทั่วไป อาหารบนรถไฟจีนอาจมีราคาสูงกว่าซื้อจากร้านสะดวกซื้อหรือร้านอาหารก่อนขึ้นรถไฟ แต่ก็แลกกับความสะดวก เพราะไม่ต้องเสียเวลาหาอาหารระหว่างทาง ส่วนราคาของบริการสั่งอาหารผ่าน 12306 จะขึ้นอยู่กับร้านค้าที่ร่วมให้บริการและเมนูที่เลือกในแต่ละเส้นทาง

สำหรับรสชาติ ส่วนใหญ่เป็นอาหารสไตล์จีน เช่น ข้าวพร้อมกับข้าวหรือเมนูเส้น ปริมาณโดยรวมอิ่มได้ 1 มื้อ และบรรจุในกล่องที่รับประทานบนรถไฟได้สะดวก หากเดินทางกับเด็ก ผู้สูงอายุ หรือมีรสนิยมการทานเฉพาะ แนะนำให้เตรียมขนมหรืออาหารที่คุ้นเคยติดตัวไว้ด้วยจะอุ่นใจกว่าค่ะ

วิธีซื้ออาหารจากพนักงานและรถเข็นบนรถไฟ

ถ้าไม่อยากเสียเวลาสั่งอาหารผ่านแอป วิธีนี้ง่ายที่สุดค่ะ เพราะหลายขบวนจะมีพนักงานเข็นรถขายอาหารและเครื่องดื่มผ่านแต่ละโบกี้เป็นระยะ หรือหากขบวนมีตู้เสบียง ก็สามารถเดินไปเลือกซื้อได้ด้วยตัวเองเลย โดยสามารถทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ดังนี้

1. รอรถเข็นขายอาหารผ่านที่นั่ง หรือเดินไปซื้้อที่ตู้เสบียง
2. หากไม่เห็นรถเข็น สามารถสอบถามพนักงานว่ามีข้าวกล่องหรือเมนูอะไรเหลือบ้าง
3. เลือกเมนูจากรูปภาพหรือสินค้าที่แสดงอยู่ได้เลย หากสื่อสารภาษาจีนไม่ได้
4. ตรวจสอบราคาก่อนชำระเงิน และสอบถามช่องทางการชำระเงินที่รองรับ เช่น เงินสด Alipay หรือ WeChat Pay ทั้งนี้ จุดจำหน่ายแต่ละแห่งอาจรองรับการชำระเงินไม่เหมือนกัน จึงแนะนำให้พกเงินสดจำนวนเล็กน้อยไว้เป็นตัวเลือกสำรองค่ะ

ประโยคภาษาจีนที่ใช้สั่งอาหาร

💡 Tips: ถ้าพูดภาษาจีนไม่ได้ ไม่ต้องกังวลเลยค่ะ แค่ชี้รูปเมนูหรือสินค้าที่ต้องการ พร้อมใช้คำว่า "我要这个" (หว่อ เย่า เจ้อเก้อ) ก็ช่วยให้สั่งอาหารได้ง่ายขึ้นเยอะเลย

วิธีสั่งอาหารบนรถไฟจีนผ่าน 12306

ถ้าอยากให้อาหารมาส่งถึงที่นั่ง 12306 ก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจค่ะ โดยรถไฟความเร็วสูงบางขบวนจะเปิดให้สั่งอาหารจากร้านที่ร่วมให้บริการระหว่างทาง แต่บริการนี้มีเฉพาะบางขบวนและบางสถานีเท่านั้น ดังนั้นก่อนเดินทางอย่าลืมเช็กในแอปอีกครั้งนะคะ

วิธีสั่งอาหารผ่าน 12306

1. เปิดแอป 12306 แล้วเข้าเมนู 餐饮·特产 (อาหารและของฝาก)
2. เลือกเที่ยวรถหรือกรอกข้อมูลการเดินทาง
3. เลือกสถานีต้นทางและสถานีปลายทาง
4. เลือกร้านอาหารที่ร่วมให้บริการตามสถานี
5. กรอกข้อมูลผู้รับ เบอร์โทรศัพท์ หมายเลขโบกี้ และเลขที่นั่ง
6. ชำระเงิน แล้วตรวจสอบสถานะคำสั่งซื้อ
7. เมื่อรถไฟถึงสถานีที่จัดเตรียมอาหาร เจ้าหน้าที่จะนำอาหารมาส่งถึงที่นั่ง

💡 รู้ไว้ก่อนสั่ง

• บริการนี้มีเฉพาะ บางขบวนและบางสถานี
• เวลาปิดรับออร์เดอร์แต่ละเที่ยวไม่เท่ากัน ให้ตรวจสอบในแอปก่อนสั่ง
• ไม่ต้องลงจากรถไฟไปรับอาหาร เพราะเจ้าหน้าที่จะนำมาส่งถึงที่นั่ง
• การสั่งอาหารอาจต้องใช้บัญชี 12306 ที่ยืนยันตัวตนและข้อมูลติดต่อที่ใช้งานได้ ส่วนการรองรับ เบอร์โทรศัพท์ไทย (+66) และ บัตรต่างประเทศ อาจแตกต่างกันตามระบบในขณะนั้น หากสั่งผ่านแอปไม่ได้ ก็ยังซื้อจากพนักงานหรือรถเข็นบนรถไฟได้ค่ะ

ไม่มีเบอร์จีนหรืออ่านภาษาจีนไม่ได้ จะสั่งอาหารอย่างไร?

• วิธีที่ 1: สั่งผ่าน 12306 หากมีบัญชี 12306 ที่ยืนยันตัวตนแล้ว สามารถลองสั่งอาหารผ่านแอปได้ โดยเตรียม Alipay หรือ WeChat Pay ไว้ล่วงหน้า และใช้แอปแปลภาษาช่วยหากอ่านภาษาจีนไม่ได้
• วิธีที่ 2: ซื้อจากพนักงาน แจ้งเลขขบวนและเลขที่นั่ง พร้อมชี้รูปเมนูหรือใช้ประโยคภาษาจีนที่เตรียมไว้ หากไม่ทานหมูหรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร สามารถแจ้งพนักงานได้เลย
• วิธีที่ 3: เตรียมอาหารไปเอง ซื้ออาหารก่อนเข้าสถานี พร้อมพกน้ำดื่มและขนมติดตัว โดยเลือกอาหารที่ไม่มีกลิ่นแรงและไม่ต้องอุ่น จะสะดวกที่สุดค่ะ

หากสั่งอาหารไม่ได้ ทำอย่างไร?

อาหารฮาลาล อาหารเจ และอาหารสำหรับคนแพ้อาหาร

หากมีข้อจำกัดด้านอาหาร แนะนำให้วางแผนก่อนเดินทางสักนิด จะช่วยให้หามื้อที่เหมาะกับตัวเองได้ง่ายขึ้นค่ะ

• ☪️ อาหารฮาลาล – รถไฟความเร็วสูงบางขบวนมีอาหารฮาลาลให้เลือก แต่ปริมาณและเมนูอาจไม่เหมือนกันในแต่ละเที่ยว แนะนำให้สอบถามพนักงานก่อน และพกอาหารสำรองติดตัวไว้จะอุ่นใจกว่าค่ะ
• 🥩 ไม่ทานหมู – อย่าดูแค่รูปเมนู เพราะแฮม ไส้กรอก เนื้อบด หรือแม้แต่น้ำซุปก็อาจมีส่วนผสมของหมู หากไม่แน่ใจ ใช้ประโยค "这个有猪肉吗？" (อันนี้มีหมูไหม) สอบถามพนักงานได้เลย
• 🥗 อาหารเจหรือมังสวิรัติ – เมนูที่ระบุว่า "素食" ในจีน อาจยังมีไข่ นม ต้นหอม กระเทียม หรือใช้น้ำมันจากสัตว์ หากต้องเคร่งเรื่องอาหารเจ แนะนำให้สอบถามเพิ่มเติม หรือเตรียมอาหารไปเอง
• ⚠️ ผู้แพ้อาหาร – ควรเตรียมการ์ดแจ้งอาการแพ้อาหารทั้งภาษาไทยและภาษาจีน และไม่ควรคาดหวังว่าครัวบนรถไฟจะหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนได้ 100% หากแพ้อาหารรุนแรง ควรพกอาหารและยาประจำตัวไปด้วย
• 👨‍👩‍👧 เด็กและผู้สูงอายุ – แนะนำให้เตรียมอาหารรสไม่จัด เคี้ยวง่าย และน้ำดื่มติดตัวไว้ ไม่ควรพึ่งอาหารบนรถไฟเพียงอย่างเดียว ส่วนการใช้น้ำร้อนสำหรับชงอาหารหรือเครื่องดื่ม ควรให้ผู้ใหญ่เป็นผู้ดูแลค่ะ

นำอาหารขึ้นรถไฟจีนได้ไหม?

คำตอบคือได้ค่ะ แต่แนะนำให้เลือกอาหารที่รับประทานง่าย ไม่มีกลิ่นแรง และไม่รบกวนผู้โดยสารคนอื่น

💡 Tips: การนำอาหารขึ้นรถไฟกับการรับประทานบนรถไฟเป็นคนละเรื่องกัน แม้อาหารบางชนิดจะนำขึ้นรถไฟได้ แต่ก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีกลิ่นแรง เพื่อไม่รบกวนผู้โดยสารคนอื่นค่ะ

รถไฟจีนมีน้ำร้อนไหม? ชงมาม่าหรือกาแฟได้หรือเปล่า?

รถไฟจีนหลายขบวนมีจุดบริการน้ำร้อนให้ใช้งาน แต่ตำแหน่งและรูปแบบอาจแตกต่างกันไปตามประเภทของรถไฟ แนะนำให้เตรียมแก้วหรือกระบอกน้ำที่ทนความร้อนและมีฝาปิดติดตัวไปด้วย พร้อมคำแนะนำดังต่อไปนี้ค่ะ

• ใช้แก้วหรือกระบอกน้ำที่มีฝาปิด
• ไม่ควรเติมน้ำจนเต็ม เพื่อลดความเสี่ยงน้ำหก
• ระหว่างเดินกลับที่นั่ง ควรถือให้มั่นเพื่อป้องกันน้ำร้อนลวก
• หากเดินทางกับเด็ก ควรให้ผู้ใหญ่กดน้ำร้อน

💡 Tips: แม้บนรถไฟจะมีน้ำร้อน แต่ควรหลีกเลี่ยงการชงอาหารที่มีกลิ่นแรง เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หากอยากดื่มอะไรอุ่น ๆ แนะนำเป็นกาแฟ ชา โอ๊ต หรือซุปผงที่กลิ่นไม่แรง จะสะดวกและไม่รบกวนผู้โดยสารคนอื่นค่ะ

อาหารต่างกันตามประเภทรถไฟและชั้นที่นั่งหรือไม่?

ขึ้นอยู่กับประเภทรถไฟ เส้นทาง ช่วงเวลา และการให้บริการของแต่ละขบวน ไม่สามารถอ้างอิงจากชั้นที่นั่งเพียงอย่างเดียวได้

ปัญหาที่พบบ่อย และวิธีแก้

Checklist ก่อนขึ้นรถไฟจีน

• เช็กระยะเวลาการเดินทาง และวางแผนมื้ออาหารให้เรียบร้อย
• เตรียมน้ำดื่ม พร้อมอาหารสำรองที่กลิ่นไม่แรง
• หากมีข้อจำกัดด้านอาหาร อย่าลืมเตรียมอาหารฮาลาล อาหารเจ อาหารเด็ก หรืออาหารเฉพาะทาง
• ตั้งค่า Alipay หรือ WeChat Pay และลองเข้าสู่ระบบ 12306 ล่วงหน้า
• บันทึกเลขขบวน โบกี้ เลขที่นั่ง และเซฟประโยคภาษาจีนสำหรับสั่งอาหาร
• เตรียมเงินสดสกุลหยวนจำนวนเล็กน้อย เผื่อกรณีใช้งานแอปไม่ได้
• หลีกเลี่ยงอาหารแบบอุ่นร้อนเอง และเตรียมผลไม้หรืออาหารที่ต้องหั่นให้เรียบร้อย
• พกทิชชู่เปียก ถุงขยะ และช้อนส้อมหรืออุปกรณ์ทานอาหาร (หากจำเป็น)

บทสรุปส่งท้าย

อาหารบนรถไฟจีนมีตัวเลือกมากกว่าที่หลายคนคิด ทั้งข้าวกล่อง ของว่าง เครื่องดื่ม และบริการสั่งอาหารผ่าน 12306 แต่รายละเอียดอาจแตกต่างกันไปตามประเภทของรถไฟ เส้นทาง และเที่ยวรถแต่ละขบวน ดังนั้น หากวางแผนเดินทางเกิน 2 - 3 ชั่วโมงหรือมีข้อจำกัดด้านอาหาร แนะนำให้เตรียมอาหารสำรองและตรวจสอบบริการล่วงหน้า จะช่วยให้เดินทางได้สะดวกและอิ่มท้องตลอดทริปค่ะ

หากเพื่อน ๆ กำลังวางแผนเที่ยวจีน สามารถจองตั๋วรถไฟจีน โรงแรม และกิจกรรมต่าง ๆ ผ่าน Trip.com ได้ในที่เดียว พร้อมรองรับการชำระเงินที่สะดวกและบริการช่วยเหลือเป็นภาษาไทย ซึ่งจะช่วยให้การเที่ยวจีนง่ายขึ้นตั้งแต่เริ่มวางแผนจนถึงวันเดินทางเลยค่ะ