แจกแพลนเที่ยวฉงชิ่ง 3 วัน 2 คืน 2569 เที่ยวเองง่ายๆ ตามรอยเมือง 3D สุดล้ำ

ถ้ามีเวลาแค่ 3 วัน แล้วอยากไปที่ไหนสักแห่งในจีนที่ทั้งแปลกใหม่ มีเสน่ห์เฉพาะตัว และเต็มไปด้วยพลังของเมืองใหญ่ ฉงชิ่งคือคำตอบที่ไม่ควรมองข้าม เมืองนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางภูเขาและแม่น้ำใหญ่สองสาย อย่างแยงซีและจื่อหลิง ทำให้เกิดทิวทัศน์แบบเมืองลอยฟ้าที่งดงามราวภาพยนตร์ ฉงชิ่งไม่ใช่เมืองที่มาแค่เพื่อชมวิว แต่คือเมืองที่ให้ทุกคนได้สัมผัส พลังของจีนยุคใหม่แบบเต็มอารมณ์ เหมาะกับทริปสั้น 3 วัน ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มตา และอิ่มเอมใจ

ทำไม "ฉงชิ่ง" ถึงเป็นจุดหมายที่ต้องไปเยือนสักครั้งในชีวิต?

สิ่งที่ทำให้ฉงชิ่งไม่เหมือนเมืองอื่นในจีนคือความผสมผสานระหว่างความทันสมัยกับกลิ่นอายดั้งเดิมของเมืองภูเขาเก่าแก่ ทุกตรอกซอกซอยมีเรื่องราว มีวิถีชีวิต และมีอาหารหอมกลิ่นพริกหม่าล่าลอยมาเตะจมูกอยู่เสมอ

เมืองแห่งวิวระดับโลก

ฉงชิ่งตั้งอยู่ตรงจุดบรรจบของแม่น้ำแยงซีและแม่น้ำเจียหลิง ทำให้มุมมองของเมืองนี้สวยเกินบรรยาย ไม่ว่าจะยืนอยู่บนสะพาน ชมวิวจากกระเช้าข้ามแม่น้ำ หรือขึ้นจุดชมวิวบนดาดฟ้าโรงแรม ทุกที่คือพาโนรามาที่งดงามแบบ 360 องศา

บรรยากาศยามค่ำคืนที่ไม่มีวันลืม

เมืองนี้เปลี่ยนโฉมทันทีเมื่อแสงไฟสว่างขึ้น หงหยาต้ง (Hongya Cave) คือไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด เพราะเมื่อเปิดไฟตอนกลางคืน อาคารทั้งหลังดูราวกับหลุดออกมาจากโลกแฟนตาซี เหมือนฉากในอนิเมะเรื่อง Spirited Away จนกลายเป็นจุดถ่ายรูปยอดฮิตของนักท่องเที่ยวทั่วโลก

ต้นกำเนิดของหม้อไฟหม่าล่าแท้ๆ

ฉงชิ่งคือบ้านเกิดของหม้อไฟหม่าล่า (Chongqing Hotpot) ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนและความชาลิ้นจากพริกเสฉวน การได้นั่งล้อมหม้อไฟกลางอากาศเย็นๆ ทำให้ได้บรรยากาศอีกแบบที่ไม่เหมือนกินที่ไทย

รถไฟฟ้าทะลุตึกกับเมือง 3D แห่งเดียวในโลก

จุดไฮไลท์อีกแห่งคือสถานีหลี่จื่อป้า (Liziba Station) ซึ่งรถไฟฟ้าวิ่งทะลุกลางตึกจริงๆ แบบที่เห็นแล้วต้องร้องว้าว! มันคือสัญลักษณ์ของการอยู่ร่วมกันระหว่างเมืองสมัยใหม่กับพื้นที่จำกัดอย่างสร้างสรรค์

เมืองแห่งสถาปัตยกรรมสุดล้ำ

ตึกระฟ้าในย่านเจี่ยฟ่างเปย (Jiefangbei) และโครงการ Raffles City Chongqing ที่ออกแบบให้เหมือนเรือข้ามฟากขนาดยักษ์ลอยอยู่บนฟ้า คือภาพจำของเมืองนี้ที่ทำให้คนทั่วโลกต้องมาเยือน

ธรรมชาติใกล้เมืองสุดยิ่งใหญ่

นั่งรถออกจากใจกลางเมืองเพียงไม่กี่ชั่วโมง ก็จะพบกับอุทยานหลุมฟ้าอู่หลง (Wulong Karst) มรดกโลกทางธรรมชาติที่งดงามระดับตำนาน เหมาะสำหรับคนที่อยากเห็นความอลังการของภูเขาหินปูนและสะพานธรรมชาติ

7 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนไปเที่ยวฉงชิ่ง เตรียมตัวให้พร้อมก่อนลุย!

ก่อนจะออกเดินทางไปสัมผัสเสน่ห์ของฉงชิ่ง นักเดินทางควรเตรียมตัวให้พร้อมในทุกด้าน ทั้งเรื่องเอกสาร การเดินทาง การใช้จ่าย และสภาพอากาศ เพื่อให้ทริป 3 วันราบรื่นและคุ้มค่าที่สุด นี่คือ 7 สิ่งสำคัญที่ต้องรู้ก่อนบินไปฉงชิ่ง

1. วีซ่า

ข่าวดีสำหรับนักท่องเที่ยวไทย! รัฐบาลจีนยังคงนโยบายฟรีวีซ่าให้กับคนไทยสำหรับการพำนักไม่เกิน 30 วัน ซึ่งหมายความว่าสามารถเดินทางเข้าเมืองฉงชิ่งได้โดยไม่ต้องยื่นขอวีซ่าล่วงหน้า เพียงเตรียมเอกสารดังนี้

• หนังสือเดินทาง (Passport) ที่มีอายุเหลือไม่น้อยกว่า 6 เดือน
• ตั๋วเครื่องบินไป - กลับ
• หลักฐานการจองที่พัก
• เงินสดหรือวงเงินในบัตรที่เพียงพอต่อค่าใช้จ่ายระหว่างเดินทาง

2. การจองตั๋วเครื่องบินและที่พัก

เที่ยวบินตรงจากไทยไปฉงชิ่งมีหลายสาย เช่น Thai AirAsia, Thai Lion Air และ China Southern โดยใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง 45 นาที ปลายทางคือสนามบินเจียงเป่ย์ (Chongqing Jiangbei International Airport - CKG) ซึ่งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 25 กิโลเมตร

• ช่วงเวลาบินที่คุ้มสุดคือปลายฤดูหนาวถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก.พ. - เม.ย.) อากาศเย็นและหมอกสวย
• ที่พักแนะนำ ได้แก่  ย่านเจี่ยฟ่างเปย (Jiefangbei) เหมาะกับคนที่อยากช้อปปิ้ง เดินเที่ยวสะดวก และย่านหงหยาต้ง (Hongya Cave) วิวแม่น้ำสวยและบรรยากาศยามค่ำคืนสุดโรแมนติก

3. ซิมการ์ดและ VPN

เนื่องจากจีนมีการจำกัดการเข้าถึงเว็บไซต์ต่างประเทศ เช่น Google, Facebook, Instagram และ YouTube จำเป็นต้องมี VPN (Virtual Private Network) เพื่อใช้งานแพลตฟอร์มเหล่านี้ได้อย่างราบรื่น

• ซิมแนะนำได้แก่ China Unicom / China Mobile / Airalo eSIM China
• VPN ที่คนไทยนิยมได้แก่ ExpressVPN, NordVPN, Astrill
• แอปจำเป็นได้แก่ Baidu Maps, DiDi (เรียกรถแท็กซี่), Trip.com, Google Translate (ออฟไลน์)

4. การใช้จ่าย

ในฉงชิ่งร้านค้าส่วนใหญ่จะใช้ Alipay และ WeChat Pay เป็นหลัก แทบไม่รับบัตรเครดิตต่างประเทศ

• สมัครใช้งานได้ล่วงหน้าผ่านบัตร VISA / Mastercard จากไทย
• ควรแลกเงินหยวนติดไว้ประมาณ 500 - 800 หยวน สำหรับค่าแท็กซี่หรือร้านเล็กๆ
• ร้านสตรีทฟู้ดบางร้านยังรับเงินสด

5. สภาพอากาศและการแต่งกาย

ฉงชิ่งมีอากาศชื้นและหมอกลงบ่อย ควรตรวจสอบพยากรณ์ล่วงหน้าก่อนเดินทาง

• ฤดูหนาว (ธ.ค. - ก.พ.) อุณหภูมิ 5 - 10°C เตรียมเสื้อโค้ตหนา ถุงมือ หมวกไหมพรม
• ฤดูใบไม้ผลิ (มี.ค. - พ.ค.) อากาศเย็นสบาย 12 - 22°C เสื้อแขนยาวหรือแจ็กเก็ตเบา
• ฤดูร้อน (มิ.ย. - ส.ค.) ร้อนจัดแต่มักมีฝน ควรพกร่มหรือหมวกกันแดด
• ฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย. - พ.ย.) อากาศดี วิวสวย เหมาะกับการเที่ยวที่สุดในรอบปี

6. การเดินทางในเมือง

ระบบรถไฟฟ้า Chongqing Rail Transit (CRT) ครอบคลุมแทบทุกย่านสำคัญของเมือง และยังมีจุดชมวิวสุดฮิตอย่างสถานี Liziba ที่รถไฟวิ่งทะลุตึกอีกด้วย

• ค่าโดยสารเริ่มต้นเพียง 2 หยวน (ประมาณ 10 บาท)
• สามารถซื้อตั๋วแบบรายวัน (One-Day Pass) ได้ที่ตู้ขายอัตโนมัติ
• สำหรับเส้นทางไกลหรือเดินทางออกนอกเมือง สามารถจองรถไฟความเร็วสูง (High-speed train) ผ่านแอป Trip.com ได้โดยตรง

7. ภาษาและแอปแปลภาษาที่ควรมี

ภาษาจีนกลางคือภาษาหลักในฉงชิ่ง และคนท้องถิ่นส่วนใหญ่พูดภาษาอังกฤษไม่คล่อง การมีแอปแปลภาษาจึงช่วยได้มาก

• แอปแนะนำคือ Google Translate (ดาวน์โหลดภาษาจีนไว้ล่วงหน้า) หรือ Papago
• คำง่ายๆ ที่ควรจำ เช่น 你好 (หนีห่าว) = สวัสดี / 谢谢 (เซี่ยเซี่ย) = ขอบคุณ / 麻辣 (หม่าล่า) = เผ็ดชา / 不要辣 (ปู้เย่าหล่า) = ไม่เอาเผ็ด

รวบตึง! แผนเที่ยวฉงชิ่ง 3 วัน 2 คืน

สำหรับใครที่มีเวลาจำกัดแต่ก็อยากสัมผัสมนต์เสน่ห์ของฉงชิ่ง เมืองแห่งแสงสีและรสชาติจัดจ้าน การวางแผนเที่ยวให้คุ้มใน 3 วัน 2 คืนถือว่าเพียงพอที่จะได้ครบทุกรส ตั้งแต่ชมวิวสุดตระการตา ชิมอาหารเผ็ดร้อนชื่อดัง ไปจนถึงตามรอยสถานที่ท่องเที่ยวระดับโลก ด้านล่างนี้คือแผนเที่ยวฉงชิ่ง 3 วัน ที่จัดสรรทั้งเวลาและพื้นที่ให้คุณได้สัมผัสครบทุกไวบ์ของเมืองแบบไม่เหนื่อยเกินไป

Day 1 : สัมผัสสีสันใจกลางเมืองและวิวแม่น้ำสุดอลังการ

วันแรกของการเดินทางคือการทำความรู้จักฉงชิ่งอย่างใกล้ชิด การเที่ยววันแรกจึงเหมาะกับการเดินชมเมืองและเก็บภาพบรรยากาศสุดอลังการที่หาดูไม่ได้จากที่อื่นในจีน

เช้า | Day 1

✨เดินทางถึงฉงชิ่ง เช็กอินเข้าที่พักย่านเจี่ยฟ่างเปย (Jiefangbei)

เริ่มต้นวันด้วยการเดินทางจากสนามบินเจียงเป่ย์เข้าสู่ใจกลางเมือง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 40 - 50 นาที หากเดินทางโดยรถไฟฟ้า (CRT สาย 3) จะสะดวกและประหยัดที่สุด หลังจากเช็กอินเข้าที่พักในย่านเจี่ยฟ่างเปยแล้ว พักผ่อนเล็กน้อยก่อนออกไปสัมผัสชีวิตของเมืองใหญ่ที่ไม่เคยหลับใหล

เที่ยง | Day 1

✨ชมอนุสาวรีย์ปลดแอก (Jiefangbei Monument) และลิ้มลองอาหารท้องถิ่น

อนุสาวรีย์แห่งนี้ถือเป็นหัวใจของเมืองฉงชิ่ง ที่เปรียบเสมือนสยามสแควร์ของกรุงเทพฯ รอบๆ เต็มไปด้วยร้านค้า แบรนด์แฟชั่น และคาเฟ่ทันสมัย เหมาะกับการเดินเล่นและชิมอาหารท้องถิ่น

บ่าย | Day 1

✨ตื่นตากับรถไฟฟ้าทะลุตึกที่สถานีหลี่จื่อป้า (Liziba Station)

สถานีนี้กลายเป็นจุดเช็กอินยอดฮิตของนักท่องเที่ยวทั่วโลก เพราะรถไฟฟ้าสาย 2 จะแล่นทะลุผ่านอาคารพักอาศัยจริงๆ เป็นภาพที่ทั้งแปลกตาและน่าทึ่งมาก

เย็น | Day 1

✨ตะลึงกับความงามของหงหยาต้ง (Hongya Cave)

นี่คือจุดไฮไลท์ที่ห้ามพลาด! หงหยาต้งคืออาคารไม้ 11 ชั้นสร้างอยู่บนหน้าผา ริมแม่น้ำเจียหลิง (Jialing River) ที่เปิดไฟสวยระยิบระยับยามค่ำคืนจนถูกขนานนามว่าเมืองในเทพนิยาย

ค่ำ | Day 1

✨ปิดท้ายวันด้วยหม้อไฟฉงชิ่งรสชาติต้นตำรับ

ไม่มีการเที่ยวฉงชิ่งครั้งไหนที่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองหม้อไฟหม่าล่า (Hotpot) เพราะนี่คือเอกลักษณ์ของเมืองนี้โดยแท้

Day 2 : ตะลุยธรรมชาติมรดกโลกและย้อนยุคที่เมืองโบราณ

วันที่สองของการเที่ยวฉงชิ่งคือวันที่จะได้สัมผัสอีกด้านของเมือง ที่เต็มไปด้วยธรรมชาติอันสวยงามและกลิ่นอายวัฒนธรรมโบราณ วันนี้จะได้ทั้งสูดอากาศบริสุทธิ์จากภูเขาและแม่น้ำ พร้อมเดินเล่นในเมืองเก่าที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบจีนโบราณที่ยังคงหลงเหลืออยู่

เช้า - บ่าย | Day 2

✨ทัวร์หนึ่งวันไปอุทยานแห่งชาติหลุมฟ้า 3 สะพานสวรรค์ (Wulong Karst National Geology Park)

หากพูดถึงสถานที่ท่องเที่ยวระดับโลกในฉงชิ่ง ชื่อของ “อุทยานหลุมฟ้า 3 สะพานสวรรค์” (Wulong Karst) ต้องติดอันดับแน่นอน ที่นี่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก (UNESCO) ด้วยความงดงามของภูมิประเทศแบบคาสต์ (Karst Landscape) ที่เกิดจากการกัดเซาะของหินปูนตามธรรมชาติเป็นเวลาหลายล้านปี

เย็น | Day 2

✨เดินเล่นชิลๆ ที่เมืองโบราณฉือชี่โข่ว (Ciqikou Old Town)

หลังกลับจากอุทยาน หลายคนอาจเมื่อยล้าเล็กน้อย แต่ยังมีพลังพอสำหรับการเดินเล่นในฉือชี่โข่ว เมืองโบราณอายุหลายร้อยปีริมแม่น้ำเจียหลิง ที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์แบบจีนโบราณไว้ได้อย่างดี

ค่ำ | Day 2

✨ลองชิมอาหารสตรีทฟู้ดและเดินชมแสงไฟยามค่ำคืน

ก่อนกลับที่พัก อย่าลืมแวะโซนตลาดกลางคืนในฉือชี่โข่ว ที่เต็มไปด้วยของกินราคาน่ารักและรสชาติจัดจ้าน

Day 3 : เดินทางข้ามเวลา ชมศิลปะ และเก็บตกก่อนกลับ

วันที่สามของการเที่ยวฉงชิ่งคือวันแห่งการปิดทริป เพราะจะได้ชมวิวเมืองจากมุมสูง เดินเสพงานศิลปะสุดเท่ และเก็บของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้าน วันสุดท้ายนี้ไม่ต้องรีบมาก แค่จัดเวลาให้พอดีระหว่างความชิลกับการเตรียมตัวเดินทางกลับก็เพียงพอแล้ว

เช้า | Day 3

✨ขึ้นกระเช้าข้ามแม่น้ำแยงซี (Yangtze River Cableway)

เริ่มต้นวันด้วยกิจกรรมสุดคลาสสิกที่ทุกคนต้องลอง! การนั่งกระเช้าข้ามแม่น้ำแยงซีถือเป็นแลนด์มาร์กสำคัญที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1987 และยังคงได้รับความนิยมมาตลอด เพราะนอกจากจะได้เห็นวิวเมืองฉงชิ่งในมุม 360 องศาแล้ว ยังสามารถมองเห็นจุดที่แม่น้ำแยงซีและแม่น้ำเจียหลิงไหลมาบรรจบกันอย่างอลังการ

สาย | Day 3

✨เสพงานศิลป์ที่ย่านศิลปะเสฉวน (Sichuan Fine Arts Institute / Huangjueping Art District)

จากใจกลางเมือง เดินทางต่อมาที่ย่านศิลปะสุดครีเอต Huangjueping Art District ที่ตั้งอยู่ใกล้สถาบันศิลปะแห่งเสฉวน (Sichuan Fine Arts Institute) พื้นที่แห่งนี้เคยเป็นย่านเก่าแก่ ก่อนถูกเปลี่ยนให้กลายเป็นศูนย์รวมศิลปะและความคิดสร้างสรรค์ของคนรุ่นใหม่

เที่ยง | Day 3

✨มื้อสุดท้ายในฉงชิ่ง ลิ้มรสเมนูโปรดอีกครั้งก่อนกลับ

อย่าลืมปิดท้ายด้วยอาหารท้องถิ่นที่ยังติดใจจากสองวันแรก

บ่าย | Day 3

✨เก็บของฝากและเดินทางสู่สนามบินเจียงเป่ย์ (Chongqing Jiangbei International Airport - CKG)

ก่อนเดินทางกลับ อย่าลืมแวะช้อปของฝากติดไม้ติดมือ ซึ่งมีให้เลือกมากมายในห้างสรรพสินค้าแถวเจี่ยฟ่างเปย หรือสนามบินก็มีโซน Duty-Free ที่ครบทั้งชา เสฉวน เครื่องเทศ และของที่ระลึกพื้นเมือง

แนะนำที่พักในฉงชิ่งตามงบและสไตล์

การเลือกที่พักคืออีกหนึ่งหัวใจของทริป เพราะเมืองนี้มีลักษณะภูมิประเทศเป็นภูเขาสูงต่ำซับซ้อน แถมยังมีหลายย่านที่มีเสน่ห์แตกต่างกันไป ไม่ว่าคุณจะเป็นสายถ่ายรูป สายช้อป หรือสายชิลพักผ่อน ก็สามารถเลือกย่านที่เหมาะกับสไตล์ตัวเองได้ง่ายๆ ในฉงชิ่ง

ย่านเจี่ยฟ่างเปย (Jiefangbei) : ศูนย์กลางความสะดวกสบายและสีสันยามค่ำคืน

ย่านนี้คือใจกลางเมืองฉงชิ่ง เต็มไปด้วยแสงสี ร้านค้า คาเฟ่ และแลนด์มาร์กสำคัญอย่างอนุสาวรีย์ปลดแอก (Jiefangbei Monument) รวมถึงอยู่ใกล้หงหยาต้ง (Hongya Cave) มากที่สุด เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ชอบความคึกคักและอยากอยู่กลางทุกอย่าง

ข้อดีของย่านนี้

• เดินทางง่ายด้วยรถไฟฟ้า CRT หลายสาย
• ของกินและช้อปปิ้งเพียบ ทั้งแบรนด์ท้องถิ่นและสากล
• วิวกลางคืนสวย มีบาร์บนดาดฟ้าและคาเฟ่วิวแม่น้ำ

ย่านหงหยาต้ง (Hongya Cave) : ดื่มด่ำบรรยากาศเมือง 3D ยามค่ำคืน

ถ้าใครชอบวิวอลังการและอยากตื่นเช้ามาเห็นแสงสะท้อนจากแม่น้ำ นี่คือย่านที่ควรเลือก! ที่พักบริเวณนี้จะอยู่ใกล้ริมแม่น้ำเจียหลิงและแม่น้ำแยงซี มองเห็นตึกสูงและสะพานไฟระยิบระยับ

ข้อดีของย่านนี้

• เดินถึง Hongya Cave เพียงไม่กี่นาที
• วิวแม่น้ำและไฟกลางคืนสวยระดับโปสการ์ด
• มีร้านอาหาร คาเฟ่ และบาร์โรแมนติกหลายแห่ง

ย่านซาผิงป้า (Shapingba) : โลคอลหน่อยแต่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา

ใครที่อยากสัมผัสฉงชิ่งในมุมคนท้องถิ่น ย่านซาผิงป้าเหมาะมาก เพราะเป็นเขตมหาวิทยาลัยและย่านวัยรุ่นที่มีทั้งร้านกาแฟเท่ๆ ร้านหนังสือ และตลาดของกินพื้นเมืองในราคาย่อมเยา เหมาะกับนักเดินทางสายชิลที่อยากพักผ่อนแบบสบายกระเป๋า

ข้อดีของย่านนี้

• บรรยากาศท้องถิ่น ไม่วุ่นวายเกินไป
• มีร้านอาหารราคานักศึกษาเพียบ
• เดินทางง่าย ใกล้รถไฟฟ้าและสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง Ciqikou Old Town

ชี้เป้า 7 เมนูเด็ดและร้านดังที่ต้องลองในฉงชิ่ง

ความจริงแล้วอาหารฉงชิ่งยังมีให้ลิ้มลองอีกมากมาย ทั้งของคาว ของทอด ของทานเล่น และของหวานที่ช่วยดับรสเผ็ดได้อย่างลงตัว เมืองนี้คือสวรรค์ของนักกินตัวจริง เพราะไม่ว่าจะเดินทางไปย่านไหน กลิ่นหอมของเครื่องเทศและพริกหม่าล่าก็ลอยมาเตะจมูกอยู่เสมอ และนี่คือ 7 เมนูเด็ดพร้อมร้านดังที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือนฉงชิ่ง!

1. หม้อไฟฉงชิ่ง (Chongqing Hotpot - 重庆火锅)

ของขึ้นชื่ออันดับหนึ่งของเมืองนี้! จุดเด่นคือซุปหม่าล่ารสเข้มข้น หอมกลิ่นพริกแห้งและพริกเสฉวนที่ทำให้ลิ้นชาแต่กลมกล่อม เครื่องเคียงมีให้เลือกตั้งแต่เนื้อวัวสไลซ์บางๆ หมูสามชั้น ลูกชิ้น ไปจนถึงผักสดหลากชนิด

• ร้านแนะนำ : Qi Hotpot (齐火锅) หรือ Xiao Tian E Hotpot (小天鹅火锅) ทั้งสองร้านมีหลายสาขาในย่านเจี่ยฟ่างเปย
• ถ้าอยากเริ่มแบบเบาๆ ให้เลือกซุปสองน้ำ (หม่าล่า + ซุปใส)

2. บะหมี่เสี่ยวเมี่ยน (Chongqing Xiaomian - 重庆小面)

บะหมี่เส้นเล็กในน้ำซุปเผ็ดหอมแบบเฉพาะตัว เป็นเมนูพื้นฐานที่คนฉงชิ่งกินได้ทุกวัน ความเด็ดอยู่ที่ซอสหม่าล่าที่คลุกเคล้ากับน้ำมันพริกและถั่วบดหอมๆ

• ร้านแนะนำ : Wu You Xiaomian (五友小面) หรือ Xiao Yu Xiaomian (小渝小面)
• ราคาชามละประมาณ 10 - 15 หยวน เท่านั้น

3. ซวนล่าเฝิ่น (Suan La Fen - 酸辣粉)

เส้นมันเทศเหนียวนุ่ม เสิร์ฟในน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดร้อนสไตล์เสฉวน ใส่ถั่วลิสงดิน น้ำมันพริก และน้ำส้มสายชู กลิ่นแรงแต่รสชาติน่าดึงดูดมาก

• ร้านแนะนำ : Chen Mapo Suanlafen (陈麻婆酸辣粉) รสเข้มข้นในตำนาน
• เมนูนี้เหมาะกินตอนอากาศเย็นหรือฝนตก เพราะช่วยคลายหนาวได้ดีมาก

4. เนื้อวัวผัดพริกแห้ง (La Zi Niu Rou - 辣子牛肉)

เมนูผัดรสจัดที่หอมกลิ่นพริกและพริกไทยเสฉวน รสชาติทั้งเผ็ดทั้งมัน นิยมกินกับข้าวสวยร้อนๆ

• ร้านแนะนำ : Zhou Jun Ji (周君记) ร้านดังที่ชาวฉงชิ่งแนะนำ
• ถ้าไม่กินเผ็ดมาก บอกพนักงานเพื่อให้ลดระดับความเผ็ด

5. หม่าล่าเสียวชวน (Malatang - 麻辣烫)

ของกินเล่นยอดนิยมคล้ายหม้อไฟแบบเสียบไม้ เลือกวัตถุดิบเอง เช่น หมู ลูกชิ้น เต้าหู้ เห็ด แล้วนำไปต้มในน้ำซุปหม่าล่า

• ร้านแนะนำ : Yang Guo Fu Malatang (杨国福麻辣烫) มีหลายสาขาทั่วเมือง
• จุดเด่นคือราคาไม่แพง เริ่มต้นไม้ละ 1 - 2 หยวน

6. เป็ดพะโล้ฉงชิ่ง (Chongqing Duck Neck - 重庆鸭脖)

ของทานเล่นรสจัดสุดฮิต คล้ายหมูแผ่นแต่ทำจากคอเป็ด เคี่ยวน้ำพะโล้จนเข้าเนื้อ แล้วคลุกพริกหม่าล่าเพิ่มรสเผ็ด

• ร้านแนะนำ : Zhou Hei Ya (周黑鸭) ของฝากชื่อดังที่มีขายทั่วจีน
• เหมาะเป็นของฝาก เก็บได้นานและบรรจุสูญญากาศอย่างดี

7. เต้าหู้เหม็น (Stinky Tofu - 臭豆腐)

กลิ่นอาจแรงแต่รสชาติอร่อยเกินคาด! เต้าหู้หมักทอดกรอบ ราดน้ำซอสหม่าล่าและผักดอง เป็นของกินเล่นที่พบได้ทั่วไปตามถนนคนเดิน

• ร้านแนะนำ : ย่าน Ciqikou Old Town มีร้านเต้าหู้เหม็นเจ้าเก่าแก่หลายร้านที่ต้องลอง
• ต้องได้ออเดอร์ตอนทอดใหม่ๆ กินร้อนๆ จะอร่อยที่สุด

สรุปค่าใช้จ่ายเที่ยวฉงชิ่ง 3 วัน ใช้งบเท่าไหร่?

ก่อนวางแผนเที่ยว หลายคนอยากรู้ว่าต้องใช้งบประมาณเท่าไหร่กันแน่ ซึ่งจริงๆ แล้วงบของทริปนี้สามารถปรับได้ตามสไตล์การเที่ยวของแต่ละคน ไม่ว่าจะเป็นสายประหยัด สายกิน-เที่ยวแบบกำลังดี หรือสายจัดเต็มที่อยากได้ทั้งวิวดี โรงแรมหรู และความสะดวกสบายเต็มขั้น

ด้านล่างนี้คือ สรุปค่าใช้จ่ายแบบประมาณ เพื่อให้วางแผนได้ง่ายขึ้น โดยคิดจากค่าเฉลี่ยของนักท่องเที่ยวที่ไปฉงชิ่งจริงและราคาปัจจุบันในตลาดท่องเที่ยว

เที่ยวฉงชิ่ง ประทับใจไม่รู้ลืม

ฉงชิ่งคือเมืองที่ทุกมุมมีเรื่องราว ไม่ว่าจะเป็นรถไฟที่วิ่งทะลุตึกอันโด่งดัง วิวตระการตาของแม่น้ำแยงซีในยามค่ำ หรือหมู่บ้านโบราณที่ยังคงกลิ่นอายของอดีตเอาไว้ครบถ้วน ความแตกต่างระหว่างความเก่าและใหม่ในเมืองนี้กลับลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้ทุกย่างก้าวที่เดินคือการค้นพบสิ่งใหม่ๆ ตลอดเวลา

เหตุผลที่ทำให้ตกหลุมรักฉงชิ่ง

• วิวเมืองสามมิติสุดแปลกตาที่ไม่มีที่ไหนเหมือน
• อาหารหม่าล่าสุดจัดจ้านที่ทำให้คุณอยากกลับไปซ้ำ
• สายรถไฟฟ้าที่พาเที่ยวได้ทั่วเมืองในราคาย่อมเยา
• อากาศเย็นสบายในฤดูหนาว เหมาะกับการชมวิวกลางคืน
• ความคึกคักของย่านเจี่ยฟ่างเปยและความคลาสสิกของเมืองเก่า Ciqikou

ไม่ว่าจะมีเวลาแค่ 3 วัน หรืออยากอยู่ต่ออีกสักสัปดาห์ เมืองนี้ก็พร้อมมอบความประทับใจในทุกวันของการเดินทาง ครบทั้งรสชาติ ความสวยงาม และทุกอารมณ์ของการท่องเที่ยวอย่างแท้จริง