วิธีเดินทางจากคุนหมิงไปลี่เจียง 2569: รีวิวรถไฟความเร็วสูง เครื่องบิน

ถ้าใครกำลังวางแผนทริปยูนนานแล้วยังไม่แน่ใจว่าจากคุนหมิงไปลี่เจียงต้องเตรียมตัวยังไง? เดินทางแบบไหนถึงจะคุ้มทั้งเวลาและเงินในกระเป๋า Trip.com จะมาแชร์ข้อมูลอัปเดต เพื่อให้เพื่อนๆ ที่กำลังจะบินไปยูนนานได้แผนทริปแบบไม่ต้องเสียเวลาไปนั่งไล่หาเองทีละเว็บ

คุนหมิงเป็นเมืองหลวงของมณฑลยูนนาน มีชื่อเล่นว่า "นครแห่งฤดูใบไม้ผลิ" เพราะอากาศเย็นสบายเกือบตลอดปี ส่วนลี่เจียงคือเมืองมรดกโลกที่ขึ้นชื่อเรื่องเมืองเก่าสไตล์นาซี สายน้ำ สะพานไม้ และฉากหลังเป็นภูเขาหิมะมังกรหยกที่ขาวโพลนแทบทั้งปี ระยะทางระหว่างสองเมืองนี้อยู่ที่ประมาณ 500 กิโลเมตร ซึ่งไม่ได้ไกลมากแต่ก็ไม่ใกล้จนไปเช้าเย็นกลับได้ เส้นทางคุนหมิงไปลี่เจียงจึงกลายเป็นไฮไลต์หลักของทริปยูนนานที่นักท่องเที่ยวไทยนิยมจองตั๋วเครื่องบินและรถไฟความเร็วสูง เพราะทั้งสะดวก ปลอดภัย และวางแผนล่วงหน้าได้ง่าย

ภาพรวมเส้นทางคุนหมิงไปลี่เจียงและสิ่งที่ต้องรู้ก่อนออกเดินทาง

หลายคนสงสัยว่าทำไมเส้นทางนี้ถึงฮิตขนาดนี้ ก็เพราะคุนหมิงเป็นประตูสู่ยูนนานที่มีเที่ยวบินตรงจากไทยหลายเมือง ทั้งกรุงเทพฯ เชียงใหม่ ทำให้การเริ่มทริปที่นี่สะดวกกว่าการบินตรงเข้าลี่เจียงซึ่งมีเที่ยวบินจำกัดกว่า พอถึงคุนหมิงแล้วค่อยต่อไปลี่เจียงด้วยรถไฟหรือเครื่องบินภายในประเทศ ก็เลยกลายเป็นรูปแบบการเดินทางที่เข้าใจง่ายและสะดวกอีกด้วย

อีกเหตุผลคือทั้งสองเมืองมีเสน่ห์ที่ต่างกันสุดขั้ว คุนหมิงมีสวนดอกไม้ ทะเลสาบเตียนฉือ และป่าหินซือหลิน ส่วนลี่เจียงคือโลกอีกใบที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายชนเผ่านาซี บ้านไม้เก่าแก่ริมคลอง และภูเขาหิมะที่มองเห็นได้จากตัวเมือง การได้เที่ยวทั้งสองเมืองในทริปเดียวนั้นให้ประสบการณ์ที่ครบรสทั้งเมืองใหญ่ทันสมัยและเมืองโบราณสงบร่มรื่น

วิธีเดินทางจากคุนหมิงไปลี่เจียง (อัปเดตล่าสุด): รถไฟความเร็วสูง รถบัส และเครื่องบิน

การเดินทางจากคุนหมิงไปลี่เจียงมีให้เลือกหลักๆ 4 แบบ แต่ละแบบก็มีจุดเด่นจุดด้อยต่างกันไป ขึ้นอยู่กับว่าใครมีเวลาเท่าไหร่ งบเท่าไหร่ และอยากได้ประสบการณ์แบบไหน

นั่งเครื่องบินจากคุนหมิงไปลี่เจียง

เที่ยวบินจากสนามบินคุนหมิงฉางสุ่ย (KMG) ไปสนามบินลี่เจียงซานอี้ (LJG) ใช้เวลาบินจริงเพียง 50-60 นาทีเท่านั้น สายการบินที่ให้บริการมีหลายเจ้า เช่น China Eastern Airlines, Sichuan Airlines และ Xiamen Airlines มีเที่ยวบินให้เลือกค่อนข้างถี่ในแต่ละวัน ราคาตั๋วแต่ละช่วงไม่เหมือนกันตามช่วงเวลาจอง ถ้าจับโปรโมชั่นได้อาจได้ราคาดี แต่ถ้าจองใกล้วันเดินทางหรือช่วงไฮซีซันราคาก็ขยับขึ้นได้เท่าตัว

ข้อดีคือประหยัดเวลาที่สุด เหมาะกับคนที่มีวันหยุดจำกัดจริงๆ แต่ข้อควรพิจารณาคือเวลาที่ใช้จริงมักไม่ได้มีแค่ 1 ชั่วโมงบิน เพราะต้องบวกเวลาเช็คอิน รอขึ้นเครื่อง และเดินทางจากสนามบินเข้าตัวเมืองอีก รวมแล้วอาจใกล้เคียงกับเวลาที่ใช้นั่งรถไฟความเร็วสูงเลยทีเดียว ใครที่เลือกทางนี้แนะนำให้จองตั๋วล่วงหน้าอย่างน้อย 2-4 สัปดาห์ เพราะช่วงไฮซีซันที่นั่งจะเต็มไวและราคาจะแรงขึ้นเรื่อยๆ

รถไฟความเร็วสูงคุนหมิงไปลี่เจียง

นี่คือวิธีที่นักท่องเที่ยวไทยเลือกมากที่สุด เพราะได้ทั้งความสะดวก ราคาที่จับต้องได้ และวิวสองข้างทางที่สวยจนลืมง่วง รถไฟความเร็วสูงจากคุนหมิงมีให้บริการทั้งจากสถานีคุนหมิงและสถานีคุนหมิงใต้ ไปยังสถานีลี่เจียง ใช้เวลาเดินทางประมาณ 3-4.5 ชั่วโมง ระยะทางราว 500 กิโลเมตร มีขบวนวิ่งหลายรอบต่อวัน

ราคาตั๋วชั้น 2 อยู่ที่ประมาณ 1,100 บาท ส่วนชั้น 1 จะแพงขึ้นมาอยู่ที่ประมาณ 1,800 บาท แต่ที่นั่งกว้างขึ้นและเงียบกว่า แนะนำให้จองตั๋วล่วงหน้าผ่านช่องทางออนไลน์ที่รองรับบัตรต่างชาติและพาสปอร์ต เพราะช่วงเทศกาลหรือวันหยุดยาวตั๋วมักขายหมดเร็ว ขั้นตอนซื้อตั๋วไม่ยุ่งยาก แค่กรอกข้อมูลพาสปอร์ตให้ตรงกับที่จะใช้เช็คอินที่สถานี แล้วใช้ตั๋วอิเล็กทรอนิกส์สแกนเข้าประตูได้เลย และควรเช็กให้แน่ใจว่าขบวนที่จองออกจากสถานีไหน เพราะคุนหมิงมีมากกว่าหนึ่งสถานีรถไฟ

รถบัสจากคุนหมิงไปลี่เจียง

รถบัสจากสถานีขนส่งฝั่งตะวันตกของคุนหมิงไปลี่เจียงใช้เวลาเดินทางประมาณ 6-10 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับสภาพถนนและสภาพอากาศ ราคาตั๋วอยู่ที่ประมาณ 950-1,300 บาท ซึ่งเมื่อเทียบกันจริงๆ แล้วไม่ได้ถูกกว่ารถไฟความเร็วสูงมากนัก ในขณะที่ใช้เวลานานกว่าเกือบเท่าตัว ทางเลือกนี้จึงเหมาะกับคนที่อยากได้ประสบการณ์นั่งรถทางไกลชมวิวภูเขาแบบสบายๆ ไม่รีบ

ข้อควรระวังคือเส้นทางนี้ผ่านภูเขาสูงและถนนคดโค้งเยอะ คนที่เมารถง่ายควรเตรียมยาแก้เมารถติดตัวไปด้วย และรถบัสบางคันอาจไม่ได้สะดวกสบายเท่ารถไฟ

เช่ารถจากคุนหมิงไปลี่เจียง

ถ้าเดินทางกันเป็นครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนหลายคน การเช่ารถพร้อมคนขับจากคุนหมิงไปลี่เจียงจะให้ความยืดหยุ่นของทริป สามารถแวะถ่ายรูประหว่างทาง แวะเมืองต้าลี่ได้ตามใจ ไม่ต้องรอตารางเวลาของรถไฟหรือเครื่องบิน โดยทั่วไปใช้เวลาขับประมาณ 5-7 ชั่วโมง

สิ่งที่ควรรู้คือใบขับขี่สากลของไทยไม่สามารถใช้ขับรถเองในจีนได้ เพราะจีนไม่ได้เป็นภาคีอนุสัญญาเวียนนาว่าด้วยการจราจรทางถนน ดังนั้นถ้าอยากขับเองต้องมีใบขับขี่จีนซึ่งขั้นตอนค่อนข้างยุ่งยากสำหรับนักท่องเที่ยว วิธีที่สะดวกกว่าคือจ้างรถพร้อมคนขับท้องถิ่นซึ่งคุ้นเส้นทางและกฎจราจรจีนดีอยู่แล้ว

เส้นทางและระยะเวลาจากคุนหมิงไปลี่เจียง

เส้นทางหลักที่ใช้เดินทางระหว่างสองเมืองนี้คือทางรถไฟความเร็วสูงสายคุนหมิง-ลี่เจียง ซึ่งพาดผ่านภูมิประเทศที่เปลี่ยนจากที่ราบสูงคุนหมิงไปสู่หุบเขาและที่ราบสูงทางตะวันตกเฉียงเหนือของยูนนาน ถ้าเปรียบเทียบเวลาแบบคร่าวๆ เครื่องบินใช้เวลาบินจริงสั้นที่สุดแต่ต้องบวกเวลาที่สนามบิน รถไฟความเร็วสูงใช้เวลารวมพอๆ กันแต่สถานีอยู่ใกล้เมืองกว่า ส่วนรถบัสเหมาะกับคนที่มีเวลาเหลือเฟือจริงๆ

สำหรับคนที่มีเวลาจำกัดแค่ 5-7 วันสำหรับทั้งทริปยูนนาน แนะนำให้เลือกรถไฟความเร็วสูงเป็นหลัก เพราะบาลานซ์ระหว่างเวลาที่เสียไปกับราคาได้ดีที่สุด แล้วเก็บเวลาที่เหลือไปเที่ยวในลี่เจียงให้เต็มที่แทน

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเดินทางจากคุนหมิงไปลี่เจียง

ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

ช่วงเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม และเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน คืออากาศที่ดีที่สุดของยูนนาน ท้องฟ้าใส แดดอุ่น ไม่ร้อนไม่หนาวจนเกินไป เหมาะกับการเดินเที่ยวเมืองเก่าและขึ้นภูเขาหิมะ แต่ก็เป็นช่วงที่คนแน่นที่สุดเหมือนกัน โรงแรมในเมืองเก่าลี่เจียงมักเต็มเร็วและราคาสูงขึ้นกว่าปกติ ถ้าจะไปช่วงนี้ควรจองที่พักและตั๋วรถไฟล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือน โดยเฉพาะช่วงวันหยุดยาวของจีนอย่าง Golden Week ต้นเดือนตุลาคมที่นักท่องเที่ยวจีนเองก็แห่มาเที่ยวด้วยเช่นกัน

ฤดูหนาว

ช่วงเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ อากาศในตัวเมืองลี่เจียงจะหนาวเย็นแต่ยังพอรับได้ ส่วนบนภูเขามังกรหยกจะมีหิมะปกคลุมสวยงามชัดเจนที่สุดของปี ใครที่อยากเห็นภูเขาหิมะขาวโพลนแบบเต็มๆ ตาควรมาช่วงนี้ ข้อดีอีกอย่างคือเป็นช่วงโลว์ซีซัน คนน้อยกว่า ที่พักราคาถูกลง จองง่ายกว่ามาก เพียงแต่ต้องเตรียมเสื้อผ้ากันหนาวให้พร้อม โดยเฉพาะตอนขึ้นไปบนจุดสูงของภูเขาที่อากาศเย็นกว่าตัวเมือง

สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในลี่เจียงที่ไม่ควรพลาด

เมืองเก่าลี่เจียง

เมืองเก่าลี่เจียงหรือที่คนท้องถิ่นเรียกว่าต้าเยี่ยน (Dayan Old Town) คือหัวใจของการมาเที่ยวลี่เจียง ที่นี่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก ด้วยผังเมืองโบราณที่ยังคงสภาพสมบูรณ์ บ้านเรือนไม้สไตล์นาซี คลองน้ำเล็กๆ ที่ไหลผ่านทุกตรอกซอกซอย และสะพานหินโค้งที่เชื่อมแต่ละย่านเข้าด้วยกัน ตอนกลางวันเดินเล่นชมสถาปัตยกรรมและร้านค้าท้องถิ่นได้เพลินๆ พอตกเย็นบรรยากาศจะเปลี่ยนไปอีกแบบ โคมไฟสีแดงถูกจุดขึ้นทั่วเมือง ตลาดนัดยามเย็นคึกคักไปด้วยร้านขายของที่ระลึกและอาหารข้างทาง เดินเล่นชิลๆ ก็ยังสวยจนลืมเวลา

ภูเขาหิมะมังกรหยก

ภูเขามังกรหยกเป็นสัญลักษณ์และสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของชาวนาซี ยอดสูงสุดอยู่ที่ราว 5,596 เมตร นักท่องเที่ยวทั่วไปสามารถขึ้นไปสัมผัสหิมะและธารน้ำแข็งได้โดยนั่งกระเช้าลอยฟ้าขึ้นไปถึงระดับความสูงประมาณ 4,500 เมตร ซึ่งถือเป็นหนึ่งในจุดที่นักท่องเที่ยวทั่วไปสามารถขึ้นไปถึงได้สูงที่สุดแห่งหนึ่งของจีน

สิ่งสำคัญที่ต้องเตรียมตัวคืออาการแพ้ความสูง เพราะระดับออกซิเจนบนนั้นเบาบางกว่าปกติมาก แนะนำให้พักผ่อนให้เพียงพอก่อนขึ้นเขา เตรียมกระป๋องออกซิเจนสำรองติดตัว และเดินขึ้นเดินลงอย่างช้าๆ ไม่ต้องรีบ นอกจากกระเช้าสายหลักแล้วยังมีจุดชมวิวอื่นๆ อย่างทุ่งหญ้าสนหรือหุบเขาพระจันทร์สีฟ้าที่ระดับความสูงต่ำกว่าและเที่ยวสบายกว่าสำหรับคนที่กังวลเรื่องความสูง ตั๋วเข้าชมและกระเช้าควรจองล่วงหน้าผ่านระบบออนไลน์ เพราะเป็นระบบแบบระบุตัวตนและจำกัดจำนวนต่อวัน

หุบเขาเสือกระโจน

Tiger Leaping Gorge หรือหุบเขาเสือกระโจน เป็นหนึ่งในหุบเขาแม่น้ำที่ลึกที่สุดในโลก แม่น้ำแยงซีไหลผ่านผาสูงชันที่สร้างเสียงเหมือนเสียงคำรามให้ได้ยินแทบทุกจุดของเส้นทาง ที่นี่เป็นจุดหมายของนักเดินป่าจากทั่วโลก เส้นทางเดินเต็มรูปแบบใช้เวลาราว 2 วัน 1 คืน เหมาะกับคนที่ชอบความท้าทายและอยากได้วิวสวยๆ แต่ถ้าเวลาไม่พอก็ยังมีเส้นทางระยะสั้นที่ใช้เวลาแค่ไม่กี่ชั่วโมงให้ได้ชมวิวหลักๆ ของหุบเขาโดยไม่ต้องเดินไกลมาก และควรเตรียมรองเท้าเดินป่าและน้ำดื่มให้พร้อม เพราะบางช่วงของเส้นทางค่อนข้างชันและแคบ

หมู่บ้านซู่เหอ

ซู่เหอเป็นเมืองโบราณอีกแห่งที่อยู่ไม่ไกลจากเมืองเก่าลี่เจียง แต่บรรยากาศเงียบสงบและคนน้อยกว่ามาก เหมาะสำหรับใครที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตแบบนาซีดั้งเดิมโดยไม่ต้องเบียดเสียดกับนักท่องเที่ยว มีร้านกาแฟเล็กๆ ริมคลอง บ้านไม้เก่าแก่ และตลาดท้องถิ่นที่ยังขายของใช้ในชีวิตประจำวันให้ได้เห็น

เมืองเก่าไป่ซา

ไป่ซาเป็นหมู่บ้านโบราณอีกจุดหนึ่งที่เงียบสงบไม่แพ้ซู่เหอ ขึ้นชื่อเรื่องภาพจิตรกรรมฝาผนังโบราณสมัยราชวงศ์หมิงและชิงที่ยังหลงเหลืออยู่ในวัดเก่าแก่ของหมู่บ้าน ใครที่ชอบเดินชมงานศิลปะและสถาปัตยกรรมและไม่ชอบความพลุกพล่าน ที่นี่คือตอบโจทย์

แพลนเที่ยวคุนหมิงและลี่เจียง

แพลนเที่ยว 5 วัน 4 คืน : คุนหมิง 2 คืน + ลี่เจียง 2 คืน

แพลนเที่ยว 7 วัน 6 คืน : แวะ Dali และ Tiger Leaping Gorge เพิ่มเติม

สำหรับใครที่มีเวลามากขึ้น แนะนำแทรกเมืองต้าลี่ระหว่างทางจากคุนหมิงไปลี่เจียง เพราะอยู่ระหว่างกลางพอดี แผนคร่าวๆ เป็นแบบนี้

โรงแรมและโฮสเทลสำหรับทุกงบประมาณ

พักในเมืองเก่าลี่เจียง vs นอกเมืองเก่า เลือกแบบไหนดีกว่ากัน?

พักในเมืองเก่าได้บรรยากาศเต็มที่ ตื่นมาเจอบ้านไม้เก่าแก่และคลองน้ำหน้าประตูห้อง เดินไปไหนมาไหนก็ใกล้ แต่ราคาที่พักมักสูงกว่า และรถยนต์เข้าไม่ถึงตัวที่พัก ต้องลากกระเป๋าเดินเข้าไปเอง ส่วนที่พักนอกเมืองเก่าจะราคาย่อมเยากว่า รถเข้าถึงสะดวกกว่า เหมาะกับใครที่มีกระเป๋าใหญ่หรือเดินทางกับผู้สูงอายุ แต่ต้องนั่งรถหรือเดินไกลขึ้นหน่อยกว่าจะถึงใจกลางเมืองเก่า

ที่พักในเมืองเก่าลี่เจียง

Mulanyu Tangsu Hotel

ที่พักสไตล์บ้านพักส่วนตัวตั้งอยู่ในย่านซือจื่อซาน ใจกลางเมืองเก่าลี่เจียง เดินไปหอคอยว่านกู่และถนนซื่อฟางเจียได้ในไม่กี่นาที ตัวห้องพักตกแต่งผสมผสานกลิ่นอายญี่ปุ่นกับจีนได้อย่างลงตัว ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนบ้านมากกว่าโรงแรมทั่วไป มีลานส่วนตัวเงียบสงบให้นั่งจิบชาชมบรรยากาศเมืองเก่ายามเช้าหรือยามค่ำ เหมาะกับคู่รักหรือกลุ่มเพื่อนที่อยากได้ความเป็นส่วนตัว ไม่ต้องปะปนกับความวุ่นวายของนักท่องเที่ยว แต่ยังเดินถึงจุดท่องเที่ยวหลักได้สบายๆ ข้อควรรู้คือทางเข้าที่พักบางช่วงเป็นตรอกเล็กและมีบันได จึงอาจไม่สะดวกนักสำหรับผู้สูงอายุหรือคนที่มีกระเป๋าเดินทางใบใหญ่มาก

Yixiangqing Inn (Lijiang Old Town)

ที่พักสไตล์บูติกตั้งอยู่ในทำเลเมืองเก่าลี่เจียงเช่นกัน เดินถึงจุดท่องเที่ยวหลักอย่างจัตุรัสซื่อฟางและตลาดยามเย็นได้ในระยะไม่กี่นาที เหมาะกับคนที่อยากได้บรรยากาศแบบดั้งเดิม สัมผัสสถาปัตยกรรมไม้แบบนาซีตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าพัก แต่ยังต้องการสิ่งอำนวยความสะดวกที่ครบครันไม่ต่างจากโรงแรมสมัยใหม่ บรรยากาศโดยรอบเงียบสงบพอสมควรแม้จะอยู่ใกล้ใจกลางเมืองเก่า ตกเย็นเดินออกไปไม่กี่ก้าวก็เจอร้านรวงและของกินข้างทางให้เลือกชิมได้เพลินๆ เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากพักในทำเลดีแต่ไม่อยากอยู่ตรงจุดที่พลุกพล่านที่สุดของเมือง

ที่พักนอกเมืองเก่า

Field Snow Mountain Panoramic Mei Ju · Xian Yun Courtyard

จุดเด่นของที่พักนี้คือวิวภูเขาหิมะมังกรหยกแบบพาโนรามาที่มองเห็นได้จากตัวที่พักเลยโดยไม่ต้องเดินไปไหน เหมาะกับคนที่อยากตื่นเช้ามาแล้วเจอยอดเขาขาวโพลนอยู่ตรงหน้าเป็นวิวแรกของวัน ตัวที่พักอยู่นอกเขตเมืองเก่า จึงมีพื้นที่กว้างขวางกว่า รถสามารถเข้าถึงได้สะดวก ไม่ต้องลากกระเป๋าเดินไกล เหมาะกับครอบครัวที่เดินทางกับผู้สูงอายุหรือเด็กเล็ก บรรยากาศโดยรวมเงียบสงบ เหมาะกับการพักผ่อนแบบเต็มที่หลังเหนื่อยจากการเที่ยวทั้งวัน แต่ต้องใช้เวลานั่งรถเข้าเมืองเก่าเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยเมื่อเทียบกับที่พักในเมืองเก่า

Romantic Inn (Baisha Branch)

ตั้งอยู่ในย่านไป่ซา ห่างจากความวุ่นวายของเมืองเก่าลี่เจียงพอสมควร บรรยากาศโดยรอบเงียบสงบและเป็นธรรมชาติ เหมาะกับคนที่อยากพักผ่อนแบบสโลว์ไลฟ์จริงๆ ใกล้กับหมู่บ้านโบราณไป่ซาที่ขึ้นชื่อเรื่องจิตรกรรมฝาผนังโบราณ ทำให้สะดวกสำหรับใครที่วางแผนใช้เวลาเดินชมหมู่บ้านนี้แบบไม่ต้องเดินทางไกลมาก ที่พักเหมาะกับคู่รักที่อยากได้พื้นที่ส่วนตัวมากกว่าความคึกคักแบบเมืองเก่า หรือนักเดินทางที่เที่ยวมาหลายวันแล้วอยากได้จุดพักที่เงียบสงบ

อาหารและร้านอาหารในลี่เจียงที่นักท่องเที่ยวชาวไทยต้องลอง

อาหารท้องถิ่นที่แนะนำ

หม้อไฟแพะดำ (Black Goat Hotpot)

ขอบคุณรูปภาพจาก CGTN

เมนูซิกเนเจอร์ของลี่เจียงที่คนท้องถิ่นกินกันมาช้านาน ใช้เนื้อแพะดำที่เลี้ยงในพื้นที่สูงของยูนนานต้มในหม้อน้ำซุปที่ใส่สมุนไพรจีนหลายชนิด รสชาติเข้มข้นแต่ไม่มีกลิ่นสาบแบบเนื้อแพะ เพราะพันธุ์แพะและวิธีปรุงเฉพาะของท้องถิ่นช่วยตัดกลิ่นได้ดี เหมาะกับอากาศเย็นของเมืองนี้เป็นพิเศษ ยิ่งกินตอนอากาศหนาวยิ่งรู้สึกอุ่นสบายท้อง ร้านส่วนใหญ่มักเสิร์ฟพร้อมผักลวกและเครื่องเคียงให้จิ้มเพิ่ม เป็นเมนูที่นักท่องเที่ยวไทยหลายคนบอกว่าอร่อยเกินคาดและอยากกลับมากินซ้ำอีก

ปลาย่างนาซี (Naxi Grilled Fish)

ขอบคุณรูปภาพจาก Yunnan Exploration

ปลาสดจากแหล่งน้ำท้องถิ่นนำมาย่างพร้อมเครื่องเทศสไตล์ชนเผ่านาซีที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติเผ็ดนิดๆ หอมเครื่องเทศแบบที่หากินยากในร้านอาหารจีนทั่วไป เนื้อปลาแน่นและชุ่มฉ่ำเพราะย่างด้วยไฟอ่อนจนสุกทั่วถึง กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้อร่อยลงตัวไม่มีเลี่ยน หลายร้านในเมืองเก่ามักย่างปลาโชว์หน้าร้านให้เห็นควันและกลิ่นหอมลอยมาแต่ไกล เป็นเมนูที่ช่วยให้ได้สัมผัสรสชาติดั้งเดิมของชนเผ่านาซีแบบไม่ต้องเดินทางไกลออกนอกเมือง เหมาะสำหรับมื้อเย็นหลังเดินเที่ยวมาทั้งวัน

ลี่เจียงปาปา (Lijiang Baba)

ขอบคุณรูปภาพจาก Wikipedia

ขนมปังแป้งข้าวสาลีอบสไตล์ท้องถิ่นที่เป็นเหมือนของกินเล่นประจำเมืองลี่เจียง มีทั้งแบบหวานที่สอดไส้น้ำตาลหรือถั่ว และแบบเค็มที่ใส่เครื่องเทศหรือผักเค็มเข้าไปในตัวแป้ง เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในเพราะอบด้วยเตาดินแบบดั้งเดิม หาซื้อได้ทั่วเมืองเก่าตามแผงลอยและร้านเล็กๆ ริมทาง ราคาไม่แพงเหมาะซื้อกินระหว่างเดินเที่ยว หลายคนที่เคยลองบอกว่าติดใจรสชาติจนต้องแวะซื้อซ้ำหลายรอบ

ร้านอาหารแนะนำ

Dian Xiwang Zi Restaurant

ขอบคุณรูปภาพจาก Mindtrip

ร้านอาหารยูนนานที่เสิร์ฟเมนูท้องถิ่นหลากหลายในที่เดียว ตั้งแต่หม้อไฟไปจนถึงเมนูผัดและต้มแบบพื้นบ้าน บรรยากาศภายในร้านอบอุ่นเป็นกันเอง ตกแต่งด้วยของตกแต่งสไตล์ยูนนานที่ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวอยู่บ้านคนท้องถิ่น เหมาะกับกลุ่มที่มาหลายคนเพราะสั่งได้หลายเมนูมาแชร์กัน พนักงานส่วนใหญ่เป็นมิตรแม้จะสื่อสารภาษาอังกฤษได้จำกัด แนะนำให้ใช้แอปแปลภาษาช่วยตอนสั่งอาหารเพื่อความสะดวก เป็นร้านที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

Grandma's Kitchen (Lijiang Branch)

ขอบคุณรูปภาพจาก Wb tan

ร้านอาหารบ้านๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสมือแบบดั้งเดิม เมนูปรุงแบบไม่หวือหวาแต่ให้รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง เหมือนฝีมือทำอาหารของคนในครอบครัวที่สืบทอดกันมา บรรยากาศเรียบง่ายไม่หรูหราแต่อบอุ่น เหมาะกับคนที่อยากลองอาหารพื้นบ้านแท้ๆ มากกว่าเมนูที่ปรับรสให้ถูกปากนักท่องเที่ยว ราคาต่อมื้อไม่แพงเมื่อเทียบกับปริมาณและรสชาติที่ได้ เป็นร้านที่คนท้องถิ่นเองก็แวะมากินเป็นประจำ ไม่ใช่ร้านที่เปิดมาเพื่อนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะ

Yue Gu Lou Si Xiang Restaurant

ร้านที่มีทั้งเมนูอาหารและบรรยากาศที่สะท้อนวัฒนธรรมนาซีได้ดี ตกแต่งร้านด้วยองค์ประกอบสถาปัตยกรรมและของตกแต่งแบบดั้งเดิมที่ช่วยเสริมบรรยากาศระหว่างมื้ออาหาร เมนูอาหารคัดสรรมาให้ครอบคลุมทั้งรสชาติเข้มข้นและรสชาติที่กินง่ายสำหรับนักท่องเที่ยว เหมาะกับมื้อพิเศษระหว่างทริป เช่น มื้อเย็นวันสุดท้ายก่อนเดินทางกลับ หรือมื้อฉลองที่อยากได้บรรยากาศมากกว่าร้านทั่วไป ควรจองโต๊ะล่วงหน้าในช่วงไฮซีซันเพราะที่นั่งมีจำกัดและเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว

งบประมาณการเดินทางจากคุนหมิงไปลี่เจียง

ค่าใช้จ่ายหลักที่ต้องเตรียมสำหรับเส้นทางนี้แบ่งเป็นหมวดใหญ่ๆ ดังนี้

โดยรวมทริปคุนหมิง-ลี่เจียงประมาณ 5-7 วัน งบเฉลี่ยต่อคนน่าจะอยู่ราวหลักหมื่นต้นๆ ถึงกลางๆ ขึ้นอยู่กับสไตล์การเที่ยวและระดับที่พักที่เลือก

เคล็ดลับสำคัญสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยที่เดินทางจากคุนหมิงไปลี่เจียง

วีซ่าและเอกสารการเดินทาง

ข่าวดีคือปัจจุบันคนไทยสามารถเดินทางเข้าจีนเพื่อการท่องเที่ยวได้โดยไม่ต้องขอวีซ่าล่วงหน้า อยู่ได้สูงสุด 30 วันต่อครั้ง ซึ่งรัฐบาลจีนได้ยืนยันขยายนโยบายนี้ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน ทำให้การวางแผนทริปคุนหมิงไปลี่เจียงสะดวกขึ้นมาก ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมเอกสารขอวีซ่าล่วงหน้าเป็นสัปดาห์เหมือนก่อน แต่ถึงจะฟรีวีซ่าก็ยังมีเงื่อนไขปลีกย่อยที่ควรตรวจสอบก่อนเดินทางทุกครั้ง เช่น จุดประสงค์การเดินทางต้องตรงตามที่กำหนด และพาสปอร์ตต้องมีอายุเหลือเพียงพอ แนะนำให้เช็กข้อมูลล่าสุดจากสถานทูตจีนประจำประเทศไทยก่อนจองตั๋วเสมอ เพราะนโยบายลักษณะนี้อาจมีการปรับเปลี่ยนได้ ที่สำคัญอย่าลืมซื้อประกันเดินทางติดตัวทุกครั้ง เพื่อให้ทริปดำเนินไปได้อย่างราบรื่นและปลอดภัย

แอปพลิเคชันที่ต้องดาวน์โหลดก่อนไปลี่เจียง

การใช้ชีวิตในจีนแทบทุกอย่างผูกอยู่กับแอปมือถือ ก่อนไปลี่เจียงแนะนำให้โหลดแอปเหล่านี้ติดเครื่องไว้ 

• WeChat ใช้สำหรับสื่อสารและจ่ายเงิน รวมถึงจองตั๋วเข้าชมสถานที่ท่องเที่ยวบางแห่งที่ต้องผ่านมินิโปรแกรมในแอปนี้โดยเฉพาะ 
• Alipay สำหรับสแกนจ่ายเงินซึ่งร้านค้าส่วนใหญ่ในจีนรับผ่านคิวอาร์โค้ดเป็นหลัก 
• Didi แอปเรียกรถที่ใช้งานคล้าย Grab บ้านเรา สะดวกเวลาต้องเดินทางในเมือง
• Baidu Maps สำหรับนำทาง เพราะแผนที่สากลบางตัวใช้งานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพในจีน
• VPN ก็ควรเตรียมไว้ล่วงหน้าตั้งแต่ก่อนออกเดินทาง หากต้องการใช้แอปโซเชียลมีเดียหรือบริการบางอย่างที่ถูกจำกัดการเข้าถึงในจีน