พิพิธภัณฑ์นิทรรศการวนจูเด

หอนิทรรศการตั้งอยู่บนชั้น 7 ของร้านเป็ดย่างเหิงเหมิน หอนิทรรศการใช้เทคนิคเสียง แสง ไฟฟ้า ผสมผสานองค์ประกอบต่างๆ เช่น อักษรจีน ภาพวาด กวี เสฉวน เซรามิก ประติมากรรม รวมกว่า 500 รายการ ผ่านเอกสารทางประวัติศาสตร์และวัตถุจริง เช่น นิตยสาร หนังสือ ภาพถ่ายเก่า ๆ นําเสนอกระบวนการพัฒนาแบรนด์ Quanjude ให้กับผู้ชมอย่างแท้จริง

ร้าน Quanjude Beijing Exhibition Hall คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม รสชาติดีมาก มองดูฝีมือของอาจารย์ ชื่นชมฝีมือ และผ่อนคลาย เราสี่คนสั่งเป็ดย่างทั้งตัว และสั่งเครื่องเคียงอีกนิด ดีมาก

Quanjude เป็นแบรนด์จีนเก่าแก่ สร้างขึ้นในปี 1864 (สามปีในสมัยราชวงศ์ชิง) ได้รับการพัฒนาอย่างยาวนานหลังจากการเริ่มต้นและต่อสู้หลายชั่วอายุคน เป็นเครื่องหมายการค้าที่มีชื่อเสียงของจีนในหมวดบริการแห่งแรกในประเทศจีน ชื่อเสียงของ Quanjude เป็ดย่างเป็นอันดับสองและครอบครัวอื่นไม่กล้าพูดว่าคนแรก ไม่เพียงแต่เราจีนเท่านั้นที่รู้จักสิ่งนี้ แต่ชาวต่างชาติที่ปักกิ่งมาเป็นเวลานานก็รู้เช่นกัน เป็ดย่าง Quanjude มีคุณภาพอร่อยเหมาะกับการกินหลายๆ คน ควรไปลองสักครั้ง สักครั้งก็ดี ราคาไม่ถูก เป็ดย่างเพียงครึ่งเดียวสําหรับสองคน เนื้อเป็ดมันเยิ้มมาก เป็ดมีกลิ่นที่ไม่เหมือนใคร และคุณไม่สามารถเพลิดเพลินกับมันมากเกินไป

Quanjude เป็นลักษณะของปักกิ่งเก่า เป็นแบรนด์เก่าแก่ที่เติบโตขึ้นที่รู้จักกันโดยชาวปักกิ่ง และห้องนิทรรศการก็ยอดเยี่ยมและทําให้รายละเอียดที่ละเอียดอ่อน ให้เราเข้าใจมากขึ้น

รุ่นแรกของกวนจูเต๋อชื่อซุนและชื่อซุนซิงและได้รับประสบการณ์สี่รุ่นของเป็ดย่าง หลังจากการปลดปล่อยกวนจูเต๋อเตาย่างเป็ดย่างเพิ่มเติมส่งเสริมและปลูกรุ่นที่ห้าและหกในรูปแบบของการสืบทอดร่วมกันและยังคงเป็นรุ่นที่เจ็ดเชฟเป็ดย่าง วันนี้หลังจากหลายรุ่นของความพยายามของชาวกวนจูเต๋อฝีมือเป็ดย่างเตาได้สร้างชุดมาตรฐานและมาตรฐานกระบวนการ ในปี 2008 เทคโนโลยีเป็ดย่างเตาเผากวนจูเต๋อได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในชุดที่สองของมรดกวัฒนธรรมที่ไม่เป็นวัตถุแห่งชาติ

ก่อนกินเป็ดร้านกวนจูเต๋อสามารถแวะชมพิพิธภัณฑ์เป็ดย่างและเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของเป็ดและวัฒนธรรมเป็ด

ศาลานิทรรศการ Quanjude ตั้งอยู่บนชั้นเจ็ดของห้างสรรพสินค้า Quanjude Peace Store ในกรุงปักกิ่งมีพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร รูปแบบอาคารและร้านค้าสันติภาพจะจัดพื้นที่ที่นั่งบนชั้นเจ็ดของหอนิทรรศการ หลังจากผู้บริโภคได้รับหมายเลขที่ล็อบบี้ชั้นหนึ่งคุณสามารถขึ้นลิฟต์โดยตรงไปยังชั้นเจ็ดและใช้เวลาในการรอชมนิทรรศการ