สถานที่ท่องเที่ยวไหนเป็นที่นิยมที่สุดในปักกิ่ง?

สถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจในปักกิ่ง ได้แก่ พิพิธภัณฑ์พระราชวัง,Summer Palace,Badaling Great Wall



ภาพถ่าย

ปักกิ่ง

คู่มือท่องเที่ยวปักกิ่ง 2026: ที่เที่ยว กิจกรรมน่าสนใจ และแพลนเที่ยว | Trip.com

เกี่ยวกับปักกิ่ง

ควรไปเที่ยว 3-5 วัน

14°C

ดูแผนที่กิจกรรม

ทัวร์และตั๋วท่องเที่ยว

ร้านอาหาร

เพิ่มเติม

คู่มือท่องเที่ยวปักกิ่ง 2026

ดูเพิ่ม





ปักกิ่ง คู่มือฉบับย่อ

กรุงปักกิ่งอยู่เคียงคู่กับหน้าประวัติศาสตร์จีนมาเป็นเวลายาวนานถึง 3,000 ปี โดยใช้เวลา 800 ปีในฐานะเมืองหลวงอันเก่าแก่ของประเทศ ปราการสีแดงของพระราชวังต้องห้ามตั้งตระหง่านทางทิศเหนือของจัตุรัสเทียนอันเหมิน ขณะที่กำแพงเมืองจีนทอดตัวยาวราวกับมังกรโบราณบนเทือกเขาที่คอยปกป้องเมืองหลวงอันเป็นที่รักมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ย่านซานหลี่ถุนส่องสว่างไปด้วยแสงไฟนีออน ตรอกโบราณหูท่งซ่อนร้านบะหมี่หอมกรุ่น และสวนสาธารณะก็คึกคักไปด้วยผู้สูงอายุที่รวมตัวกันเต้นรำใต้ต้นหลิว ปักกิ่งในปัจจุบันเปี่ยมไปด้วยพลังงานของเมืองใหญ่ทันสมัย ทว่ายังคงเสน่ห์ของวัฒนธรรมจีนเอาไว้อย่างไม่เสื่อมคลาย

ปักกิ่ง กิจกรรมท้องถิ่นห้ามพลาด

เสียงสะท้อนแห่งจักรวรรดิ เดินเที่ยวชมพระราชวังต้องห้าม ที่ซึ่งกำแพงสีแดงและหลังคาสีทองแผ่ขยายไปทั่วพื้นที่ 450 ไร่ มรดกอายุ 600 ปีแห่งการปกครองของราชวงศ์หมิงและชิง ข้ามจัตุรัสเทียนอันเหมินอันคึกคักเข้าสู่ลานประวัติศาสตร์ จากนั้นปีนขึ้นเขาจิงซานเพื่อชมวิวเส้นขอบฟ้าอันกว้างไกล จับคู่กับพระราชวังฤดูร้อน สถานที่ที่เหล่าราชวงศ์ชิงหลบหนีความร้อนของฤดูร้อนมายังศาลาริมทะเลสาบคุนหมิง สะพานสิบเจ็ดโค้ง และความสงบบนเขาว่านโซ่ว เช่าเรือถีบหรือเดินเล่นเพื่อชมวิวอันงดงาม 2. เดินเล่นในหูท่ง เดินเที่ยวชมหูท่งของปักกิ่ง ตรอกแคบๆ ที่มีบ้านเรือนสีเทาล้อมรอบลานบ้าน ซึ่งเต็มไปด้วยชีวิตชีวาในแต่ละวัน เสียงจักรยานดังกุกกักและเสียงพูดคุยของเพื่อนบ้าน ย่านหนานลั่วกู่เซียงคึกคักไปด้วยร้านค้าอินดี้ ตรอกริมทะเลสาบสือฉ่าไห่มีเสน่ห์ชวนให้เที่ยวบาร์ และย่านไป่ถาซื่อที่เงียบสงบกว่าเผยให้เห็นเจดีย์ขาวอันโดดเด่น ลองนั่งรถสามล้อถีบเที่ยวชมรอบๆ ดู ส่วนพื้นที่นิวไจ้โกวมีร้านขายเครื่องดนตรีที่มีสายเอ้อร์หูและร้านหนังสือที่ซ่อนตัวอยู่ หลีกเลี่ยงความวุ่นวายของนักท่องเที่ยวที่เป่ยไห่ 3. สิ่งมหัศจรรย์ของกําแพงเมืองจีน เดินเที่ยวกำแพงเมืองจีน ที่ซึ่งหอคอยหินทอดยาวผ่านเนินเขาขรุขระ เป็นป้อมปราการแห่งประวัติศาสตร์นับศตวรรษ ปาต้าหลิงดึงดูดฝูงชนด้วยเส้นทางที่ได้รับการปรับปรุงและเส้นทางเดินที่ง่าย มู่เทียนยื่วมอบทัศนียภาพที่เขียวชอุ่มและเงียบสงบกว่าผ่านกระเช้าลอยฟ้าหรือบันได จินซานหลิงล่อใจนักผจญภัยด้วยเส้นทางปีนป่ายที่สูงชันและท้าทาย เยี่ยมชมในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเพื่อชมวิวที่สดใสและแจ่มใส—สวมรองเท้าที่แข็งแรงสำหรับการเดินทางไกล กระดูกสันหลังอันเก่าแก่ของปักกิ่งรอคุณอยู่—เลือกช่วงที่คุณต้องการ 4. คืนงิ้วปักกิ่ง ชมการแสดงงิ้วปักกิ่ง ที่ใบหน้าที่แต่งแต้มสีสัน เสียงร้องแหลมสูง และการกระโดดโลดเต้นแบบกายกรรม จะทำให้เรื่องราวความรักและความกล้าหาญมีชีวิตชีวา ซึ่งเป็นประเพณีที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ชิง หอประชุมสาธารณะสาธารณะหรือโรงละครหลี่หยวนเป็นสถานที่จัดการแสดงอันน่าตื่นตาตื่นใจ โดยการแสดงมักจะเริ่มในช่วงพลบค่ำ แม้ว่าบทบรรยายภาษาอังกฤษอาจไม่มีให้สำหรับทุกการแสดง นี่คือหัวใจทางวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาของปักกิ่ง เป็ดปักกิ่งสุดอลังการ ลองชิมเป็ดปักกิ่ง—หนังกรอบแตกเปราะห่อหุ้มเนื้อนุ่ม หั่นบางๆ ม้วนในแผ่นแป้งพร้อมต้นหอมและซอสถั่วหวาน เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากราชสำนัก ราชาแห่งอาหารของปักกิ่ง ร้าน Quanjude ย่างเป็ดแบบดั้งเดิม ส่วนร้าน Bianyifang เพิ่มเติมประวัติศาสตร์เข้าไป ควรจองโต๊ะล่วงหน้า เพราะช่วงพลบค่ำที่นั่งเต็มเร็ว เป็นอาหารท้องถิ่นที่ทำอย่างพิถีพิถัน อย่าพลาดชิมเด็ดขาด 6. ย่านศิลปะสุดเจ๋ง สัมผัสวงการศิลปะของปักกิ่ง—เขตศิลปะ798 ในต้าซานจื่อ อดีตโรงงานยุคโซเวียต ปัจจุบันคึกคักไปด้วยแกลเลอรีโดดเด่นและคาเฟ่สุดฮิป ส่วนซงจวงในถงโจวยังคงความดิบเถื่อนด้วยสตูดิโอและศิลปินที่ยังคงทำงานอยู่ เขตศิลปะ798 โดดเด่นด้วยความหรูหราและดึงดูดนักท่องเที่ยว ในขณะที่ซงจวงมอบบรรยากาศที่ดิบและเงียบสงบ—ทั้งสองแห่งเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ เลือกบรรยากาศที่คุณชอบได้เลย 7. ภาพชีวิตในสวนสาธารณะ เข้าร่วมจังหวะชีวิตของไดทันพาร์ค—งานเทศกาลวัดในฤดูใบไม้ผลิคึกคัก ผู้เกษียณร้องเพลงพื้นบ้าน และเด็กๆ เล่นว่าวใกล้แท่นบูชาโลก อุทยานเหรินติ่งหูซ่อนสระว่ายน้ำฤดูร้อนใต้ร่มเงาต้นหลิว ขณะที่อุทยานเป่ยไห่มอบความสงบท่ามกลางดอกบัว ไดทันพาร์คคึกคักที่สุดในช่วงตรุษจีน ส่วนสระว่ายน้ำของอุทยานเหรินติ่งหูเปิดให้บริการตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม—อย่าลืมนำชุดว่ายน้ำมาด้วยหากต้องการแช่น้ำ 8. ดริฟต์ริมทะเลสาบ ล่องเรือไปตามทะเลสาบซีไห่ใกล้กับหอกลอง สถานที่อันเงียบสงบที่คุณจะได้เห็นเป็ดว่ายน้ำผ่านกอหญ้า และชาวบ้านตกปลาหรือจิบชา—เงียบกว่าย่านบาร์ที่ทะเลสาบโหวไห่มาก ใกล้ๆ กันมีทะเลสาบเตี้ยนซานที่เต็มไปด้วยดอกบัว ลองแวะไปในช่วงบ่ายแก่ๆ เพื่อชมแสงสีทองและหลีกหนีจากความวุ่นวายของเมืองอย่างสงบ ทัวร์พิพิธภัณฑ์เชิงลึก สำรวจขุมทรัพย์พิพิธภัณฑ์ของปักกิ่ง—พิพิธภัณฑ์แห่งชาติจีนใกล้จัตุรัสเทียนอันเหมินเผยประวัติศาสตร์ 5,000 ปีด้วยสมบัติล้ำค่าจากสำริดและของใช้ส่วนตัวของเหมา เจ๋อตง เข้าชมฟรี พิพิธภัณฑ์กรุงปักกิ่งในเขตซีเฉิงขุดค้นสมบัติของเมืองอย่างหยก เข้าชมฟรีเช่นกัน เปิดตั้งแต่เช้าถึงบ่ายแก่ ปิดทุกวันจันทร์—กลางสัปดาห์จะเงียบสงบกว่า ห้องจัดแสดงกว้างขวาง ดังนั้นควรเดินชมอย่างไม่รีบร้อน 10. ตลาดคึกคัก เดินเที่ยวตลาดในปักกิ่ง—ตลาดผานเจียหยวนในเขตเฉาหยางเต็มไปด้วยหยก ม้วนกระดาษ และของเก่าหายาก โดยจะคึกคักที่สุดในช่วงสุดสัปดาห์ ส่วนตลาดตงหัวเหมินใกล้หวังฟู่จิ่งจะคุกรุ่นไปด้วยกลิ่นอายของอาหารเสียบไม้และเกี๊ยวในยามพลบค่ำ แผงขายงานศิลปะที่ตลาดหลิวลี่ฉางเป็นที่ที่คุณสามารถเดินชมได้อย่างสบายๆ—แต่ละที่ล้วนเต็มเปี่ยมไปด้วยพลังอันไม่หยุดนิ่งของเมืองนี้ เส้นทางวัด ตามรอยวัดในปักกิ่ง—วัดลามะสะท้อนเสียงสวดมนต์แบบทิเบตท่ามกลางพระพุทธรูปขนาดใหญ่ ใกล้กันนั้นวัดขงจื๊อให้เกียรติแก่นักปราชญ์ด้วยแผ่นหินโบราณ วัดตานเหอทางตะวันตกของเมืองมีต้นสนเก่าแก่ที่ให้ความสงบ—ช่วงเช้าเป็นเวลาที่หลีกเลี่ยงฝูงชน เผยให้เห็นความสงบทางจิตวิญญาณของปักกิ่ง ที่พักร้านน้ำชา ดื่มด่ำกับบรรยากาศร้านน้ำชาในปักกิ่ง ที่ร้านอู่หยูไถใกล้หวังฟู่จิ่งเสิร์ฟชาดอกมะลิและชาอู่หลงในบรรยากาศที่สงบ ส่วนถนนชามาเหลียนเต้าเจาะลึกยิ่งขึ้นด้วยร้านค้าที่วางชาผู่เอ๋อร์เป็นก้อนๆ จิบชาช้าๆ ในยามเช้าหรือยามพลบค่ำ ชาวท้องถิ่นนั่งพักผ่อนแบ่งปันความสงบของเมืองนี้

ปักกิ่ง สถานที่ท่องเที่ยวห้ามพลาด

ปักกิ่งเป็นเมืองที่อุดมไปด้วยมรดกทางวัฒนธรรมและสถานที่ท่องเที่ยวร่วมสมัย มีสถานที่สำคัญต่างๆ เช่น พระราชวังต้องห้ามอันเก่าแก่ กำแพงเมืองจีน ด่านปาต๋าหลิ่งอันเป็นสัญลักษณ์ พระราชวังฤดูร้อนอันงดงาม พิพิธภัณฑ์วังเจ้าชายกงที่เป็นแบบดั้งเดิม และยูนิเวอร์แซล ปักกิ่ง รีสอร์ตที่ทันสมัย แต่ละสถานที่เหล่านี้นำเสนอมุมมองที่เป็นเอกลักษณ์เกี่ยวกับอดีตและปัจจุบันของจีน ยูนิเวอร์แซล ปักกิ่ง รีสอร์ท ในเขตทงโจวเป็นเหมือนการผสมผสานภาพยนตร์อย่างสุดเหวี่ยง โดยมีเขตธีมเมืองทั้งเจ็ดที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานตั้งแต่ปี 2021 ฮอกวอตส์ร่ายมนตร์ ทรานส์ฟอร์เมอร์ส่งเสียงกึกก้อง และร้านบะหมี่กังฟูแพนด้าเสิร์ฟความแปลกใหม่ ไดโนเสาร์จากยุคจูราสสิก มินเนียน และความหรูหราของฮอลลีวูดปะทะกันในเครื่องเล่นสุดระทึก นอกประตูสวนสนุก CityWalk คึกคักไปด้วยร้านค้าและร้านอาหาร ในขณะที่โรงแรมสองแห่ง หนึ่งหรูหรา อีกหนึ่งทันสมัย ผูกเข้ากับธีมของสวนสนุก ที่นี่เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับเด็กๆ ผู้ที่ชื่นชอบความตื่นเต้น หรือแฟนภาพยนตร์ นับเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสมัยใหม่ที่คึกคักที่สุดของปักกิ่ง พระราชวังต้องห้าม—ที่รู้จักในชื่อพิพิธภัณฑ์พระราชวังตั้งแต่ปี 1925—มีพื้นที่ 450 ไร่ เป็นสถานที่ที่บอกเล่าเรื่องราวอันยิ่งใหญ่ของราชวงศ์หมิงและชิงตลอด 600 ปี กำแพงสีแดงและหลังคาสีทองล้อมรอบห้องบัลลังก์อย่างท้องพระโรงไท่เหอเตี้ยน และสมบัติของราชวงศ์ ทั้งสำริด หยก และผ้าไหม เดินชมห้องต่างๆ ที่จัดแสดงวัตถุโบราณกว่า 1.8 ล้านชิ้น บางส่วนจำลองชีวิตในวังไว้อย่างสมจริงจนถึงผ้าม่าน ที่นี่คือหัวใจของราชวงศ์ปักกิ่งที่ยังคงมีชีวิตชีวาและไม่ควรพลาดชม กำแพงเมืองจีนปาต้าหลิงทอดตัวยาว 80 กิโลเมตรทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของใจกลางกรุงปักกิ่ง เป็นส่วนหนึ่งของกำแพงเมืองจีนในสมัยราชวงศ์หมิงที่สร้างขึ้นในปี 1505 ตั้งอยู่บนจุดที่ภูเขาบรรจบกับความยิ่งใหญ่ทางทหาร ปกป้องด้านเหนือของเมืองหลวง หลังการบูรณะเพื่อรักษาสถานะมรดกโลกยูเนสโก หอคอยหินและทางลาดชันทอดตัวผ่านภูมิประเทศที่ขรุขระและเขียวชอุ่ม เป็นประจักษ์พยานถึงความยิ่งใหญ่ของจีนโบราณ คุณสามารถเดินสำรวจกำแพงได้ยาว 12 กิโลเมตร กระเช้าลอยฟ้าจะพาคุณขึ้นไปชมวิวแบบนกเหยี่ยวมองลงมายังยอดเขาและที่ราบ หรือคุณจะเลือกนั่งรถเลื่อนลงมาก็ได้ ครึ่งหนึ่งเป็นบทเรียนประวัติศาสตร์ อีกครึ่งเป็นสนามเด็กเล่น นี่คือส่วนของกำแพงเมืองจีนที่มีผู้คนเดินทางมาเยือนมากที่สุดในปักกิ่ง ผู้นำระดับโลกหลายคนเคยมาเยือนที่นี่ แม้จะมีนักท่องเที่ยวมากมาย แต่ก็ไม่ได้ทำให้แรงดึงดูดของสถานที่นี้ลดลง ที่นี่คือสถานที่ที่อดีตยังคงตั้งตระหง่านอยู่ พระราชวังฤดูร้อน หรือ อี้เหอหยวน แผ่กระจายอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของปักกิ่งราวกับความฝันอันงดงามของราชวงศ์ชิง เป็นมรดกโลกยูเนสโกที่จักรพรรดิทรงหลบหนีความร้อนของฤดูร้อนมาพักผ่อนริมทะเลสาบคุนหมิงอันเย็นสบายและร่มเงาของเขาว่านโซ่ว นี่คือพระราชอุทยานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีน ครอบคลุมพื้นที่ 1,875 ไร่ ประกอบด้วยสระบัว สะพานโค้ง และศาลา หอ และหอคอยกว่า 3,000 หลัง ทั้งหมดถูกร้อยเรียงเข้ากับภูเขาและผืนน้ำด้วยฝีมือที่รู้วิธีเลียนแบบธรรมชาติได้อย่างงดงามที่สุด คุณสามารถพายเรือข้ามทะเลสาบผ่านสะพานสิบเจ็ดโค้ง หรือเดินเล่นชมภาพวาดบนคานไม้ตลอดระเบียงยาว บางครั้งอาจได้ยินเสียงสะท้อนของงิ้วปักกิ่งจากโรงละครเก่าที่ซ่อนตัวอยู่ภายใน ที่นี่คือทางหนีของจักรพรรดิในปักกิ่ง สงบ ร่มรื่น และเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์คฤหาสน์เจ้าชายกง หรือที่เรียกว่า กงหวางฟู ตั้งอยู่ในเขตซีเฉิง เป็นคฤหาสน์ของขุนนางสมัยราชวงศ์ชิงที่กลายเป็นแคปซูลเวลา แสดงให้เห็นถึงความรุ่งเรืองของราชวงศ์ปักกิ่งผ่านลานบ้านอิฐสีเทาและคานไม้แกะสลัก ที่นี่เคยเป็นที่พำนักของเจ้าชายผู้ทรงอิทธิพล ปัจจุบันเปิดให้ชมวิถีชีวิตของชนชั้นสูงสมัยราชวงศ์ชิง ห้องต่างๆ เต็มไปด้วยภาพวาดโบราณ อักษรจีน เครื่องกระเบื้อง และเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งเป็นสิ่งที่หลงเหลือมาจากอดีตอันรุ่งโรจน์ สวนฉุยจินที่อยู่ด้านหลังเป็นไฮไลต์สำคัญ ประกอบด้วยเนินเขาจำลอง บ่อปลาคาร์ฟ และจุดชมวิวกว่า 20 แห่งที่สร้างเป็นเขาวงกตอันเงียบสงบ นอกจากนี้ยังมีโรงละครใหญ่ภายในที่ยังคงจัดการแสดงอุปรากรปักกิ่งในบางวัน ที่นี่เป็นสถานที่สำคัญที่มักถูกมองข้ามในปักกิ่ง มีผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่าพระราชวัง แต่มีความเป็นมาทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจไม่แพ้กัน

ปักกิ่ง อาหารแนะนำ

วงการอาหารของปักกิ่งเต็มไปด้วยอาหารจิง ทั้งรถเข็นริมทางและครัวเก่าแก่ต่างเสิร์ฟอาหารที่มีรสชาติเผ็ดร้อนแบบภาคเหนือของเมืองหลวง เป็ดปักกิ่งครองตำแหน่งราชาแห่งอาหารปักกิ่ง ย่างทั้งตัวจนหนังกรอบเป็นสีทอง เนื้อยังคงฉ่ำน้ำ เป็นศิลปะการปรุงอาหารที่กำเนิดขึ้นในครัวหลวงสมัยราชวงศ์หยวน หั่นบางๆ ที่โต๊ะอาหาร ห่อด้วยแผ่นแป้งบางพร้อมต้นหอม แตงกวา และซอสถั่วหวาน ทุกคำสัมผัสได้ถึงความกรอบ มัน และรสเปรี้ยว เตาอบไม้ผลของร้านQuanjude และเตาอบแบบตุ๋นของร้านBianyifang ต่างรักษามรดกทางอาหารของปักกิ่งเอาไว้ นับเป็นความภาคภูมิใจของเมืองหลวง และเป็นอาหารที่ต้องลิ้มลองซึ่งฝังรากลึกอยู่ในวิถีชีวิตของชาวปักกิ่ง จื่อจือเนื้อย่าง หรือที่มักเรียกกันว่าเนื้อย่างปักกิ่งแบบดั้งเดิม เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในวงการอาหารของปักกิ่ง ในอดีต ตะแกรงที่ใช้ย่างจื่อจือเนื้อย่างทำจากแท่งเหล็กตอกตะปูที่มีพื้นผิวขรุขระ ช่วยให้สามารถแยกไขมันส่วนเกินออกจากเนื้อได้ ทำให้การรับประทานไม่เลี่ยนมากนัก การคัดเลือกไม้สำหรับย่างนั้นพิถีพิถันมาก โดยเลือกใช้ไม้ที่มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับเนื้อ เมนูซิกเนเจอร์นี้เป็นอาหารที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่มาเยือนปักกิ่ง หมูฝอยผัดซอสถั่วหวานสไตล์จิงเจียง เป็นเมนูที่ใช้เนื้อหมูหั่นฝอยละเอียด ผัดอย่างรวดเร็ว แล้วคลุกเคล้าด้วยซอสถั่วเหลืองหวานเงาวับที่เกาะติดเนื้อหมู เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดในปักกิ่ง เสิร์ฟพร้อมแผ่นหนังเต้าหู้หรือต้นหอมสำหรับห่อทานเอง ให้รสชาติเค็มหวานแบบท้องถิ่นแท้ๆ เมนูนี้เป็นอาหารประจำร้านอาหารทั่วไป ที่ให้รสชาติแบบเมืองหลวงผสมความจัดจ้านแบบอาหารเหนือ เนื้อแกะหม้อไฟช่วยให้ความอบอุ่นในฤดูหนาวของปักกิ่ง เนื้อแกะบางๆ จุ่มในน้ำซุปเดือดๆ เป็นพิธีกรรมหม้อไฟที่มีรากเหง้าจากชาวมองโกล ให้ความอบอุ่นแบบท้องถิ่นแท้ๆ จุ่มเนื้อแกะอย่างรวดเร็ว จิ้มกับซอสงา ดอกกุยช่าย และเต้าหู้หมัก เนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับคืนที่หนาวเหน็บ ร้านตงไหลซุ่นมีชื่อเสียงด้านการหั่นเนื้อและน้ำซุปที่รักษาความเป็นคลาสสิกของเมืองหลวงเอาไว้ เนื้อแกะหม้อไฟนี้เป็นอาหารขึ้นชื่อของปักกิ่งอย่างแท้จริง เป็นหนึ่งในขนมโบราณของปักกิ่ง มีแป้งถั่วเหลืองเคลือบด้านนอก ให้สีทองสวยงาม ไส้ถั่วหวาน และนุ่มนวลเมื่อกัด มีเรื่องเล่าว่าชื่อ "ลาเกลือกตัว" มาจากแป้งถั่วเหลืองที่โรยระหว่างการทำ ซึ่งดูคล้ายกับฝุ่นดินสีเหลืองที่เกิดจากลาป่าเกลือกตัวในชานเมืองปักกิ่งโบราณ ในกระบวนการผลิต แป้งข้าวเหนียวจะถูกนึ่งกับน้ำแล้วนวดเป็นแป้ง จากนั้นห่อด้วยไส้ถั่วแดง คลุกด้วยแป้งถั่วเหลือง ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ จนได้เป็นขนมที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ นับเป็นหนึ่งในขนมคลาสสิกของปักกิ่ง ถังหูลู่ คือขนมที่ร้อยผลฮอว์ธอร์นบนไม้ไผ่ เคลือบน้ำตาลแข็งจนเป็นเปลือกสีแดงเงางาม เป็นขนมริมทางของปักกิ่งที่มีมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ซ่ง รสเปรี้ยวของผลฮอว์ธอร์นช่วยตัดความหวาน ปัจจุบันมีการใช้สตรอว์เบอร์รีและผลไม้อื่นๆ ด้วย แต่แบบดั้งเดิมยังคงเป็นที่นิยมในย่านหูถง ถือเป็นขนมประจำเมืองหลวง เรียบง่าย รสชาติจัดจ้าน เป็นเอกลักษณ์ของปักกิ่งอย่างแท้จริง

ปักกิ่ง คำแนะนำการเดินทาง

สนามบินนานาชาติกรุงปักกิ่ง (PEK): ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือในเขตเฉาหยาง เป็นสนามบินหลักของเมือง เที่ยวบินระหว่างประเทศส่วนใหญ่จะให้บริการที่นี่ รถไฟด่วน Airport Express พาเข้าสู่เมืองที่สถานีตงจื๋อเหมิน (Dongzhimen) ภายใน 20 นาที แล้วต่อรถไฟใต้ดินไปยังจุดต่างๆ ได้เลย หรือจะเรียกแท็กซี่หรือใช้บริการรถชัตเทิลก็สะดวก สนามบินนานาชาติปักกิ่งต้าซิง (PKX): อยู่ทางใต้ในเขตต้าซิง สนามบินมีดีไซน์เหมือนปลาดาวอันเป็นเอกลักษณ์ เชื่อมต่อกับเมืองด้วยรถไฟใต้ดินสาย Daxing หรือรถไฟด่วนสาย Beijing-Xiong’an ใช้เวลาการเดินทางประมาณ 30–40 นาที หรือจะนั่งแท็กซี่เข้าเมืองก็ได้เช่นกัน สถานีรถไฟ: สถานีรถไฟในปักกิ่งมีหลายแห่ง เช่น Beijing Station (ใจกลางเมือง ใกล้เทียนอันเหมิน) และ Beijing West Station (เขตเฟิงไถ ขนาดใหญ่และมีคนพลุกพล่าน) ที่มีเส้นทางรถไฟความเร็วสูงและรถไฟธรรมดาเชื่อมต่อกับเมืองต่างๆทั่วประเทศ สำหรับผู้ที่ต้องการใช้บริการ สามารถซื้อบัตรออนไลน์ล่วงหน้า รถไฟใต้ดิน: มีให้บริการหลายสายหลายเส้นทางและเชื่อมต่อสนามบิน เป็นตัวเลือกการเดินทางที่ประหยัดทั้งเงินและเวลา หาซื้อบัตร Jiaotong Card ที่สถานีเพื่อการใช้บริการที่รวดเร็ว ช่วงชั่วโมงเร่งด่วนคนหนาแน่น จึงควรวางแผนการเดินทางให้ดี รถบัส: รถบัสในเมือง รถบัสกลางคืนและรถบัสชานเมือง มีค่าโดยสารย่อมเยา สามารถชำระเงินผ่านบัตรเจียวทง แอปอลิเพย์ หรือจ่ายด้วยเงินสดก็ได้ แต่ควรเตรียมเงินให้พอดีหากต้องการใช้เงินสด เนื่องจากคนขับอาจไม่มีเงินทอน ใช้ Amap สำหรับดูแผนที่ แท็กซี่/DiDi: เรียกแท็กซี่มิเตอร์ หรือใช้แอป DiDi ซึ่งเป็นแอปเรียกรถยอดนิยมที่รองรับภาษาอังกฤษ หากต้องการใช้บริการหลังเที่ยงคืนแนะนำให้จองแบบนัดเวลาล่วงหน้าผ่านแอป จักรยานแชร์: จักรยานสีน้ำเงินของ Hello Bike และ สีเหลืองของ Meituan มีให้เช่าทั่วเมืองในราคาแสนประหยัด สแกนคิวอาร์โค้ดที่ตัวจักรยานด้วยแอปหรืออลิเพย์เพื่อการใช้งาน เหมาะสำหรับการปั่นสำรวจเมือง

ปักกิ่ง พักที่ไหนดี

ที่พักในปักกิ่งมีความหลากหลาย ตั้งแต่กลิ่นอายแห่งราชวงศ์ไปจนถึงแสงสีนีออนในย่านต่างๆ ที่คึกคักทั้งกลางวันและกลางคืน ตั้งแต่บริเวณประวัติศาสตร์จัตุรัสเทียนอันเหมินไปจนถึงแสงไฟยามค่ำคืนของซานหลี่ถุน นี่คือ 5 ย่านที่คุณสามารถพักและสัมผัสจิตวิญญาณของเมืองได้ จัตุรัสเทียนอันเหมินตั้งอยู่ใจกลางเมือง—ศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของปักกิ่งที่มีกำแพงสีแดงของพระราชวังต้องห้ามตั้งตระหง่านทางทิศเหนือและสุสานเหมาเจ๋อตุงทางทิศใต้ คุณอยู่ห่างเพียงไม่กี่ก้าวจากแสงไฟของหอเทียนอันเหมิน อนุสาวรีย์วีรชนประชาชน และเส้นสายอันแข็งกร้าวของมหาศาลาประชาชน—ผู้ที่หลงใหลในประวัติศาสตร์และนักสำรวจเมืองมักจะมาที่นี่เพื่อสัมผัสถึงความยิ่งใหญ่ของสถานที่แห่งนี้ ยามค่ำคืนจัตุรัสจะเงียบสงบ—อาคารที่สว่างไสวสร้างความเงียบสงบให้กับพื้นที่อันกว้างใหญ่—ในขณะที่แผงอาหารและร้านก๋วยเตี๋ยวบนถนนหวังฟูจิ่งคึกคักอยู่ไม่ไกลทางทิศตะวันออก รถไฟใต้ดินสาย 1 และ 2 ตัดกันใต้จัตุรัส—พระราชวังต้องห้ามอยู่ห่างออกไปเพียงหนึ่งสถานี ส่วนหูถงอยู่ห่างออกไปไม่กี่สถานี ที่นี่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสอดีตของปักกิ่งที่อยู่ใกล้แค่เอื้อม—ใจกลางเมือง ไม่มีความหรูหรา ยูนิเวอร์แซล ปักกิ่ง รีสอร์ท ตั้งอยู่อย่างกว้างขวางในเขตทงโจว ทางตะวันออกเฉียงใต้ของใจกลางเมือง เป็นสวนสนุกที่สร้างขึ้นในปี 2021 ซึ่งมีเจ็ดโซนที่ผสมผสานฮอลลีวูดเข้ากับกลิ่นอายของปักกิ่ง ปราสาทฮอกวอตส์ของแฮร์รี่ พอตเตอร์ตั้งตระหง่านเหนือไม้กายสิทธิ์และชุดคลุม ร้านบะหมี่กังฟูแพนด้าสะท้อนความเป็นท้องถิ่น และไดโนเสาร์จากจูราสสิค เวิลด์คำรามอยู่ข้างๆ ความวุ่นวายของเหล่ามินเนียน ครอบครัว คนรักความตื่นเต้น หรือแฟนภาพยนตร์สามารถดื่มด่ำกับความสนุกสนานที่ไม่มีวันหยุด นอกประตูสวนสนุก CityWalk มีร้านอาหารและร้านค้าที่คึกคักไม่แพ้กัน ในขณะที่โรงแรมสองแห่งในบริเวณนี้ - หนึ่งหรูหรา อีกหนึ่งทันสมัย - ทำให้คุณดำดิ่งสู่ธีมโดยไม่ต้องเดินทาง รถไฟใต้ดินสาย 7 (สถานีหัวจวง) เชื่อมต่อกับสถานที่นี้ ใช้เวลา 40 นาทีจากใจกลางเมือง แต่การพักที่นี่จะทำให้คุณอยู่ในฟองสบู่แห่งความสนุกสนาน รังนกตั้งตระหง่านอยู่ในสวนโอลิมปิกในเขตเฉาหยาง โครงสร้างเหล็กถักที่สร้างขึ้นเพื่อการแข่งขันโอลิมปิกปี 2008 ยังคงเป็นสัญลักษณ์แห่งความทันสมัยของปักกิ่ง แฟนกีฬาและผู้หลงใหลในการออกแบบต่างหลั่งไหลมาที่นี่ ทัวร์จะพาคุณชมอัฒจันทร์ที่โบลต์เคยวิ่งทำลายสถิติ และหากมาถูกเวลาในฤดูหนาว คุณจะได้เห็นเทศกาลน้ำแข็งที่ทำให้สนามเต็มไปด้วยหิมะ ยามค่ำคืนสนามจะถูกย้อมด้วยแสงสีแดงและทอง คุณสามารถเดินเล่นในลานกว้างหรือแวะชมแสงสีฟ้าของศูนย์การแข่งขันกีฬาทางน้ำแห่งชาติที่อยู่ติดกัน นอกจากนี้ยังมีหอหลิงหลงที่มีรูปทรงทันสมัยตั้งตระหง่านอยู่ใกล้ๆ รถไฟใต้ดินสาย 8 (สถานีศูนย์กีฬาโอลิมปิก) จะพาคุณมาถึงที่นี่ได้อย่างสะดวก ห่างจากซานหลี่ถุนเพียง 20 นาที เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสความทันสมัยของปักกิ่งพร้อมกับบรรยากาศสีเขียวของสวนสาธารณะ

ปักกิ่ง ช่วงที่น่าไปเที่ยว

บรรยากาศของกรุงปักกิ่งเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ฤดูใบไม้ผลิ (มี.ค.-พ.ค.): ดอกไม้บานสะพรั่ง สวนสาธารณะเต็มไปด้วยสีสันสวยงาม ชาวท้องถิ่นนิยมเล่นว่าวตามสวนสาธารณะ บรรยากาศสดใสมีชีวิตชีวา ฤดูร้อน (มิ.ย.-ส.ค.): มีฝนตกและผู้คนหนาแน่น พระราชวังต่างๆ มีนักท่องเที่ยวคึกคัก ฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย.-พ.ย.): ช่วงเวลาของใบไม้เปลี่ยนสี ชมใบไม้สีแดงบนกำแพงเมืองจีน ตรอกหูทงมีบรรยากาศอบอุ่นสวยงาม ฤดูหนาว (ธ.ค.-ก.พ.): สัมผัสบรรยากาศของฤดูหนาวในปักกิ่ง สเก็ตบนลานน้ำแข็ง หรือนั่งเลื่อนบนทะเลสาบที่กลายเป็นน้ำแข็ง คลายความหนาวกันด้วยหม้อไฟร้อนๆ ที่ช่วยให้คุณอบอุ่นทั้งกายและใจ

ปักกิ่ง ข้อควรรู้

1. เลือกด่านกำแพงเมืองจีนให้ดี: กำแพงเมืองจีนคือแลนด์มาร์กห้ามพลาด แต่ด่านปาต๋าหลิ่งคนหนาแน่นมาก ด่านมู่เถียนอวี้มีบรรยากาศสงบกว่า แถมยังมีกระเช้าลอยฟ้าให้ชมวิวสวยจากมุมสูง เช็กแผนที่และวางแผนให้ดีก่อนออกเดินทาง ด่านปาต๋าหลิ่งอยู่ห่างจากเมือง 70 กม. ส่วนด่านมู่เถียนอวี้ห่างจากเมือง 65 กม. ขึ้นรถบัสจากสถานีตงจื๋อเหมิน (Dongzhimen) ไปได้ทั้งสองด่าน ไปวันธรรมดาคนจะหนาแน่นน้อยกว่าวันสุดสัปดาห์ 2. พกบัตรโดยสารสาธารณะ: รถไฟใต้ดินและรถเมล์ในกรุงปักกิ่งใช้บัตรเจียวทงในการใช้บริการ หาซื้อได้ตามสถานี ใช้แตะเข้าสถานีอย่างสะดวกสบายโดยไม่ต้องเสียเวลาซื้อตั๋วรายเที่ยว สำหรับพระราชวังต้องห้ามสามารถนั่งรถไฟฟ้าสาย 1 ไปถึง ไม่แนะนำให้ใช้บริการรถสาธารณะในชั่วโมงเร่งด่วน 3. โหลดแอปที่จำเป็นก่อนเดินทางสู่ประเทศจีน: ประเทศจีนไม่มีบริการ Uber หรือ Google คนที่นี่ใช้บริการเรียกรถจากแอป DiDi และใช้แอป Gaode Maps (Amap) หรือ Baidu Map สำหรับแผนที่นำทาง ควรดาวน์โหลดแอปที่จำเป็นให้พร้อมก่อนการเดินทาง อย่าลืมเชื่อมต่อบัตรเครดิตกับแอป DiDi ให้เรียบร้อย 4. ซื้อซิมท้องถิ่นที่สนามบิน: เลือกซื้อซิมจาก China Mobile หรือ Unicom ได้ที่สนามบิน การมีเบอร์จีนทำให้สามารถใช้แอปและ WiFi ได้อย่างลื่นไหล พนักงานที่เคาน์เตอร์สนามบินจะช่วยจัดการติดตั้งซิมให้กับคุณ การเปิดใช้โรมมิ่งอาจมีสัญญาณไม่แน่นอน จึงแนะนำให้ซื้อซิมไว้ 5. ระวังคนแปลกหน้าที่ชวนคุณไป “ดื่มชา”: หากมีคนชวนคุณไปร่วมพิธีชงชาใกล้เทียนอันเหมินหรือถนนหวังฝูจิ่ง แต่สุดท้ายให้คุณรับผิดชอบค่าใช้จ่ายราคาสูง ให้ตอบปฏิเสธไปว่า “ปู๋เย่า” (ไม่เอา) แล้วรีบเดินหนี ถ้าคุณอยากลองดื่มชาโดยไม่ต้องเสี่ยงถูกหลอก ให้ลองหาโรงน้ำชาดีๆ ในตรอกหูถง หรือให้โรงแรมแนะนำให้ 6. ต่อราคาที่ตลาดพันเจียหยวน: ตลาดโบราณพันเจียหยวนคือขุมสมบัติโบราณของนักช้อปที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ มีหยก ภาพวาด ม้วนคัมภีร์ และอีกมากมายให้เลือกซื้อ เริ่มต่อที่ครึ่งราคา โดยราคาท้ายสุดอาจลดลงถึง 30-40% จากราคาเดิม สินค้าส่วนมากสามารถต่อราคาได้ แต่ก็ไม่ควรที่จะเครียดกับการต่อราคาจนเกินไป ถ้าร้านค้าไม่ลดให้ก็เดินออกมา 7. เช็กคุณภาพอากาศ: อากาศในปักกิ่งดีขึ้นมากในช่วงปี 2023-2025 ค่าเฉลี่ย AQI อยู่ที่ 30-35 µg/m³ พายุทรายก็ลดลงด้วยเช่นกัน แต่ถึงอย่างไรก็ตาม การโหลดแอปเช็คสภาพอากาศอย่าง AirVisual ไว้ก็ไม่เสียหายอะไร ช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวอาจมีฝุ่น ควรพกหน้ากากไว้ตามความสะดวก 8. ไปเทียนอันเหมินให้ถูกเวลา: พิธีอัญเชิญธงชาติจีนที่จัตุรัสเทียนอันเหมินมีผู้ชมมหาศาลตั้งตารอคอย ถ่ายรูปได้แต่ควรเลี่ยงจุดที่มีทหารหรือจุดรักษาความปลอดภัย แนะนำให้ไปเทียนอันเหมินช่วงสายๆ เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่คนน้อยลงจึงไม่ต้องเบียดเสียดมากนัก 9. จองบัตรเข้าชมล่วงหน้าสำหรับพระราชวัง: พระราชวังต้องห้ามและพระราชวังฤดูร้อนต้องจองบัตรเข้าชมล่วงหน้า สำหรับการซื้อบัตรออนไลน์ ต้องลงทะเบียนพาสปอร์ตเพื่อจองผ่านแอป WeChat หรือแอป Trip ก็ได้ ควรซื้อบัตรล่วงหน้าล่วงหน้าสักอาทิตย์หนึ่ง โดยเฉพาะในช่วงวันหยุด 10. หลีกเลี่ยงวันหยุดยาว: ช่วงสัปดาห์ทองซึ่งเป็นวันหยุดชาติจีน (1-7 ต.ค.) กับวันตรุษจีน (ม.ค./ก.พ. ตามปฏิทินจันทรคติ) ชาวจีนจะออกเดินทางไปท่องเที่ยวหรือกลับภูมิลำเนา ทำให้สถานที่ท่องเที่ยวและสถานีรถไฟมีผู้คนหนาแน่นมาก สถานที่ยอดนิยมอย่างกำแพงเมืองจีนและพระราชวังต้องห้ามอาจมีนักท่องเที่ยวเยอะมาก จึงควรวางแผนให้ดีก่อนเดินทาง

ปักกิ่ง คู่มือที่เป็นประโยชน์

ชาวปักกิ่งใช้ภาษาจีนกลางเป็นภาษาหลัก แต่ปักกิ่งมีสำเนียงเฉพาะตัว ส่วนภาษาอังกฤษนั้นมีให้เห็นบ้างตามสถานที่ท่องเที่ยว หัดภาษาจีนกลางง่ายๆ เช่น “หนีห่าว” (สวัสดี) “เซี่ยเซี่ย” (ขอบคุณ) เพื่อช่วยสร้างความประทับใจให้กับคนท้องถิ่น ฝึกประโยคปฏิเสธ เช่น “ปู๋เย่า” (ไม่เอา) เมื่อเจอสถานการณ์ที่ไม่ต้องการ Alipay: แอปสำหรับการใช้จ่ายทั่วไป ดาวน์โหลดและเชื่อมต่อบัตรธนาคารก่อนเดินทาง WeChat: แชท จ่ายเงินและดูแผนที่ ชาวจีนใช้แอปนี้ในการสื่อสาร TrueMoney: แอปจ่ายเงิน สามารถรู้เรทก่อนการชำระเงิน และไม่มีค่าธรรมเนียม กรุณาเชื่อมต่อบัตรธนาคารก่อนเดินทาง DiDi: แอปเรียกรถยอดนิยม ใช้งานง่ายมีภาษาอังกฤษและรองรับบัตรเครดิต Gaode Maps (Amap): แอปแผนที่ สามารถดูตารางและเส้นทางการเดินรถแบบเรียลไทม์สำหรับรถบัสและรถไฟใต้ดิน รองรับภาษาอังกฤษ Pleco: แอปพจนานุกรมภาษาจีน สแกนป้ายหรือเมนูเพื่อทำการแปลได้ทันที ซิมการ์ด: ซื้อซิม China Mobile หรือ Unicom ที่สนามบินตามการใช้งาน ต้องใช้พาสปอร์ตในการลงทะเบียน WiFi: มีให้บริการตาม คาเฟ่ ห้างสรรพสินค้า และโรงแรม มักจะต้องใช้เบอร์โทรจีนในการเชื่อมต่อ WiFi สัญญาณอาจไม่เสถียรเป็นบางที่ พ็อกเก็ตไวไฟ: Skyroam หรือ WiFi ให้เช่าในท้องถิ่น รองรับได้หลายอุปกรณ์ โปรดทราบว่าแอปพลิเคชันจากฝั่งตะวันตก เช่น Facebook Whatsapp หรือ Google Maps ไม่สามารถใช้งานในจีนได้ ฤดูใบไม้ผลิ (มี.ค.-พ.ค.): ลมแรง มีฝุ่น อุณหภูมิเฉลี่ย 10-20°C เตรียมแจ็กเก็ตบางๆ หรือผ้าพันคอ ฤดูร้อน (มิ.ย.-ส.ค.): ร้อน ชื้น มีฝนตกประปราย อุณหภูมิเฉลี่ย 25-35°C ควรสวมเสื้อที่ระบายอากาศได้ดี พกร่มและครีมกันแดด ฤดูใบไม้ร่วง (ก.ย.-พ.ย.): อากาศเย็นสบาย อุณหภูมิเฉลี่ย 10-25°C ควรสวมเสื้อผ้าหลายชั้นเพื่อให้สะดวกสำหรับอุณหภูมิที่อาจเปลี่ยนแปลงระหว่างวัน ฤดูหนาว (ธ.ค.-ก.พ.): อากาศแห้ง หนาวจัด มีหิมะตก อุณหภูมิเฉลี่ย -5-5°C สวมเสื้อโค้ทหนา เตรียมถุงมือ หมวก และผ้าพันคอ สกุลเงิน: หยวนจีน (CNY) การชำระเงินผ่านมือถือ: Alipay, WeChat เชื่อมต่อบัตร Visa/Mastercard ก่อนเดินทาง เนื่องจากประเทศจีนมีสังคมไร้เงินสดที่แพร่หลายมาก บัตรธนาคาร: โรงแรมและห้างสรรพสินค้าหรือร้านค้าขนาดใหญ่รับ Visa/Mastercard แต่ร้านเล็กหรือในตลาดอาจจะใช้ไม่ได้ เงินสด: พกธนบัตรสำหรับการซื้อของเล็กๆน้อยๆ หรือเผื่อในกรณีฉุกเฉิน