แม้ว่าการล่องเรือข้ามทะเลอาจจะเกินจริงไปหน่อย แต่เราพบมันเมื่อเราเดินผ่านถนนและเลี้ยวไปรอบๆ เรายังพบการพักผ่อนในวันหยุดและกินซุปปิด เรามาถึงตอนเที่ยงแต่มองไปที่สัญลักษณ์ของ "ซุปเนื้อเย็น" ของขาย...มันน่าทึ่งมากที่จะคิดเกี่ยวกับมัน! แต่คนรวยและภูมิใจจริงๆ... คุณเคยกินเนื้อสันนอกนุ่มและเหนียวเหนอะหนะ? คุณเคยดื่มซุปที่อร่อยและกลมกล่อมเช่นนี้หรือไม่? และขอสั่งชานมถุงเท้าสามถ้วยกับเจียจ้าา...โอ้ใช่! ดูสิ มีคนลากรถเข็นไปไม่ไกลจากหลายพันไมล์จริงๆ เป็นผลให้ธรรมชาติเหมือนเรามันไม่ได้จบลงทีละขั้นตอน

ถ้าพูดถึงการล่องเรือข้ามทะเลอาจจะเกินจริงไปหน่อย แต่เราพบมันเมื่อเราเดินผ่านถนนและเลี้ยวไปรอบๆ เรายังพบการพักผ่อนในวันหยุดและกินซุปปิด เรามาถึงตอนเที่ยงแต่มองไปที่สัญลักษณ์ของ "ซุปเนื้อเย็น" ของขาย...มันน่าทึ่งมากที่จะคิดเกี่ยวกับมัน! แต่คนรวยและภูมิใจจริงๆ... คุณเคยกินเนื้อสันนอกนุ่มและเหนียวเหนอะหนะ? คุณเคยดื่มซุปที่อร่อยและกลมกล่อมเช่นนี้หรือไม่? และขอสั่งชานมถุงเท้าสามถ้วยกับเจียจ้าา...โอ้ใช่! ดูสิ มีคนลากรถเข็นไปไม่ไกลจากหลายพันไมล์จริงๆ เป็นผลให้ธรรมชาติเหมือนเรามันไม่ได้จบลงทีละขั้นตอน

แนะนําสามคนซิกเนเจอร์ ชามเนื้อใส บะหมี่จิงยี่สองชาม แม่น้ําเนื้อสันนอกชาม ชานมหนึ่งถ้วย และโค้กสองกระป๋อง การจับคู่เป็นสิ่งที่ดี รสชาติไม่สามารถนับได้ แต่ระยะทางที่ดีและราคาต่ํายังคงแย่ลงเล็กน้อย รวม $ 425

เหมือนเป็นจุดเช็คอินที่ต้องมีโต๊ะเล็กๆ ทุกคนเบียดกันประมาณแปดคน บรรยากาศดีมาก แต่อย่าลืมนําเหรียญฮ่องกงหรือหยวนมาด้วย หยวนสามารถให้คุณแลกกับค่า RMB 1:1 ผมว่าราคาสูงจริงๆ ชดเชยคือบะหมี่ชามละ 65 ดอลลาร์ฮ่องกง ขึ้นอยู่กับว่าคุณยังมีราคาเริ่มต้นสําหรับชา 23-26 ดังนั้นโดยเฉลี่ยอย่างน้อยหนึ่งคนคือ 91 ดอลลาร์ฮ่องกง อย่าลืมนําเงินสดมาด้วย

ฉันไปกินสองครั้ง ครั้งแรกที่ฉันไปพักผ่อนและหันไปกินอาคาร Lianxiang ที่อยู่ใกล้เคียง อันที่จริงทําเลที่ตั้งหาง่าย ขึ้นลิฟต์กลางภูเขา เดินลงไปครึ่งหินแล้วมองลงไปเห็นสวนล้านฟาง ลงลิฟต์ที่นั่น คราวนี้ใช้ GPS อีกนิด ซี่โครงจิจิก็อยู่ใกล้ๆ พวกเขาบอกว่าเนื้อสันนอกจิ่วจี้ต้องต่อคิวเสมอ เราไปตอนบ่ายสองโมงและเข้าคิวกินเพียงครึ่งชั่วโมง ตําแหน่งภายในไม่ใหญ่ โต๊ะกลมขนาดใหญ่ทั้งหมด และทัศนคติของพนักงานเสิร์ฟไม่ค่อยดีนัก ไม่มีทาง ใครจะสั่งบะหมี่อร่อย ขั้นตอนการกินเป็นแบบนี้ เข้าแถวนอกประตู เข้าไปนั่งสั่งอาหารตามลําดับ และชําระเงินที่ประตูหลังจากรับประทานอาหาร ไม่มีเงินฮ่องกงมูลค่า 1,000 หน้า ดูเหมือนว่าจะเก็บเฉพาะเงินสดโดยไม่ต้องรูดบัตร นี่เป็นสิ่งที่จําไม่ได้เล็กน้อย พี่ชายคนหนึ่งจะจ่ายเงินก่อนกิน แต่คนไม่ยอมให้ เราสองคนสั่งบะหมี่เนื้อสันนอก แกงกะหรี่เนื้อสันนอก และน้ํามะนาวแช่แข็งหนึ่งอัน ฉันชอบเส้นคาวเนื้อสันนอกของบ้านของเขาเป็นพิเศษ มันอร่อยจริงๆ อร่อยจนดูเหมือนว่าคุ้มแม้ว่าทัศนคติการบริการจะแย่ สิ่งที่ทําให้ฉันประทับใจมากที่สุดในฮ่องกงคือเนื้อสันนอกจิ่วจิ ฉันจะไปฮ่องกงอีกแน่นอนในครั้งต่อไป

อร่อยสุดๆ แกงกะหรี่เนื้อสันนอกเนื้อหนา เผ็ดแต่น่าทาน หัวซุปเข้มข้นและหนา หอมแต่ไม่แห้ง เนื้อสันนอกซุปใสยังสดและต้นตํารับอีกด้วย เมื่อฉันไป ฉันมีคิวเล็กน้อยและหลังจากกินมัน คิวยาว ps: กินยุ่งเกินไป ผู้ที่ต้องแก้ไขหลังจากสั่งซื้อสามารถสัมผัสได้ถึงทัศนคติของพนักงานสั่งซื้อในทีวีบีทีวีจริง ๆ ไม่ได้หลอกฉัน! !

ร้านเล็กๆ ที่ไม่ใหญ่แต่มีรสชาติดั้งเดิมของฮ่องกง ว่ากันว่าไม่ใช่เวลาเปิดรับแขก ดูเหมือนว่าปกติจะเปิดเวลา 11:30 น. ในตอนเช้า และคนเข้าแถวเยอะมาก บะหมี่เนื้อสันนอกซุปใสที่เพื่อนในท้องถิ่นแนะนํานั้นอร่อยเป็นพิเศษ ยิ่งอร่อยด้วยซอสพริก และซุปก็อร่อยด้วย แกงเนื้อสันนอกมีรสชาติหนัก กินง่าย อ้วนง่าย และอร่อย โดยปกติแล้วคุณต้องกิน 1 ชามครึ่ง ～ 2 ชาม