ชิมิลลินโอซาก้าซัมซุงคาริโนะในภูมิภาคคิโนมิชิโนะเป็นสมบัติของอาหารญี่ปุ่นมิชลินแห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านผัก แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งซาซิมิทาโกะซาซิมิที่ทําโดยครอบครัวของโชริโอะเป็นน้ํามันที่สุดเท่าที่ฉันเคยกินมา เนื้อจะไม่นุ่มมาก แต่ไม่แข็งและเด้งมาก กัดไปคําเดียวเนื้อก็เข้าใกล้ฟัน ซึ่งแตกต่างจาก "เนื้ออ้วน" ของทูน่าที่เคยกินมาอย่างสิ้นเชิง อาหารหลักสุดท้ายกลายเป็นข้าวต้มขาว ดื่มแล้วขอชามอีกชาม แขกชาวญี่ปุ่นสองโต๊ะข้างๆ ก็ต้องรู้สึกอร่อยเหมือนกัน แต่ฉันอายที่จะเปิดปาก หลังจากฉันทําลายข้อจํากัด ทุกคนก็เพิ่มชาม [หัวเราะ] (๑• \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ อร่อยจริงๆ ซาซิมิทูน่า
ไม่มีปัญหาเรื่องการสื่อสารภาษา แค่นั่งทานอาหาร กินเสร็จ เช็คเอ้าท์ เมนูมีแค่วันละอย่าง เชฟทํากินอะไร ข้าวต้มปลาวันนั้นอร่อย ดูเหมือนโจ๊กขาว
เมนูเดียวที่เชฟเสิร์ฟมาเสิร์ฟตามฤดูกาลและใช้ระบบนัดหมาย สองชั่วโมงครึ่งเป็นงานเลี้ยงที่มองเห็นและรสนิยมอย่างสมบูรณ์ การจับคู่ระหว่างวัตถุดิบ ความวิจิตรบรรจงของการจัดเสิร์ฟ มื้อเย็นสุดฟิน
เช่นเดียวกับชื่อร้านอาหาร 🍴 อาหารญี่ปุ่นที่นุ่มและเหนียวเหมือนกิ่งก้านของเส้นโค้งมีปลาท้องถิ่น 🐟 และผัก 🥦 เป็นหลัก อาหารเน้นฤดูกาลและรสชาติของวัตถุดิบทําให้คนลืมเลือน าก ลี้ เสิร์ฟเป็นเซ็ตการทําหั่น ส่วนใหญ่ ภายในร้านมีเพียง 23 ที่นั่ง เต็มตลอด ถ้าจองให้เร็วที่สุด เชฟของโชกุโอะชินทาโระ 👨🍳 กําเนิดมาจากครอบครัวของร้านอาหารและประตูอิสระใน 2009 ปีสองปีต่อมาได้รับเกียรติของมิชลิน 3 ดาว 🌟🌟🌟 ในแต่ละปี ด้วยจิตวิญญาณของสินค้าที่ไม่ซ้ํากันของเขานักชิมสามารถลิ้มรสอาหารทะเลโอซาก้าที่หายากในร้านอื่นใน Jiaoliu 🦑 และผักป่าแบบดั้งเดิม 🥦 . นอกจากนี้น้ําปรุงอาหารของทางร้านก็มาจากน้ําพุของภูเขามิโมริยามะในโอซาก้าซึ่งวัตถุดิบมีความพิเศษมาก เชฟที่นี่แนะนําเซ็ตและเนื้อมิยาซากิย่างที่เป็นซิกเนเจอร์ 🥩 ที่ทําให้สายกินอิ่มยกย่อง ที่อยู่: Tanumachi 3 chome 3−🈺🈺 🈺 เวลาทําการ: 18:00-23:00 (ปิดวันอาทิตย์) 🚃 การเดินทาง: เดินประมาณ 5 นาทีจากสถานี Beihama #อาหารญี่ปุ่น #เที่ยวญี่ปุ่น #แนะนําอาหารญี่ปุ่น
โค้งหลิวเป็นสถานที่ที่ดีและควรค่าแก่การเยี่ยมชม
ดี ดี ดี ดี ดี ดี ดีมาก ดีมาก ดีมาก
สถานที่ที่ดีมาก ดีจริงๆ เยี่ยมมาก