Zijin Mansion (Waldorf Astoria Beijing) Review

เช็คอินที่ร้านอาหารมิชลิน สไตล์การตกแต่งของร้านอาหารเป็นแบบจีนที่หรูหรา สูงและสูง ฉันชอบห้องเก็บไวน์ทิเบตที่ประตู อาหารโดยรวมนั้นประณีตมาก ～ * น้ําค้างหยางเจียง * ส่วนผสมเพียงพอและรสชาติดี YYDS. * เกี๊ยวปลาทองกุ้งสด* กุ้งสดและปลาทองมีรูปร่างที่สวยงามและสวยงาม *ไส้กรอกข้าวแดงกุ้งสด*รสชาติต้นตํารับมาก *หมูสับกุหลาบ* รสชาติหวานไปหน่อยสําหรับผม กรอบๆ กับ ลักษณะเฉพาะ ชอบทานหวานน่าจะชอบมากกว่า การบริการโดยรวมของโรงแรมดีมาก พนักงานร้านอาหารไม่เยอะ แต่บริการโดยรวมเอาใจใส่มาก เมนูผ้าเช็ดตัวให้ทันเวลา หัวหน้า Iris ก็ใจดีมากเช่นกัน และฉันจะมาอีกครั้งในครั้งต่อไปที่ฉันมาปักกิ่ง

อาหารที่ร้านอาหาร Zijin Pavilion ในโรงแรม Waldorf Beijing นั้นประณีตมาก ปริมาณไม่มาก และการจัดจานก็มีความเฉพาะเจาะจง ในช่วงที่มีโรคระบาด โต๊ะกว้างขวาง และโต๊ะสามารถรับประทานอาหารได้สี่คน มีเค้กและบะหมี่อายุยืนสําหรับวันชีวิต รูปเป็นเค้กที่ซื้อที่ล็อบบี้ซึ่งสวยงามและอร่อย

รสชาติเบาและบริสุทธิ์ แต่ละจานมีมูลค่าสูง และสูตรจะเปลี่ยนไปในอีกสักพัก มีของขบเคี้ยวกวางตุ้งที่เกี่ยวข้องกับกุ้งมากมาย นุ่มและเบา และดีมาก สภาพแวดล้อมสูงมีประมาณสิบโต๊ะ

ในปักกิ่งยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยระดับสามดาวของมิชลินในไทเปมิชลินสามดาวแห่งเดียวในไทเป จุนจิมินต์ โรงแรม จินจิง เชฟ ร้านอาหารจีนในพระราชวังปักกิ่ง แขกของเชฟชาวไต้หวันของ Waldorf Zijin Pavilion ในปักกิ่ง สร้างสรรค์และน่าสนใจ หลายชั้นสานกันเป็นเพลงไพเราะ กรอบนอกนุ่มใน เจ้านกพิราบน้ําผึ้งเคลือบน้ํามันนุ่มในชั้นๆ ห่อด้วยสัตยามะที่น่าประหลาดใจ บนซุป ต้นไผ่ทํารังนก หมวกเมล่อนสีทองที่ผสมผสานรสชาติของทะเล บก และอากาศ

来北京华尔道夫，在四季的银杏叶中，因着香水瓶与调味料瓶的共同陈列，倘若在化妆台上就餐。金鱼形状的虾饺，玫瑰花瓣的小馍，蝴蝶飞舞的杨枝甘露…装载在Legle的精致骨碟，纽约、巴黎与北京三种享乐文化的碰撞，在舌尖绽放。

อาหารเย็น 4/5 ดอกทานตะไคร้สีเขียวมรกต ความกรอบได้รับการเก็บไว้อย่างดี และไม่มีความเหนียวไม่ชัดเจน ซอสไม่รู้สึกเผ็ด แต่เหนียวและน้ํามันเล็กน้อย โดยรวมดีแต่ไม่รู้สึกว่าจานเบา น้ําซุป 5/5 มีสึทาโกะและพุ่มไม้ ซุปสดมาก ไม่มีดาวน้ํามันเลย สด! อาหารจานหลัก 5/5 น้ําพริกดําปรุงเข้ากันทั้งจาน เนื้อ เชื้อรา ถั่วหวาน มันฝรั่งแผ่น รสชาติของวัตถุดิบต่างๆ แตกต่างกันและผสม เนื้อเหมือนจะผ่านนมบางๆ น้ําเนื้อนุ่ม กัดแต่ไม่เหน็ดเหนื่อย มันฝรั่งทอดแล้วรู้สึกเหมือนกินมันฝรั่งทอด มันกรอบ ไม่มัน และเพิ่มรสชาติ ฉันชอบเห็ดแอปริคอตมากที่สุดในเชื้อรา เห็ดแอปริคอตไม่ได้ทอด ความหนืดของทางเข้าและน้ําเดือดต่อไปทําให้ฉันรู้สึกถึงพระเจ้าของเชฟ! ! ! เห็ดแอปริคอตไม่มีกลิ่นแปลก ๆ ของเชื้อรา และทําได้ดีมาก! ผัก 1/5 รสชาติไม่สดและไม่เอื้อมถึงจุดประสงค์ของอาหารมังสวิรัติที่ชัดเจน อาหารหลัก 5/5 ข้าวผัดไม่เลว เม็ดแบ่งออกชัดเจน กับหอยสด เม็ดกุ้งสด เบคอนดอง ต้นหอมชิ้นเล็ก ถั่วหวาน แครอทสับ และผงปูผัด ข้าวชามนี้เด็ดขาด!