เกือบทุกครั้งที่ฉันมาที่ทงซานเพื่อเล่น ถ้าเราอยากกิน เราจะนึกถึงอาหารบูติกของ Zixian Pavilion แห่งนี้ ฉันมาที่นี่สองครั้งในเร็ว ๆ นี้ ธุรกิจของร้านนี้ดีมากเสมอมา ถ้าเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ปกติต้องรอนาน มีโต๊ะมากกว่าสิบโต๊ะที่ชั้นหนึ่งของร้านนี้ และห้องส่วนตัวบนชั้นสอง เราสั่งชุดซึ่งค่อนข้างคุ้ม ข้าวผัดซุปไก่หญ้ารสชาติดีและฉันจะสั่งเกือบทุกครั้ง นอกจากนี้ยังมีซาลาเปาเท้าเล็กๆ ที่มีลักษณะเฉพาะและมักจะกิน รสชาติโดยรวมค่อนข้างดี ดูร้านคึกคักตลอดเวลา

มีอาหารบูติก Jiazixian Pavilion บนถนน Tangquan West ในเมือง Tangshan ในเมือง Jiangning ใน Nanjing ร้านนี้เคยไปมาสองสามครั้งแล้วและคิดว่ามันค่อนข้างดี ครั้งนี้ฉันมาเล่นใกล้ๆ และมาชิมอีกครั้ง เดิมทีคิดว่าใกล้จะถึงเจ็ดโมงเย็นเมื่อเรามา และไม่ควรมีคนรอที่นั่ง ฉันไม่ต้องการที่เราคาดหวังผิด เมื่อเรามาดู ยังมีคนรออยู่มากมาย อาหาร Huaiyang ในร้านนี้รสชาติดี มีอาหารหลายอย่างค่อนข้างดี เช่น หัวเป็ดกรอบและลูกมันฝรั่งเกลือมีความโดดเด่นและเป็นที่นิยมมาก

หลังจากนั้นไม่นาน ฉันนึกถึงร้าน Zixian Pavilion Boutique ใน Tangshan อีกครั้ง ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา ฉันมาที่ร้านนี้เกือบทุกปี ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนน Tangquan West ในเมือง Tangshan เมื่อมาที่ Tangshan ฉันมักจะนึกถึงร้านนี้เสมอ โชคไม่ดีที่ทางออก Tangshan ของทางด่วน Huning ปิดเนื่องจากการบํารุงรักษาและการปรับปรุง ถนน Qilinmen ที่ได้รับการซ่อมแซมใหม่เมื่อไม่นานมานี้ เมื่อฉันมาถึงร้าน ฉันเห็นว่าธุรกิจในร้านยังค่อนข้างดี เจ้าของมีความชํานาญและปฏิบัติต่อผู้คนอย่างกระตือรือร้น แม้ว่าร้านจะไม่ใหญ่มาก แต่รสชาติของอาหารก็ไม่เลว และปริมาณก็เพียงพอ เรียกได้ว่าคุ้มราคากว่า แนะนําบางเมนู เช่น ข้าวผัดซุปไก่หญ้า ฯลฯ ซึ่งต้องสั่งแทบทุกครั้ง

ฉันนัดเพื่อนไปเที่ยวทงซานเพื่อพักผ่อนในวันหยุด และทันใดนั้นเพื่อนของฉันต้องการดื่มซุปไก่ในตอนเย็น และฉันเลือกร้านอาหาร #อาหารท้องถิ่นที่กินได้เฉพาะร้านนี้ ร้านอาหารไม่ใหญ่และแม้จะไม่เด่นในแถวร้านอาหาร แต่ทําได้อร่อยมาก ฉันแนะนําอาหารจานพิเศษหลายอย่างที่นี่ 🌶 ซุปไก่หญ้า ซุปไก่ยังคงเดือด น้ํามันไก่สีเหลืองบนพื้นผิวจะเต็มทันที ยกเว้นเนยแล้วลองซุปไก่สักช้อน ไม่มีผงชูรสในซุปไก่มากเกินไป และรสเค็มจางๆ ห่อด้วยกลิ่นไก่ ดึงร่องรอยไก่นุ่มๆ ทางเข้านุ่มๆ โรยข้าวผัดมานิดหน่อย รสชาติกรอบๆ หมุนซ้ําๆ 🍳 ไข่ผัดสับปะรดสีนั้นธรรมดามาก แต่ทางเข้าก็ประหลาดใจ หอมหวานนุ่มๆ นํากลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิ และไข่หอมกรุ่นก็เต็มไปด้วยน้ําผลไม้ 🥘 เพื่อนของเต้าหู้ตุ๋นปลาหมึกแดงบอกว่าเหมือนรสชาติที่บ้านเมื่อฉันยังเป็นเด็ก เต้าหู้ตุ๋นไม่นุ่มเกินไปแต่ก็ไม่เก่าเลย กลิ่นของผลิตภัณฑ์ถั่วจางๆ ผสมผสานกลิ่นของปลาอองซานและคุ้มค่าที่จะลอง นอกจากนี้ ล็อบสเตอร์ที่คนอื่นสั่งก็น่าดึงดูดเช่นกัน แต่มีเพียงสองคนในหมู่คณะ คราวหน้ามีโอกาสลองดู

ครั้งสุดท้ายที่ฉันไปงานเลี้ยงที่ Tangshan กับเพื่อน ๆ ในเทศกาลเรือมังกร ฉันพบร้านอาหาร Zixian Pavilion Boutique Restaurant ใน Tangshan เป็นสถานที่ที่ดีในการรับประทานอาหารท้องถิ่น คุณสามารถพบอาหารยอดนิยมที่ประตู สภาพแวดล้อมที่แนะนํา การตกแต่งที่สะอาดและสะดวกสบาย และวอลล์เปเปอร์บนผนังมีกลิ่น และร้านที่ดูเหมือนธรรมดาและแปลกตา แต่ซ่อนความอร่อยมากมาย รสชาติโดยรวมไม่เลว สมบัติทั้งสี่ของร้าน ได้แก่ หัวเป็ด ไส้กรอกสูตรลับ ซุปไก่ยาย ลูกบัว อร่อยจริงๆ หัวเป็ดกรอบ ไส้กรอกเป็นของที่ห้ามพลาด อ้วนแต่ไม่เลี่ยน หอมมาก ซุปไก่อร่อย ทานกับข้าวผัด ผักมาเพิ่ม สีเขียวและสุขภาพ เค้กข้าวสี่สี ไม่เหนียวฟัน นุ่ม หวาน ราคาไม่แพง ทัศนคติการบริการของพนักงานดีมาก อัธยาศัยดี คราวหน้ามาตังซานจะมาใหม่นะคะ