ชื่อค่อนข้างแปลก เปลือก Xiaolongbao นี้บางมาก น้ําจิ้มแตกต่างจากแผ่นดินใหญ่เล็กน้อย นมถั่วเหลืองภายในทําได้ดี ซุปเปรี้ยวและเผ็ดอยู่ในระดับปานกลาง ด้านล่างของซุปหลักรู้สึกเบาและไม่เข้มข้น
มาที่นี่แค่อาทิตย์ก่อน คราวนี้มากินข้าวที่บ้านเขาอีกแล้ว อร่อยเหมือนเดิม แนะนําเลยค่ะ
ไส้แป้งบางๆ อร่อยมาก กินสามกรงคนเดียวได้ 555
Xiaolongbao ทําได้ดี หนังมีน้ําบาง ๆ มากมาย คล้ายกับ Dingtaifeng ราคาถูกกว่ามากและแพงกว่าเซี่ยงไฮ้เล็กน้อย
ร้านเล็กแต่เป็นที่นิยมมาก ต้องไปแต่เช้า ไม่งั้นคิวยาว รอประมาณครึ่งชั่วโมง ผิวบางและราคาไม่แพง