ชื่อร้าน : ร้าน Yinji ไส้กรอก (ร้าน Shangxiajiu) เวลาเปิดทําการ: วันจันทร์-อาทิตย์ 6:00 น. - 2:00 น. ของวันถัดไป ร้านก๋วยเตี๋ยว Yinji ก่อตั้งขึ้นในปี 1958 เป็นขนมจีนที่มีชื่อเสียงในกวางโจวและขนมจีน แป้งซินจิมีชื่อเสียงมากในกวางโจวและมีร้านค้ามากมาย ฉันไปเดินเล่นที่ถนนคนเดิน Shangxiajiu ในตอนเย็น และเห็นร้านนี้ในบริเวณใกล้เคียงและสั่งโจ๊กเรือใบในราคา 12 หยวน ทางร้านจะให้หมายเลขป้ายรอ โจ๊กนี้ค่อนข้างเบาแต่รสชาติดี มีทั้งแป้งทอด ถั่วลิสง กุ้ง และผัก