YEN Chinese Restaurant Review

ร้านอาหารตั้งอยู่บนชั้น 31 ของโรงแรม W และการคมนาคมสะดวกและร้านอาหารมีทิวทัศน์ที่สวยงาม ครั้งนี้ฉันสั่งเป็ดย่างหนังและบาร์บีคิวน้ําผึ้ง รสชาติน่าทึ่งมาก รสชาติของขนมสไตล์ฮ่องกงก็เหนือมาตรฐานเช่นกัน พนักงานบริการเอาใจใส่ โดยเฉพาะคุณ Hu Yujie จะกลับมาอีกครั้งถ้ามีโอกาส ร้านอาหารนี้

ร้านอาหารจีนในโรงแรม W โรงแรม อาหารกวางตุ้งแท้ๆ ได้รับการต้อนรับจากลูกค้า เป็ดปักกิ่งอร่อย และโจ๊กกวางตุ้งก็ดีมากเช่นกัน ถาดบาร์บีคิวก็โอเค ฉันชอบเนื้อสันนอกย่าง ระดับชัดเจน

ร้านอาหารจีน Ziyan เน้นการมองเห็นและรสชาติใหม่เป็นหลัก และยังคงรักษาสาระสําคัญของอาหารจีนดั้งเดิม เป็นอาหารกวางตุ้งที่สร้างสรรค์และสร้างสรรค์ เป็ดย่างหนังสีหยานกินเป็ดเพียงตัวเดียวและสองตัว วิธีกินหนังชิ้นกับซอสถั่วเหลือง เป็ดย่างที่มันเยิ้มและสดใส อ้วน แต่จะไม่น้ํามันในปาก แล้วเนื้อเป็ดก็แน่น รสชาติหอมละมุนให้ทุกช่วงเวลาที่ทางเข้าเต็มไปด้วยเซอร์ไพรส์

ฉันมักจะแนะนําให้เพื่อนที่มาจากต่างประเทศ ถ้าคุณอาศัยอยู่ใน W Hotel คุณไม่จําเป็นต้องอยู่ใกล้และไกล ควรไปที่ "Ziyan" เชฟ Ziyan จากฮ่องกง หม่าไห่หมิงเป็นคนเรียบง่ายและเคารพส่วนผสมมาก พวกเขาเลือกวัตถุดิบที่ดีในไต้หวันและอาหารทะเลสดในเผิงหู และพวกเขาถูกนํามาเองโดยไม่ปลอมตัว ครั้งนี้ Shanzhen Haiyan เชิญเป็นพิเศษครู Liu Shannong พ่อบ้านไวน์ที่เก่งกว่าการผสมผสานของไวน์และเลือกเมนูไวน์ที่ยอดเยี่ยมสําหรับ Ziyan และนําเสนอการจับคู่ที่ยอดเยี่ยมของอาหารกวางตุ้งและไวน์ขาว ซุปที่ฉันกินครั้งนี้เป็นหมูขนดําและไก่ภูเขาในไต้หวันโบราณปรุงรสด้านล่างและเพิ่มกระดูกปลากระเบนหัวปลาและดอกไม้ที่เพิ่มภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งแต่ไม่หนักและเหมาะสําหรับการบํารุงรักษาฤดูใบไม้ร่วง อีกเมนู “กุ้งมังกรโป่งหูหมิงผัดเห็ดป่า” นําอาหารทะเลต้นตํารับแท้ๆจากรากบัวกะหล่ําปลี ไฮไลท์ที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดคือ "ปีกหางกระเพาะฟัวหมูห่านผึ้ง" โดยมีเผือกเผือกเผือกเผิงหูเป็นพระเอก ทอดก่อนแล้วตุ๋น เนื้อหางปลาเป็ดในเผือกเผือกเผือกเผือกเผือกผึ้งหูนุ่มและเต็มไปด้วยกาว (ฉันไม่รู้ว่าหางปลามีกาวมาก! จานนี้สามารถแสดงถึงเวลาของเชฟ หม่าไห่หมิงฟู่ สุดท้าย “ข้าวต้มปูซีซื่อฉ่ายสียักษ์” คือ Perfect แบบฟินๆ กับน้ําซุปทะเลเข้มข้น ด้านล่างของซุปปรุงรสด้วยส่วนผสม เช่น เปลือกปูปลาสเตอร์ เปลือกกุ้ง สากง กุ้งขาว หลังจากปรุง 1.5 ชั่วโมง ต่อมา ใส่เนื้อปูปลาเก๋า กุ้งหมิง หอยแห้ง แตงกวา ผักเชียงเจียง และเห็ดสด เทลงในข้าวหอมทอด รสชาติกรอบและหัวซุปหวานสดเป็นสัญลักษณ์ที่ไม่ควรพลาด ฉันกลัวความมันของจานใหญ่ แต่สียินทําให้ฉันไม่ต้องกังวล โดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรพบุรุษกวางตุ้งที่กินอาหารกวางตุ้งแสนอร่อยเป็นความพึงพอใจที่อยากกลับไป

ชั้นบนสุดของโรงแรมเป็นสถานที่ที่ดีในการมองเห็นวิวกลางคืนของถนน Zhongxiao East การบริการที่เป็นมิตรร้านอาหารมีบรรยากาศที่หรูหราและอาหารอร่อย แม้ว่าจานเล็กที่นําเสนอจะไม่เหมาะกับรสนิยมก็สามารถเปลี่ยนได้ อาหารจานใหญ่มีบริการจัดเลี้ยงแขกและลมฤดูใบไม้ผลิ อร่อยมาก ากสุดคือแป้งลําไส้ ห่อด้วยเส้นหมี่กุ้ง นุ่ม กรอบ กลางกรอบ กลางฟัน รสชาติพิเศษ แนะนําให้ทานตอนร้อนๆ

紫หยานเยนจีนได้รับการคัดเลือกเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย 50 ส่วนใหญ่เน้นภาพใหม่รสชาติใหม่และรสชาติใหม่และรักษาสาระสําคัญของอาหารไต้หวันในขณะที่รวมวัตถุดิบสดใหม่ในไต้หวันและอาหารจีนที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์

ร้านอาหารจีน Ziyan ในโรงแรม Taipei W อาหารกวางตุ้งที่ปรุงโดยโรงแรมนั้นสูงเสมอมา อาหารของว่างของพวกเขานั้นประณีตและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการปรุงอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เนื้อลูกชิ้นกุ้งเสือทะเลอร่อยและฟัน ซอสกลีบถั่วก็หอมมาก อาหารอร่อย แถมสิ่งแวดล้อมก็เยี่ยม ที่นี่เป็นทางเลือกที่ดีในการกินอาหารกวางตุ้ง นอกจากนี้ยังเป็นร้านอาหารยอดนิยมในย่าน Xinyi ของไทเป ขอแนะนําให้จองล่วงหน้า