上海只此一家的晓燕生煎上过纪录片《第一餐》,算是小有名气的生煎店。晓燕其实是老板娘女儿的名字,现在也帮忙打理店铺,它家味道就是那种小时候的感觉,除了生煎也有锅贴卖,店铺不大,生意很好。
晓燕生煎在中山公园附近,属于做回头客生意的,历史比较久了,属于老上海口味。滋味纯正,主打的是锅贴(煎饺)或者生煎(煎包),过一段时间去吃吃还是不错的。
这家店吃过几次,是上过星尚美食节目的小吃店,拳头产品就是锅贴和生煎,我最近一次吃是在上个月,他们家生意太好了一般去都要排队,还好那天下雨所以人少了一些,但看到外卖还是摆满了一台子,他们家的生煎个头不大,但胜于馅料调味,只能用美味来形容了,锅贴相比生煎的话皮子更加脆一点,从口味来说无异是上海生煎锅贴的代表之一了
终于在周末拔了草,生煎锅贴双拼,个人还是喜欢生煎,以后外卖走起
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