พลาด Wynn คราวที่แล้วเมื่อมามาเก๊า ต้องมาเช็คอินครั้งนี้ Wynn Xuan # Wynn Macau # ร้านอาหารมิชลิน 2 ดาว ภายในโรงแรม เดินผ่านทางเดินที่ม่านสีทอง ที่สะดุดตาที่สุดของร้านคือมังกรคริสตัลบนผนัง มังกรนี้สร้างด้วยคริสตัลชูวาโรชิคมากกว่า 9 ล้านชิ้นและเต็มไปด้วยหงอนหงษ์ อาหารตะวันตกมีความเฉพาะเจาะจงในการจับคู่อาหารและอาหารจีนเน้นส่วนผสมและชามากขึ้น แต่ละจานจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มชาที่สมดุลกับรสชาติของอาหาร แป้งย่างสําหรับอาหารจานก่อน กรอบ สดชื่น กับ “S雪影 BBQ Bag” สีขาวในจานติ่มซําดูธรรมดา แต่หนึ่งในคุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดของร้าน ตัดเบาๆ ไส้ด้านในเป็นสับซากิที่ทําจากหมูขนดําอิบิลิยาสเปน ปลา Longli โปรตีนสูงไขมันต่ํา "ผัดล้งเหล้า" ทอดกระดูกปลานึ่งกรอบและคู่กับชาอูหลงอ่อน ไก่จักรเตี้ยนชากังเตี้ยนกรอบและสดชื่นกับ Wuyi Dahongpao ที่มีชื่อเสียง ชามเล็กๆ “ข้าวกรอบมะเจียฮุย” ชื่อค่อนข้างอ้อม แต่ใช้วัตถุดิบต่างๆ เช่น ข้าว ข้าวดํา ลูกเกด ร้านมิชลินไม่เพียงแต่มีสีสันและกลิ่นหอมแต่ยังบริการอย่างพิถีพิถัน ติดต่อฉันก่อนเช็คอินที่โรงแรม ฉันมีข้อห้ามเกี่ยวกับอาหารหรือไม่ ฉันแพ้นมเล็กน้อย ทางร้านเปลี่ยนเป็นลูกมันเทศเกาลัดในลิงค์ของหวานสุดท้าย กับลิ้นจี่ชาดําของกวางตุ้ง สวนสาธารณะ