กุหลาบขาวมีสองแบบ คือ ขนมปังเปา และ bánhวาล ซึ่งทําจากเส้นหมี่ มีลักษณะคล้ายเกี๊ยวเล็กๆ หน่อย เพราะมีรูปทรงเล็กๆ สวยงาม คล้ายกุหลาบ จึงได้ชื่อว่า กุหลาบขาว ทั้งสองตัว ตัวนอกทําจากข้าวเหนียวสด หอม , จากนั้นกรองน้ําซ้ําแล้วซ้ําเล่า ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดคือวัตถุดิบในไส้! กุหลาบขาวอาหารบรรพบุรุษที่ดําเนินกิจการมานานกว่า 100 ปี ผลิตอย่างน้อย 4,000 ชิ้นด้วยมือต่อวัน เป็นผู้ผลิตจานใหญ่ที่มีชื่อเสียง และที่นี่คุณยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การทํากุหลาบขาวและเพลิดเพลินกับอาหารกุหลาบขาวในท้องถิ่น
คุณจะพลาดไวท์โรสเมื่อเดินทางไปยังฮอยอัน แป้งข้าวผสมแป้งมันฝรั่ง เนื้อแป้งฉุนมาก รสชาติค่อนข้างจะคล้ายแป้ง ไส้กุ้งใส่เนื้อดอง เหมือนกุ้งรุ่นเสริม เสิร์ฟ หัวหอมของ 㤐 หอมกรุ่นค่อนข้างสร้างสรรค์ รสชาติเปรี้ยวหวานและสดชื่นสไตล์เวียดนาม น้ําจิ้มดีและคุ้มค่าที่จะลอง ~
เมื่อฉันได้ยินเพื่อนของฉันว่าเกี๊ยวเวียดนาม ฉันรู้สึกแปลกใจเมื่อมาถึงอาหาร ทางร้านมีสภาพแวดล้อมที่ดี สีสดใส และสวยงามมาก เมนูเรียบง่าย อบและทอด ค่อนข้างแตกต่างจากเกี๊ยว ราคาแพงกว่าเล็กน้อย ลองสดใหม่
เป็นธุรกิจที่มีสติสัมปชัญญะจริงๆ ปริมาณเยอะและราคาถูก และพันธุ์ยังอุดมสมบูรณ์มาก 🉑
ขนมที่มีชื่อเสียงของฮอยอันคือกุหลาบขาว ออกจากฮอยอันไม่สามารถกินกุหลาบขาวได้อีก ดังนั้นถ้าเพื่อนที่ไปฮอยอันต้องกินให้เพียงพอ กุหลาบขาวมีรสชาติสดชื่นและกินทุกวันไม่เหนื่อย และคุณสามารถกินได้สองถึงสามจานในเวลา อย่างไรก็ตาม จะมีเพียงร้านเดียวใน Hoi An White Rose เท่านั้นที่ทางร้านจัดให้ทั้งฮอยอัน ชื่อร้านชื่อว่า “White Rose” ที่นี่ทําดอกกุหลาบขาววันละ 3,000 ดอก แล้วส่งไปทั้งฮอยอันขายขนมโรสขาว กุหลาบขาวสามารถทานในร้านหรือจะแพ็คไปเอาได้ ทางร้านมีพนักงานทํากุหลาบขาวตลอด ใครสนใจก็ลองทํากุหลาบขาวเองได้ ลองแล้วยากจริงๆ หนังของดอกกุหลาบขาวต้องหั่นบางมาก หักไม่ได้ เสีย และกุหลาบขาวก็ทําโดยผู้หญิง นอกจากจะมีดอกกุหลาบขาวแล้ว ยังมีขนมอันดับสองของฮอยอัน - เกี๊ยวทอด รสชาติดีกว่าตุ๋นเกี๊ยวทอดในร้านอื่นและตัวใหญ่ด้วย นอกจากนี้ยังมีเกี๊ยวึ่งขาย โดยปกติจะมีเกี๊ยวซ่าขาวจานหนึ่งกับเกี๊ยวนึ่งสองชิ้น “White Rose” อยู่ใกล้สํานักงานกาแฟใหม่ ห่างจากเมืองโบราณฮอยอันมาก
อาหารมีมากมายและอร่อย สภาพแวดล้อมที่สวยงามและใจกว้าง และบริการอยู่ในสถานที่
ของที่นี่อร่อย! ผลิตตรงเวลา! เจ้านายก็ใจดีเช่นกัน! และปู่ย่าตายายของเจ้านายก็เป็นคนจีนด้วย! ร้านนี้ดําเนินกิจการสามชั่วอายุคน! สามีและลุงของฉันแทบรอไม่ไหวที่จะถ่ายรูปกับเจ้านายเพื่อระลึก!
อยู่ห่างจากเมืองโบราณและแม่น้ําพอสมควร หลังจากนั่งแท็กซี่ 5 นาทีที่ผ่านมา VND24k มีเพียงสองจานให้เลือก: กุหลาบขาว (หอยนางรมนึ่ง) และพิซซ่าเวียดนาม ล้วนมีความโดดเด่นมาก อร่อยมาก และแนะนําเป็นอย่างยิ่ง!