แมลงทรายอาศัยอยู่ตามแนวน้ําขึ้น เจาะออกตอนน้ําขึ้น และดําดิ่งอยู่ในถ้ําโคลนทรายเมื่อน้ําลง จึงเป็นที่มาของชื่อ แม้ว่าชื่อจะไม่ได้หรูหราพอดูน่ากลัวไปหน่อย แต่เนื้อกรอบ อร่อย สมกับชื่อเสียงของ “ไส้กรอกชายหาด”
ร้านอาหารในร้านอาหารทะเลแห่งนี้มีชีวิตชีวาและอุดมสมบูรณ์มาก เราไปหกคนและสั่งอาหารทะเลโต๊ะใหญ่ รสชาติดีมาก กินได้เต็มๆ 5555 ทัศนคติของร้านก็ใจดีและกระตือรือร้นมาก และจะมาคุยกับเราด้วย มันคุ้มค่าที่จะดู
ค่าแปรรูปมีราคาแพงมากเกือบ 80% ของราคาวัตถุดิบ หลังจากส่วนลดจะดีขึ้นเล็กน้อย แต่ฉันคิดว่าฉันควรกินชุดอาหาร ชุดราคามากกว่าสองหรือสี่ร้อยหยวนนั้นอุดมสมบูรณ์มาก ประสบการณ์ส่วนตัว ดอกไม้ทะเล 50 หยวนมีค่าธรรมเนียมแปรรูป 40 หยวน
ร้านไม่ใหญ่มาก ตอนเราไปคนไม่เยอะ พอไปช้าๆ ร้านก็เต็ม แนะนําว่าใครอยากกินก็ไปเร็ว ดูเมนูแล้วตัดสินใจสั่งชุด 398 หยวนสําหรับ 4 คนที่พี่เหวินแนะนํา แม้ว่าเมนูจะเขียนข้าว 6 อย่าง แต่พี่เหวินบอกว่าข้าวทานได้ตามใจชอบ แต่เซ็ตนี้อิ่มมากเราไม่ได้สั่งข้าวมาสุดท้าย แนะนํามากที่สุดในเซ็ตนี้คือปลาเก๋า ปลาที่พี่เหวินเลือกสดๆสดๆ เอง และให้เราไปชมปลาที่ครัวหลังด้วย การทําอาหาร เราเลือกนึ่ง เนื้อปลาละเอียดมาก อร่อยมาก แล้วฉันแนะนําถั่วสี่เหลี่ยมพิเศษของที่นี่ เพราะฉันไม่เคยกินอาหารประเภทนี้มาก่อนและมันดูแปลกๆ แต่มันกรอบและสดชื่น มันเหมือนขนมถั่วเขียว และฉันรู้สึกเหมือนกินมันและกินมัน หยุดมัน! ปู เราเลือกตุ๋น ปริมาณมาก เนื้อละเอียด อร่อยมาก เนื้อบนเท้าใหญ่สองตัวมีเนื้อเยอะมาก ระวังฟันเวลากินปู เปลือกบนเท้าใหญ่ยังแข็งมาก เซ็ตมีหอยทาก 2 ชนิด คือ เปลือกหอยมะม่วงเต็ม กลม ลายชัดเจน เรียบร้อย เนื้อหอยสดและเล็ก ทานคู่กับพริกไทยก้อนเล็กๆ อร่อยมาก ตอนแรกอาจจะรู้สึกว่าเนื้อหอยทากมีขนาดเล็กเกินไปแต่ได้ชิมรสแบบไม่สิ้นสุด เนื้อหอยทากซึมซับน้ําของเครื่องเคียงอย่างเต็มที่ เพื่อนร่วมชั้นที่ชอบรสชาติหนักๆไม่ควรพลาด และหอยทากหลากสี กลมแบน แต่เนื้อหอยหนา น้ําน้ําใส รสชาติทะเล เบา ปานกลาง หอมอร่อย ถ้าจะเลือก 1 อย่าง ยาก 2 นาที แนะนําเพื่อนร่วมชั้นที่ชอบทานเผ็ดเลือกหอยทากมะม่วง เลือกหอยทากหลากสีถ้าไม่กินเผ็ด กุ้งเผาขาวที่นี่ค่อนข้างสดแต่ไม่ใช่แบบซุปสด รสชาติค่อนข้างเบา น้ําซุปน้อยไปหน่อย แนะนําให้จุ่มซีอิ๊วหรือน้ําส้มสายชูมาทานคู่กัน แล้วฉันจะพูดถึงซุปหอยทากขาวนี้ มองแวบแรกรู้สึกหดหู่มาก ไม่ใช่ซุปเมล่อนฤดูหนาว! ซุปนี้จะทําให้เราผิดหวังไหม เราคิดว่ามันถูกวางไว้ทั้งหมดแล้วลองดู พอดื่มแล้วรู้สึกสดมาก มองอย่างระมัดระวังมีหอยทากขาวอยู่ด้านล่าง รสชาติดีมาก! ปริมาณน้อยไปหน่อยสําหรับชุดสําหรับ 4 คน ซุปนี้อร่อยจริงๆ อย่าดูรูปขาย กินแล้วจะรู้! สุดท้ายนี้ฉันต้องแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสายรัด ฉันไม่รู้ว่าชุดนี้ไม่สดหรือสายรัดที่นี่เป็นแบบนี้ สรุปคือฉันคิดว่าสายยาวเก่าเกินไปและไม่อร่อย ไม่แนะนําให้สั่งจานนี้
虽然现在三亚已经政府介入监管海鲜餐厅宰客,大大控制了市场乱象,但是仍有一些打擦边球的海鲜餐厅大肆宰客,比如解放路的“春苑海鲜餐厅”,而这片区域最正规的是“春园海鲜”受政府大力整顿并加以宣传成为了三亚最平价的市场,春园海鲜甚至成为了公交的一个站点,而前面提到的“春苑海鲜”仅一字之差却天壤之别,三个炒贝壳会要到将近一千元,就餐环境恶劣一张桌子都配不齐一模一样的四张座椅,座椅之破烂令人惊奇,店老板态度异常恶劣,还没等算好价格就把海鲜蒸熟了,堵在门口不让出,并作势要打人。可见不一定所有的苍蝇小馆都是最好的餐馆。通过在海南十三天的探店总结,这次推荐的平价小馆可以让大家免除各种顾虑和惊吓,位于第一市场附近的文姐海鲜加工店,店面也不大,老板娘却对价格和海鲜质量认真负责,你可以在第一市场购买鲜活海鲜来此加工,也可以来团餐老板娘去市场现买,298元有龙虾生蚝螃蟹等11种菜和果汁,所有要上桌的海鲜都会在做以前让你去监督鲜活度,所有过程透明公开,如果你对食材满意价格也觉得合理才会把这筐海鲜拿进后厨加工。跟老板娘讨论好每个食材要怎样加工,也可以听老板娘建议蒸或炒。服务热心,五星推荐
三亚的美景,中国是独一无二。三亚的旅游消费,也比泰国,印尼的一些海滨岛屿要高。第一市场店的文姐鲜味海鲜加工店还是很好的。
口味不错,食材新鲜,环境很好,服务到位,性性价比高,值得推荐。
一如既往的美味,分量也很足,已经推荐给身边的朋友们啦!