The Maple Leaf อยู่บนถนน Banff เยลพ4 ดาว ร้านอาหารสไตล์แคนาดาแท้ๆ การตกแต่งไม่หรูหรา แต่สะดวกสบายมากที่เรียกว่า cozy; อาหารยังเป็นสไตล์อเมริกาเหนือ วัตถุดิบเป็นของแท้ วัสดุที่ดีไม่ต้องปรุงรสมากเกินไป คุณสามารถกินรสชาติของอาหารเอง บริการเป็นกันเองและเป็นมืออาชีพ ขอแนะนําเป็นพิเศษสําหรับสเต็กคาวบอยระดับพิเศษของมณฑลอาหรับ น้ํามันที่กลมกลืนกันและเส้นใยเนื้อแน่น ห้ามพลาด คุณภาพของไวน์แดงในร้านก็ค่อนข้างดีเช่นกัน และ Zinfandel ของโซโนมาในแคลิฟอร์เนียก็ลงตัวกับสเต็ก