แบ่งปันหนึ่งในสามของมิชลิน "ปลาทอง 8" ซอส XQ ที่น่ารับประทานกุ้งเทวดาสีน้ําเงินและเกี๊ยวปลาทอง เกี๊ยวปลาทองทรัฟเฟิลดํา เกี๊ยวกุ้งมังกรมรกต ถั่วงาดํา แป้งซาซิมิ ฟัวกราส์ฝรั่งเศส ไก่ทอง ซาลาเปากรอบ กระเทียมทอง ราศีญี่ปุ่นA5 ไส้ขนมหวานที่นําเสนอในวากิวตะวันตกโรล อิ่มอร่อยมาก จานและประตูม่านน้ํานี้ชอบเป็นพิเศษ

ติ่มซําที่ร้านอาหาร 8 นั้นประณีตและอร่อยจริงๆ ต้องจองข้าวหมูนมก่อน เกี๊ยวปลาทองเดิมเป็นกระชังสามตัว แต่เนื่องจากเราห้าคน พนักงานเสิร์ฟที่สั่งอาหารก็ช่วยเราทิ้งห้าตัวเพราะจํานวนของเรา

หรูหรา “8 Restaurant” ตั้งอยู่ในโรงแรม Grand Lisboa เป็นร้านอาหารจีนแห่งเดียวในมาเก๊าที่ได้รับรางวัลมิชลินซัมซุง (มีสอง Michelin Samsung Restaurant ในมาเก๊าและอีกร้านเป็นร้านอาหารฝรั่งเศส Tian巢 โรงแรมใน Grand Lisboa ที่อยู่เดียวกัน) ให้บริการอาหารกวางตุ้งแสนอร่อยคลาสสิก แพ็คเกจสําหรับสองคนในตลาดกลางคืนราคา 1900 หยวน (ประมาณ 1636RMB) ของว่างมื้อกลางวันก็เป็นที่นิยมเช่นกัน และซอส XO ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารก็น่าเพลิดเพลินยิ่งขึ้นไปอีก 8 ร้านอาหารมักจะเต็ม ขอแนะนําให้จองที่นั่งล่วงหน้า (ร้านอาหารมีบริการจองออนไลน์)

"8 Restaurant" เปิดในอาคารสําคัญของมาเก๊า "โรงแรม Grand Lisboa" เป็นร้านอาหารจีนแห่งเดียวในมาเก๊าที่ได้รับคะแนน Michelin Samsung เป็นเวลา 7 ปีติดต่อกัน ทาร์ตปูอบกลิ่นโปรตุเกส: ทาร์ตหน้ากรอบมากและมีระดับที่แข็งแกร่ง หลังจากเปิดเนื้อปูก็เต็มและเครื่องเทศก็เข้มข้น

ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในมาเก๊าจองที่นั่งล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ ฉันกินอาหารภาพถ่ายสองสามจานและรสชาติดีจริงๆ

เนื่องจากเที่ยวบินล่าช้า ส่งผลให้วันแรกถูกยกเลิก 8 ร้านอาหารกลายเป็นอาหารมื้อเย็นครั้งแรกที่มามาเก๊า นอกจากนี้ยังเป็นร้านอาหารกวางตุ้งมิชลินซัมซุงที่ทุกคนหลงใหลมานาน จองอีเมลทางออนไลน์ของ Lisboa ล่วงหน้า ธุรกิจจะโทรแจ้งล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อยืนยันว่าแผนการเดินทางเปลี่ยนแปลงหรือไม่ (มีการเตือนพิเศษสําหรับเสื้อผ้าสําหรับผู้ชายในจดหมาย) เวลาเปิดตลาดกลางวันเริ่ม 11:30 น. จําไว้ว่า: ไม่มีประโยชน์ที่จะมาถึงก่อนเวลา จะต้องเปิดตรงเวลาบนชั้น 2 ของ Lisboa ผนังทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยม่าน 8 คํา แสงส่องสว่างเป็นพิเศษ ที่นี่ระบบนัดหมายอย่างสมบูรณ์ แขกที่ไม่มีการจองถูกปฏิเสธที่จะเปิด นึกว่าเต็มแล้ว จริงๆ แล้วทั้งร้านมีโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ (ผมเดาว่าเพื่อรักษาบรรยากาศที่ดีและบริการที่เป็นเลิศ) ประตูเซ็นเซอร์สีดําเปิดจากสองข้างทาง เดินเข้ามา เสียงลําธารไหลผ่าน ใต้ฝ่าเท้าเป็นปลาที่ว่ายน้ํา สด เข้าสู่ล็อบบี้ ผนังปลาทองสามมิติเต็มตา แหล่งกําเนิดแสงของลูกบอลสามมิติ มีค่าชาที่สวยงามไม่วุ่นวาย 20 ดอลลาร์มาเก๊า/คน ชาเม็ดหอมที่เลือก จานแรกสําหรับมื้อสายน่ารับประทานแต่ละคน เห็ดผัดหวานกรอบและบะหมี่แช่แข็ง ขนมปังสามชิ้น แต่สามารถปรับได้ตามหัวคน (มนุษยธรรม) "กุ้งเทวดาสีน้ําเงินปลาทอง" ตาปลาทองประดับด้วยงา มีลักษณะ "น่ายินดี" เล็กน้อย รูปร่างที่วิจิตรงดงาม เนื้อหนังบางและโปร่งใส ส่วนผสมของกุ้งนุ่มๆ มีความหนึบกรอบ ผลิตได้โดย "เปาเปาดั้งเดิม" เป็นหลัก เนื้อนอกของจักรพรรดิเผาะหมี่ ภายใต้น้ําผักโขมทําเป็นเนื้อ มีความยืดหยุ่นอย่างแน่นหนา "ถุงสับกรอบ" ลักษณะของหนอน เปลือกหอยกรอบประสบความสําเร็จในการทําลายพื้นหลังของกลิ่นกรอบ ส่วนผสมของสัตวกรรมสดใหม่ "เกี๊ยวกุ้งมังกรมรกตสีดําสน" มีการเพิ่มฟอยล์ทอง สนดํา และเมล็ดปลาสด หน่อไม้ รูปลักษณ์ของมรกตเป็นที่น่าหลงใหล เกี๊ยวของพวกเขาทําได้ดีและทํางานหนัก "เนื้อกุ้งแม่น้ําเนื้อสับกรอบ" ทําเป็นถุงมือ บังคับจริงๆ มีกุ้งทั้งตัว รสชาติเค็มและสด กรอบนอกนุ่มใน "ไก่ฉีกกรอบ" ส้มโอที่ฉีกด้วยมือคุณภาพดี เย็บปักถักร้อย ผสมกับไก่ฉีกมือหนังไก่ฉีกกรอบ เนื้อนุ่มปานกลาง ส้มโออร่อยมาก "ข้าวอบหมูแท้ --- ครึ่งตัว" สะโพกของหมูยางนั้นน่าขยะแขยงจริงๆ ขุดตรงกลาง เหลือหมูยาง ผสมกับข้าวเหนียว บริกรจะช่วยคุณตัดและปรุงให้ กินได้เปล่าๆ คุณสามารถจิ้มน้ําจิ้มเป็นครั้งแรกที่ฉันกินเนื้อหมูเนื้อกรอบมาก สุดยอดมาก ปริมาณครึ่งตัวใหญ่มาก อย่าลืมจองล่วงหน้า "Yangzhi Ganlu" รสนมที่เพียงพอ ส้มโอที่เลือกหวานและหวานสด บวกกับน้ําซุปมังกรหัวใจสีแดง รสชาติอบอุ่นและเหมาะสมกับ "นมตุ๋นมะพร้าวรังนก" เต็มไปด้วยกลิ่นนม หนาแน่น เหนียว ร้อน หัวใจร้อน "หัวใจและชานมหลังอาหาร" นําเสนอเป็นของหวานที่ชื่นชอบ เค้กถั่วแดงพันชั้นประดับด้วยฟลามทองคํา ด้านบนแข็งและลื่นมาก ถั่วแดงในแกนกลางหวานและไม่มัน รสชาติของชานมที่เข้ากันได้ดี ส่วนผสมของชาและนมกําลังพอดี ปริมาณครึ่งถ้วย ความหวานปานกลาง ยิ้ม, บริการเชิงรุก ดังนั้นไม่ว่าคุณจะเริ่มต้นที่ไหน สมควรได้รับ "มิชลินซัมซุง"

ร้านอาหารจีนมิชลินซัมซุงแห่งเดียวในมาเก๊า - 8 ร้านอาหาร และเป็นครั้งแรกในชีวิตของฉันด้วยอาหารมื้อใหญ่มิชลินสามดาว! ตั้งอยู่ชั้นบนของ Grand Lisboa ในเมืองมาเก๊า ตรงข้ามกับอาคารธนาคารจีน บ้านของเขาดีกว่า HK Longjingxuan มาก และฉันรู้สึกทึ่งตั้งแต่ก้าวเข้ามา สไตล์สีดําเผยให้เห็นสไตล์จีนและอารมณ์มิชลินอันสูงส่ง! ทันทีที่ประตูเปิดออกดูเหมือนจะเข้าสู่โลกมหัศจรรย์ แท้จริงแล้ว ที่นี่เป็นสวรรค์ของอาหารชั้นยอด! บริกรพูดภาษาจีนกลางได้ดีและการสื่อสารราบรื่น ชาวมาเก๊าอบอุ่นและเป็นกันเองมากกว่าชาวฮ่องกงมาก อาหารจานก่อนเริ่มหรูหรา มีเปาและหอคอยเนื้อ และความคาดหวังจะเพิ่มขึ้นต่อไป เนื่องจากตลาดกลางวันมีใจเล็กน้อย เกี๊ยวปลาทองจึงเสียใจเล็กน้อย! ไม่เป็นไร ฉันสั่งซุปลูกชิ้นปลาพุ่มยอดนิยม ซึ่งกล่าวกันว่าเป็นอาหาร Daohuaiyang แต่ท้ายที่สุดแล้วมิชลินซัมซุงผลิตมันอร่อยจริงๆ! พุดดิ้งวอลนัทชีสกับไอศกรีมงา ขนมที่มีอารมณ์หลิงหนานที่เข้มข้นและผสมกับรสชาติแบบตะวันตกเล็กน้อย! ครีมของไอศกรีมนั้นเข้มข้นมาก! แน่นเหมือนนมฮอกไกโด ของหวานหลังอาหารก็เอาใจใส่เป็นพิเศษ นมฮ่องกงและงามีขนมจีนเล็กๆ น้อยๆ ราคาต่ํากว่าที่คาดไว้ คุ้มค่าที่จะลอง! ฉันรู้สึกว่ามันไม่คุ้มค่าที่จะได้สัมผัสกับร้านอาหาร 8 แห่งในมาเก๊า!