เทนจินบาชิอโอกิ Review

ร้านเล็กมาก มีที่นั่งแค่ 8 ที่นั่ง ต้องจองล่วงหน้า เต็มทุกวัน อาหารที่ปรุงได้ประณีตมาก เพราะอาหารมื้อเดียวคน เจ้านายและเชฟใหญ่จัดจานตามจํานวนคน

ถึงร้านจะไม่ใหญ่และค่อนข้างซ่อนตัว แต่น่าแปลกใจเพราะคนข้างในแน่นไปด้วยแขก อาหารอร่อยและของที่เราสั่งสดสุดๆ!! ถึงราคาจะสูงไปนิดแต่ก็คุ้มค่า

ร้านอาหาร 3 ดาวของ Food Forest เป็นลูกศิษย์ที่ภาคภูมิใจของทะเลสาบนี้ ชิงมูเหลียงเป็นอิสระ ร้านหลังจากการฝึกอบรมในทะเลสาบนี้เป็นเวลา 15 ปีและฝึกทักษะการทําอาหารที่ยอดเยี่ยม ร้านตั้งอยู่บน Tenjinbashi 7chome ภายนอกเรียบง่ายมาก เข้าร้านแล้วไม่มีถ้ํา มีบาร์เป็นแผง ตรงข้ามบาร์เป็นดอกไม้ตามฤดูกาล สดชื่น เรียบง่าย ไม่โอ้อวด แต่สะอาด หรูหรา สอดคล้องกับอาหารของทางร้าน เป็นร้านที่เปิดโดยคู่รัก Qingmu และมีพนักงานทํางาน (มีเพียงคู่รักในวันที่ไป) ไม้สนเป็นผู้รับผิดชอบทุกเรื่องในครัว ผู้หญิงจะรับผิดชอบงานยุ่งเหยิงทั้งหมด ทั้งสองทํางานได้อย่างง่ายดาย (พนักงานที่ทํางานในวันนั้นขอลา ดังนั้นความเร็วในการเสิร์ฟโดยรวมค่อนข้างเต็ม) ทางร้านมีบาร์เท่านั้น และบาร์มีเพียง 8 ตําแหน่งเท่านั้น อาหารในโอซาก้ามีคําเดียวว่า ชิงมูจิต่อสู้กับ 8 ตําแหน่งทุกวัน จะเห็นได้ว่าชิงมูจิฮอตแค่ไหน

ชิโนมูะ ร้านอาหารญี่ปุ่นในโอซาก้าที่มีชื่อค่อนข้างสง่างาม ที่นี่แนะนําอาหารทะเลหลากหลาย สดและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อย กับน้ําส้มสายชูดอกไม้ จะมีความวิเศษที่พูดไม่ออกในปาก แน่นอนว่าที่นี่ยังมีอาหารไคเซกิสุดขีดและมีตัวเลือกมากมาย

｛ ไม้สน ｝▹ โอซาก้าทาจิชิลิน 2 ดาวอาหารญี่ปุ่น ▹ เทเบลโลก 2018 ทองแดงได้รับการออกแบบในสามดาวที่มีชื่อเสียงในโอซาก้าเบ็นมูนและยังเป็นพี่น้องของสองดาว หัวหน้า Qingmu เป็นคนพูดน้อยและบรรยากาศของร้านค่อนข้างเงียบและจริงจัง อาหารเป็นอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมที่แท้จริงมากกว่า และฉันไม่สามารถพูดได้ว่าอาหารจานใดน่าประหลาดใจเป็นพิเศษ แต่การผลิตแต่ละจานนั้นน่าพอใจมาก ในทางตรงกันข้ามกับ ｛ 宫เบ็น ｝ ｛ ไม้ ｝ เป็นเหมือนคนชั้นหนึ่ง จังหวะของอาหารล่าช้าเล็กน้อย อย่างไรก็ตามชื่อเสียงของสองดาวแน่นอนสมควรได้รับ

ความรู้สึกของพิธีกรรมล้นหลาม เริ่มจากที่นั่ง เหมือนไปดูการแสดงแทนที่จะกิน องค์ประกอบญี่ปุ่นในความประทับใจต่างๆ จะได้รับการฟื้นฟูโดยทั่วไป รวมทั้งรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ แม้ว่าจะค่อนข้างตึงเครียดในตอนแรก แต่ต่อมาคุณสามารถปฏิบัติตามธรรมชาติได้

อาหารทะเลของร้านนี้ขึ้นชื่อ ฉันชอบซาซิมิซาซิมิ บะหมี่ทะเลและข้าวปลาไหล ทุกคนชอบสั่ง ซาซิมิสดมาก และเนื้อที่กินในปากจะไม่มันเยิ้ม สดชื่นมาก ข้าวปลาไหลก็อร่อยมากด้วย รสชาติอร่อยมาก