ร้านอาหารมิชลินระดับหนึ่งดาวในซานฟรานซิสโกในเนินเขาโนเบิลซานฟรานซิสโกเปิดเป็นเวลาหกปีโดยแนวคิดของ "จากฟาร์มออร์แกนิกของคุณเองโดยตรงไปยังโต๊ะ" สร้างอาหารสไตล์แคลิฟอร์เนียที่ไม่เหมือนใคร และครัวเปิดช่วยให้แขกได้สัมผัสประสบการณ์ที่ดี นอกจากเก้าเมนูราคาทางร้านจะนําเสนอของว่างก่อนและหลังอาหาร น้ําเต้าหู้สลัดขิงสดชื่น สดชื่น ปลาหมึกนึ่งกําลังดี ขนมหวาน บ๊วย เชือก ทานรสชาติสดๆ เพิ่งหยิบมาจากใต้ต้นไม้