[ที่ตั้ง] ว่ากันว่าร้าน Xiyin อยู่ห่างจากสะพาน Xiyinmen โดยใช้เวลาเดินประมาณ 800 เมตร ห่างจากสถานีรถไฟใต้ดิน Guang'anmen สาย 7 800 เมตร ป้ายรถเมล์ที่ใกล้ที่สุดคือทางออกทิศตะวันตกของถนน Huaibaishu หรือสวนวอลนัท ถนน 56, 78 และ 395 ผ่าน ร้านนี้ไม่ได้เป็นบ้านเดี่ยวหันหน้าไปทางถนนแต่ซ่อนตัวอยู่ใน Golden Summer Hotel อยู่ชั้น 1 ของโรงแรม เดินผ่านมาหาไม่เจอ เข้าไปเท่านั้นจะรู้ว่ามีร้านอาหารที่ร้อนแรงมากจริงๆ [บริการ] ไปช่วงอาหารค่ําวันหยุดสุดสัปดาห์ ประมาณ 5 โมงเย็นถึงแล้ว แต่ไม่มีตําแหน่งสําหรับ 6 หรือ 7 คน เราต้องรวมห้องส่วนตัวขนาดใหญ่ที่มีสองโต๊ะกับอีกกลุ่มหนึ่ง โชคดีที่เรายังมีโต๊ะของตัวเอง แต่เมื่อเราเสิร์ฟในภายหลังเพราะมีชื่อห้องส่วนตัวเท่านั้นจึงทําให้บริกรรู้สึกประหม่าเล็กน้อย บริกร Zhang Luo ค่อนข้างกระตือรือร้น แต่หลังจากสั่งอาหารหายไป และไม่มีบริกรประจําอยู่ใกล้ห้องส่วนตัว เมื่อคุณต้องการเพิ่มอาหารหรือกระตุ้นอาหาร คุณต้องออกไปและกรีดร้องเพื่อหาคน [สิ่งแวดล้อม] ร้านอาหารปักกิ่งแน่นอนว่าเน้นการตกแต่งสไตล์ปักกิ่งโบราณ ร้านนี้ไม่มีข้อยกเว้น บนประตูสูงของเสาขนาดใหญ่ยังมีวัตถุย้อนยุคมากมายภายใน ตั้งแต่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร กาน้ําชา ไปจนถึงเมนู ไปจนถึงอาหาร ล้วนแสดงให้เห็นถึงประวัติศาสตร์และความสืบทอดทางวัฒนธรรมของกรุงมหาราชซึ่งมีความสนิทสนมมาก ภายในห้องมีแสงสีเหลืองอบอุ่น ขี้เกียจและสบายๆ [อาหารและรสชาติ] จับหวู่คู่: หลายคนอาจรู้ว่า "สี่ซื่อถง" ไม่สามารถแยกออกจากอาหารคลาสสิก "จับหวู่กู่" ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของร้านนี้ เมื่อเข้าบ้านและออกจากบ้าน ฉันก็มองไปรอบๆ ไม่กี่อัน ไม่ค่อยสั่ง แม้ว่าวัตถุดิบหลักเป็นเพียงถั่วเหลืองธรรมดา แต่เนื่องจากการสร้างสรรค์ด้วยซอสถั่วต่างๆ ทาร์ตเป็นรูปไพ่นกกระจอก รสชาติเป็นธรรมชาติมากกว่าถั่วเหลืองธรรมดาเล็กน้อย อร่อยที่ไม่ได้กินมานาน กลิ่นอัลมอนด์หอมๆ กับเต้าหู้สดชื่น ฉันไม่สามารถรักชาก๋วยเตี๋ยวได้มากกว่านี้: เมื่อเทียบกับเต้าหู้ Wukui และเต้าหู้อัลมอนด์ ชาก๋วยเตี๋ยวสามารถถือได้ว่าเป็นที่น่าพอใจเท่านั้น และเพื่อนที่ขี้อายที่สุดของฉันคือบะหมี่ทั่วไป: รสเผ็ดของมัสตาร์ดอยู่ในระดับปานกลางและจะไม่ทําให้คนร้องไห้ กะหล่ําปลีนุ่มและกรอบ รสชาติดี ไข่เจียว : รูปทรงน่ารื่นรมย์ เหมือนไอศกรีม ไข่ม้วนกรอบ ผักขมหวานเล็กน้อย รากข้าวเหนียวอร่อย : อาหารเย็นทั่วไป รสชาติดีมาก ไส้อ้วนทอด : ไม่เผ็ดมาก ไส้อ้วนไม่มีกลิ่นแปลก เผ็ด รสชาติอร่อย ย้อนกลับนาน เทียบกับข้าว เค้กซอสงา : หวานและอร่อย, เนื้อปลาที่อร่อยมาก : วิธีนี้ไม่ง่ายเลยที่จะแสดงความนุ่มของปลา เมื่อเทียบกับความสามารถอื่นๆ อาหารจานนี้ค่อนข้างเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติก็โอเค มีอาหารไม่กี่จานที่จําไม่ได้ ความรู้สึกโดยรวมคืออาหารอยู่ในระดับกลางและบน ยังคงดี [ราคา] 7 คนทานอาหาร, นําเครื่องดื่มมาเอง ค่าเฉลี่ยประมาณ 90 หยวน อาหารค่อนข้างเต็ม และอัตราส่วนราคา/ประสิทธิภาพก็ไม่เลว