1388 มื้อค่ําสุดหรูสําหรับเดือนธันวาคมถึงเดือนมีนาคมของทุกปีเป็นฤดูที่ดีที่สุดของทรัฟเฟิลสีดํา มันประกอบด้วยสารอาหารหลายชนิดเช่นกรดอะมิโนดังนั้นราคาค่อนข้างแพงว่ากันว่าราคา 38 กรัมหรือที่เรียกว่าเพชรดําบนโต๊ะ คริสต์มาสกําลังจะมาถึงและปลายปีคุณควรเพลิดเพลินกับตัวเองมันเป็นฤดูทรัฟเฟิลสีดําที่หายากและเพลิดเพลินกับตํานานเพชรดํา 🌟 มาถึง Chef Table ในระยะแรกของ SIP หัวข้อนี้คือทรัฟเฟิลสีดําอิตาลีที่เรียกว่า "Black Diamond" วัตถุดิบที่มีคุณค่าและราคาอาหารไม่ต่ํา 💰 / 1388 สูงยังคงดึงดูดนักชิมเก่านับไม่ถ้วนมาชิม ทานอาหารที่ SIP Contemporary ไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินกับความอร่อยเท่านั้น แต่ที่นี่ยังได้เรียนรู้วิธีการผสมไวน์กับอาหารฝรั่งได้อย่างถูกต้อง ซึ่งแต่ละจานจะเข้ากันกับไวน์ 🍷 ตามเมนูเพื่อเพิ่มรสนิยม 🎉 เดินเข้าไปใน SIP บรรยากาศคริสต์มาสค่อยๆ เข้มข้น ต้นไม้คริสต์มาส เครื่องประดับคริสต์มาส... อบอุ่นเป็นพิเศษภายใต้แสงไฟอันอบอุ่น ดอกไม้ ไวน์อร่อย...ทุกรูปแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ถ้วยโปรเซคโคโลรี่มาเปิดรสก่อนและใส่ครัวซองต์หน้าอาหารทาครีมททรัฟเฟิลสีดํากลิ่นหอมของทางเข้าทําให้คนจําได้ จานหลักของหอยเชลล์อิบิลิยาแฮมและเฟิร์น 2 ️⃣ กุ้งนิวซีแลนด์เนยถั่วรากและต้นสน 3 ️⃣ ฝรั่งเศสหอยนางรมย่างมะนาวโซดามันเทศและหมูดํารมควันกับจีราโดเพิ่มรสชาติที่อร่อย สี่️⃣ บรูเบิลมะนาวลูกแพร์และน้ําส้มสายชูทรัฟเฟิลดําอิตาลี น้ําซุปมันฝรั่งหัวหอมกวางไข่แดงต้มช้า 6️⃣ กระเพาะมันฝรั่งควันหมูดําสีเหลืองเชื้อรากระเพาะแกะและหัวหอม กับราวิสเฮอร์ปิโนแห้งไวน์สีแดง 7️⃣ ฝรั่งเศสไก่โรลริคดาชีสเชื้อราไก่เฟิร์นเฟิร์นแฮมยูซุ กับคลาสสิกของหวานคลาสสิกคีแอนตี้แห้งไวน์แดง 8️⃣ เปอร์เซ็นต์กลมกล่อมสีขาวทรัฟเฟิลและไวน์อิตาลีเมื่อพวกเขารวมกันได้ดีพวกเขาจะเพิ่มและบดซึ่งกันและกันและเพิ่มประสบการณ์ของรสนิยมในระดับสูงสุด ทรัฟเฟิลดําที่กินที่นี่สดและเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะกิน มันไม่จําเป็นต้องแปรรูปเพียงแค่ตัดทรัฟเฟิลแผ่นของทรัฟเฟิลพิเศษเพื่อตกแต่งหรือซ้อนกับอาหารและซุปที่ผลิตขึ้นและสอดคล้องกับปริมาณที่แตกต่างกันของแต่ละจาน