ที่นี่สามารถลิ้มลองตุ๊กตาไหมแท้ๆของท้องถิ่น เป็นบิสกิตที่อบด้วยแป้งข้าวแล้วโรยเข้ากับส่วนผสมต่างๆ เช่น แครอทไหม้ เห็ดหูหน่อ (ผักดองปลา) เส้นใย ถั่วเหลืองทอด กรอบ พริกข้น ราดด้วยน้ําซุปเปรี้ยวสูตรพิเศษ (น้ําจิ้มนี้เป็นหัวใจของตุ๊กตาไหม) มีให้เลือกถึงยี่สิบชนิด เส้นไหมหั่นเป็นเส้นบางมาก สีแดง ขาว เหลือง และสีดํา สวยงามมาก อาหารมังสวิรัติกรอบ เปรี้ยว เผ็ด สดชื่น น่ารับประทานและบํารุงรักษา รสชาติดีมาก ฉันชอบกินน้ํามันขิงและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันคุ้มค่าที่จะแนะนําให้คุณ!