shu jiu xiang Review

ในฐานะที่เป็นหม้อไฟแบรนด์จีนสิบหม้อไฟที่ได้รับความนิยมอย่างมากในฝูโจว ด้านล่างของหม้อเนยหลักมีสีน้ํามันสดใสและมีกลิ่นหอมและพริกไทยลอยอยู่บนพื้นผิวเหมือนเต้นรําในหม้อน้ํามันเดือด กลิ่นหอม กลิ่นหอมล้น กลิ่นหอม รสเผ็ดระหว่างริมฝีปากและฟันรู้สึกจาง หากคุณไม่สามารถควบคุมความเผ็ดได้ คุณยังสามารถสั่งหม้อลูกเกดได้ ส่วนผสมทุกชนิดมาจากเฉิงตู ใบวัว ท้องวัว คอเหลือง และไส้ห่านสดและกรอบ เนื้อและเนื้อแกะเต็มและแน่น นอกจากนี้ยังเหมาะสําหรับน้ํามันงาที่ปรุงเองเพื่อลดความเผ็ดและเย็นลง แต่ละโต๊ะมีโต๊ะแปรงที่ทางร้านทําอย่างพิถีพิถันซึ่งมีน้ําใจมาก

ฉันเช็คอินกับลูกศิษย์ของ Shu Jixiang เราทั้งคู่ถูกแป้งวงกลมของ Chuanquan นี้ ส่วนผสมของหม้อไฟนั้นยอดเยี่ยมมาก! กินทุกอย่างก็อร่อย! วัตถุดิบก็ถูกมากเช่นกัน ฉันสั่งส่วนเล็ก ๆ และพวกเขาทั้งหมดก็ใหญ่มาก ท้องวัว เนื้อวัว ไส้เป็ด ไส้ห่าน เอวหมู สมองหมู ทุกอย่างดีมาก! ขนมจีบน้ําตาลแดงก็อร่อยมากเช่นกัน!

สภาพแวดล้อมดี มีที่นั่งเยอะ กว้างขวาง สบาย สบาย ฉันสั่งหม้อลูกแกะ มีลักษณะเป็นสีแดงและสีขาว ชาบูส่วนใหญ่เป็นอาหารเนื้อสัตว์ สมองหมู ฝ่ามือห่าน และไส้ห่านต้องไม่พลาด ความสดกําลังดี จานเรียบร้อยและดูชัดเจนมาก หลังจากปรุงอาหารเนื้อแล้ว ให้เพิ่มแครอทขาวปรุงช้าๆ และกินรสชาติหวานของผัก หนึ่งในนั้น "Jiugongge Hot Pot", "ท้องขนดําสด", "กุ้งสดสไลด์เดอร์สองชั้น", "หัวหมู" โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมันมาก ซุปยังกระตือรือร้นมากขึ้น โดยรวมถือว่าดี เหมาะมากสําหรับเพื่อนสามหรือห้าคนมาด้วยกัน

เมื่อฝูโจวเย็นลง เพื่อนร่วมงานของฉันก็บอกว่าจะไป Shu Jiuxiang ที่ Wuyi Square เพื่อกินหม้อไฟ ว่ากันว่ารสชาติของหม้อไฟของร้านหม้อไฟนี้ไม่ค่อยแรงนัก เหมาะกับคนใต้อย่างฉันที่ไม่กินเผ็ดมาก เราสั่งหมูกะทะลูกเต๋า หมูกรอบ หน่อไม้ ลูกชิ้นกุ้ง ยาชูรส หนวดเหลือง และปลาตัวเล็กที่บอกไม่ถูก สรุปคือหลากหลาย หลากหลาย! สู้จนหลังไม่ไหว ฉันคิดว่าหม้อไฟเสฉวนจะค่อนข้างอ้วนนอกจากเผ็ดแล้ว ซอสจานน้ํามันนั้นทนไม่ได้จริงๆ!

เมื่อคุณมาที่ Shujiuxiang คุณต้องกินหม้อเผ็ด คุณยังสามารถเลือกหม้อลูกสุนัขนี้ได้ เผ็ดเล็กน้อยและครึ่งหนึ่งไม่เผ็ด! อันที่จริงฉันรู้สึกไม่สบายใจกับด้านที่ไม่เผ็ดจริงๆ และรสชาติค่อนข้างเบา แต่เหมาะสําหรับผู้สูงอายุที่ไม่สามารถกินเผ็ดได้ เผ็ดเล็กน้อยของอีกด้านนั้นดีจริงๆ ความเผ็ดกําลังพอดีสําหรับคนที่บ้านของเรากินเผ็ดได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น รสชาติก็หอมและไม่เผ็ดจนรับไม่ได้ จานน้ํามันที่ชอบชูจิ่วเซียงยังถูกจับอย่างสมบูรณ์ บวกกับจานจิ้มแล้วรู้สึกว่าทุกอย่างยอดเยี่ยม กุ้งลายมือสไลด์สุด ละเอียด กินนุ่ม Q เด้ง เต็มรสชาติ จานมีไส้ห่าน คอเหลือง ท้องขน สดเหลือเกิน ชงเบา ๆ สักสองสามวินาทีก็กรอบพอ

รสชาติค่อนข้างตรงและหม้อไฟแบบเสฉวนแบบดั้งเดิมยังคงได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

สภาพแวดล้อมที่นี่ดีมาก ร้านค้ากว้างขวางมาก เลย์เอาต์ประณีต และรสชาติเป็นอาหารเสฉวนแท้ๆ อาหารสดและวัตถุดิบที่ละเอียดอ่อน จุ่มน้ํามันหอมระเหยกับกระเทียมและผักโขม ดีมาก สนุกมาก! ฉันชอบไส้ห่านและลิ้นวัวของพวกเขามากที่สุดเนื้อมีไขมันแต่มันยากที่จะจอดรถ

ร้านหม้อไฟที่ฉันชอบมาก ฉันมักจะมารวมตัวกับเพื่อน อาหารสดมาก ด้านล่างหม้ออร่อยมาก 160 ต่อคน