อุเอะเอะ ฮัน ノ อุจิโอจิ เขตโอเค เกียวโต เกียวโต เกียวโต เกียวโต เกียวโต เกียวโต เกียวโต ノ เจ้านาย เกียวโต : 00 : 00 เจ้านาย เกียวโต : 00 : 00 เจ้านาย เกียวโต กินหม้อเต้าหู้ร้อน 🍵
ดึกแล้วเดินเท้าลึกๆ ละมุนๆ ย่านที่อยู่อาศัยสีดํา งูพื้นดินสาบานว่าบ้านน่าจะหาง่ายเพราะมีต้นสนใหญ่อยู่หน้าร้าน เด็ดมาก! ...แล้วหลงทางที่นี่มีต้นสนใหญ่ทุกประตู ในที่สุดก็พบว่ามันมืดจนต้นไม้มองไม่เห็นและไฟสลัวในห้อง เราเข้าไปในประตูถอดรองเท้าและเหยียบพื้นไม้ของบ้านเก่าและกลิ่นหอมของครัวก็ลอยออกมา เจอที่วางไว้ริมหน้าต่างนั่งมองออกไปข้างนอกด้วยกระจก เห็นหญ้าและต้นไม้ในสนาม กลางวันสวยแน่นอน กาแฟของร้านก็ขม ค่อนข้างธรรมดา แต่เมนูเข้มข้นกว่าเมนูเครื่องดื่ม หญิงสาวถือช้อนไม้แขนยาวและปกป้องหม้อ และต้มซุปมิโซะในหม้อซึ่งมีกลิ่นหอมมาก ในห้องยังมีกลิ่นแกงลอย กลิ่นข้าวขาว ล้อมรอบเสากําแพงและโค้ง ล่อลวงจนตาย เพราะเราต้องไปทานอาหารที่ร้านอื่น เราจึงง่วงอยู่ในโซฟาสักพักและจากไปอย่างหิว ต่อมาฉันได้ยินมาว่ามีปริมาณไม่มาก แต่จริงๆ แล้วมันไม่ได้ล่าช้าในการกินที่ร้านที่สอง
ริมแม่น้ําลึกๆ ร้านเต้าหู้ที่ตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์สไตล์ญี่ปุ่น รับประทานอาหารบนถนนสายนี้จะเห็นแม่น้ําสีเขียวหยด นั่งชมวิวสวยๆ จริงๆ มีงานคัดลายมือมากมายในร้านและทิวทัศน์ค่อนข้างเซน
มาที่ Lanshan เพื่อชมเมเปิ้ล เหนื่อยกับการช้อปปิ้ง ไปที่ Songlao'an เพื่อทานอาหารกลางวัน ดูเหมือนมิชลิน? อาหารเต้าหู้นั้นยอดเยี่ยมมาก! ร้านเล็กๆ มีปัญญาอันยิ่งใหญ่ เต้าหู้เหมือนหยก ทางคดเคี้ยวเงียบสงบซ่อนตัวอยู่ในลึกของภูเขาอานซาน เพื่อนไม่ควรพลาด เทศกาลเต้าหู้เกียวโตเป็นลักษณะเฉพาะของบ้าน ราคาไม่แพงจริงๆ อาหารกลางวัน 5800 เยนต่อคน รสชาติเบาไป โดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่าทุกคนที่ไปเกียวโตควรลอง
เมนูเต้าหู้ไคเซกิที่มีชื่อเสียงในอาราซานเกียวโต ตัวอาคารมีความเก่าแก่มาก อยู่ท่ามกลางราวกับย้อนเวลากลับไปญี่ปุ่นสมัยโทยามะ น่าจดจํา
ร้านดังของอาหารญี่ปุ่นในเกียวโตที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารเต้าหู้ไคเซกิ ตัวอาคารโบราณว่ากันว่าเดิมเป็นวิลล่าใกล้กับวากิว
การตกแต่งที่เรียบง่ายและสง่างามสามารถมองเห็นความทุกข์ยากของเจ้าของร้านได้ มีอาหารหลากหลาย มีให้เลือกมากมาย และรสชาติก็เยี่ยม!