Shisen Hanten by Chen Kentaro Review

มาที่ร้านอาหารเสฉวนเพื่อทานอาหารเสฉวน ～～😋 ร้านอาหารเสฉวนแห่งนี้เป็นร้านอาหารระดับ 2 ดาวของมิชลิน เชฟเป็นคนญี่ปุ่น ～～ ตอนนี้ Chen Jiantaro ที่เป็นเจ้าของบ้านเป็นบรรพบุรุษรุ่นที่สาม อาจารย์ Chen Jianmin ของเขาออกจากอี้ปินในสมัยนั้น หลังจากการพัฒนาในฉงชิ่ง เซี่ยงไฮ้ ไต้หวัน และฮ่องกง และอื่นๆ ย้ายไปโยโกฮาม่า ประเทศญี่ปุ่นในปี 1952 และเปิดร้านอาหารเสฉวนแห่งแรกในโตเกียวในปี 1958 ต่อมา Chen Jianyi ลูกคนที่สองสืบทอดผ้าเช็ดตัว ปรับปรุงเมนู ขยายร้านอาหาร และได้เขียนหนังสือทําอาหารเสฉวนมากมาย และกลายเป็นคนแดงในการแสดงอาหารเหล็ก มันเป็นที่รู้จักกันในนามของอาหารจีนเหล็กสําหรับความสําเร็จที่ภูมิใจและได้รับการจัดอันดับในรายการของญี่ปุ่นร่วมสมัย

ร้านเสฉวนบนถนน Orchard ควรเป็นร้านอาหารเสฉวนระดับสูงสุดในสิงคโปร์ อาหารเสฉวนค่อนข้างดี เต้าหู้มาโปและไก่จิงเป่ามีความโดดเด่นมาก ซุปเป็นแบบกวางตุ้ง

ปรากฎว่าแม้อาหารกลับบ้านก็สามารถเปิดช่องว่างได้ เนื่องจากโรคระบาด เมนู Takeaway / Takeaway ทั้งหมด ㊄ ลดราคาอาหารในน้ํารถม้า รสชาติที่โดดเด่น คุ้มค่า! ตื่นเต้นพันคะแนนที่ไม่สามารถยับยั้งได้! ระดับน้ําผลไม้แบบนางฟ้า เนื้อตุ๋นดํา หนาและไม่เหนียว ความรู้สึกของการไหลที่ดีและกลิ่นหอมของลิ้นและฟัน น้ําส้มสายชูสีดําไม่เพียงแต่เปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย อาจเป็นความหลงใหลในสันคอของน้ําส้มสายชู ความรู้สึกที่ดีของน้ําส้มสายชูสีดําเดียวนี้มากกว่าวิธีการใส่สับปะรด ตะเกียบหวีเนื้อลื่นเข้าไปในปากของคุณและห่อแป้งบางเกินไปที่จะรู้สึกและใส่ลูกชิ้นแน่น ไม่ต้องพูดถึงเนื้อปลาบะหมี่ญี่ปุ่น กัดออก รสชาติที่นุ่มฉ่ํา สัมผัสเล็กน้อย รับรองว่า n แปรงเนื้อหม้อ หมูสามชั้นของปลาโลมา รู้เลยว่าเป็นวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ตัวอ้วน นุ่มเด้ง บางแต่ไม่เลี่ยน เปิดฝา กลิ่นหอมเผ็ดน่าดึงดูด หิวหิว ผักโขมและใบกระเทียมมีความนุ่มในปลายต้นกล้าและรสหวาน ทุกจานของเขาดีมาก! ข้าว! ปูนึ่งขาย ผักผัดเห็ดทรัฟเฟิลเห็ดทรัฟเฟิล (เห็ดหอมและเห็ดแอปริคอต เนียนนุ่มและอ้วน แม้แต่ดอกกล้วยหอมก็สดเกินไป)> เต้าหู้เฉินหม่าโป แม้ว่าจะให้สองดาวทั้งหมด ฉันก็คิดว่ามันคุ้มค่า ‼️ สีสันสีแดงและสดใส เผ็ดร้อนพอดี สบาย มันไม่เจ้าเล่ห์ แต่มีเสน่ห์ที่ชวนให้วิญญาณ เส้นเต้าหู้นุ่ม เนื้อลื่น กรอบ หอม ผสมกับข้าวฮอกไกโด ยิ่งกินข้าวหน้าใหญ่ยิ่งหอม! (ตั้งแต่โรงแรมเสฉวน ฉันไม่เคยรักเต้าหู้มะโป่อื่นอีกเลย ฉันกินมากี่ครั้งแล้ว ชอบทุกครั้งที่รัก) เพราะมันเหมือนกับ Mandarin Orchard คุณสามารถสั่งด้วยกันเมื่อคุณสั่งซื้อ เมนูของ Chatterbox ปีกไก่ไข่เค็ม ซอสไข่เค็ม บวกกับใบแกงและพริกหยวก หอมมาก! การทําแบบนี้ใครที่เคยกินมันฝรั่งทอดไอริฟเฟิลก็รู้ น้ําจิ้มห่อมาแรงมาก 10 หยวน 8 ปีก! ฟินมาก!

สิงคโปร์มิชลินสองดาวร้านอาหารเสฉวนชิเซนฮันเทน ถั่วเต้าหู้ที่ทําจากซอสกลีบถั่วเหลืองหมักสามปีสดหอมและหม่าล่าและอาหาร ปลาต้มใช้ปลาหมึกนุ่มและบะหมี่กวาดความทรงจําของฉันในญี่ปุ่นความลับของไก่เผ็ดคล้ายกับ kfc ไก่ป๊อป บุฟเฟ่ต์ติ่มซําตอนเที่ยงสุดสัปดาห์ เลือกอาหารซิกเนเจอร์ 3 จาน เป็ดปักกิ่ง เป็ดปักกิ่ง อาหารเย็นสไตล์เสฉวน และของหวาน คนละ 50 เหรียญสิงคโปร์ คุ้มราคามาก เหตุผลที่โต้เถียงมากที่สุดอาจเป็นเพราะนักชิมจีนคิดว่าอาหารไม่เสฉวนและไม่แท้แต่สําหรับฉันที่ไม่ได้กินเผ็ดหรือมีประสบการณ์อาหารเสฉวนอาหารที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

รสชาติไม่แท้แต่ไม่เป็นไร

🥢 ร้านอาหารเสฉวน 𝙎𝙝𝙞𝙨𝙚𝙣 𝙃𝙖𝙣𝙩𝙚𝙣 𝙗𝙮 𝘾𝙝𝙚𝙣 𝙆𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙤◉ ชั้น 35, Hilton Singapore Orchard 333 Orchard Rd, S238867 —————————————————— แม้ว่าโรงแรมเสฉวนแห่งนี้จะเคยเห็นรีวิวออนไลน์ที่แตกต่างกันมาก่อน ~ แต่เมื่อเพื่อนร่วมงานมากินวันเกิดเมื่อเร็ว ๆ นี้ ฉันคิดว่ารสชาติโดยรวมค่อนข้างดี ใช่! โคมระย้าคริสตัลขนาดใหญ่นั้นสวยงามมาก! สภาพแวดล้อมดีมาก ความรู้สึกย้อนยุคของจีนยังคงเหมาะสําหรับร้านอาหารที่พาผู้สูงอายุมากิน ท้ายที่สุดเชฟมาจากญี่ปุ่น 🇯🇵 ~ บางทีมันอาจจะเรียกว่าอาหารจีนญี่ปุ่นด้วย 555! ในฐานะร้านอาหารระดับ 2 ดาวของมิชลิน สรุปคือ ส่วนตัวรู้สึกว่าชอบ~ -▪️ ไก่ฉงชิ่ง ▪️ หนังปลาทอดสีทอง ▪️ ซุปตับห่านเหลืองปู ▪️ เปลือกหน่อไม้นึ่งพริกไทย ▪️ มะละกอ ▪️ ไก่เผ็ด บอกตามตรงว่ารสชาติดีมาก! zui ชอบเปลือกหน่อไม้นึ่งพริกไทยผัดเสฉวน~ แม้แต่น้ําซุปก็อร่อยมาก น้ําจิ้ม 🌶 ของไก่ปากมีรสชาติเกินไป 🍚 ! สไตล์การเสิร์ฟสอดคล้องกับมิชลินอย่างน่าประหลาดใจและช้ามาก ฮ่าฮ่าฮ่า โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาจะกินอาหารจนจบต่อไป >< หากคุณสามารถทานอาหารด้วยกัน คุณจะรู้สึกดีขึ้น บริกรยังเป็นป้าที่อายุมากกว่า แต่มีความกระตือรือร้นและอดทนมาก~- ปลดล็อค Xiaopo กับม้วนเล็ก กิน ดื่ม เพลิน (๑• ̀ v • ́)و ✧ เที่ยวครั้งแรกในปี 2023 #อาหารสิงคโปร์ #พิกัดลับลับในเมือง