อาหารเสฉวนเป็นหนึ่งในสี่อาหารจีนแบบดั้งเดิมของจีนและหนึ่งในแปดอาหารจีน อาหารเสฉวนมีอาหารเสฉวนท้องถิ่นและอาหารเสฉวนพายทะเล ในอาหารเสฉวนท้องถิ่นอาหารเสฉวนรวมถึงอาหารเสฉวน บะหมี่ หม้อไฟ ฯลฯ

อาหารเสฉวนเป็นหนึ่งในสี่อาหารจีนแบบดั้งเดิมของจีนและหนึ่งในแปดอาหารจีน อาหารเสฉวนมีอาหารเสฉวนท้องถิ่นและอาหารเสฉวนพายทะเล ในอาหารเสฉวนท้องถิ่นอาหารเสฉวนรวมถึงอาหารเสฉวน บะหมี่ หม้อไฟ ฯลฯ อาหารเสฉวนแบ่งออกเป็นสามแบบ คือ พายหรง (Shanghe Bang), พายยู (Xianghe Bang), ปาย Salt Bang (Little River Bang)

เนื้อแกะในสมัยโบราณเรียกว่าเนื้อวัว เนื้อวัว เนื้อวัว เนื้อวัว เป็นหนึ่งในเนื้อที่พบบ่อยที่สุดในโลก เนื้อแกะคล้ายเนื้อแต่เนื้อมีรสชาติที่เข้มข้น เนื้อแกะมีความนุ่มกว่าเนื้อหมูและไขมันและแคลเซียมมีน้อยกว่าเนื้อหมู

มันเจ๋งเกินไปสําหรับครอบครัวที่จะกินหม้อไฟในฉงชิ่ง พวกเขากินมันโดยตรงในถ้ําป้องกันอากาศข้างกําแพงเมือง เชื่อมต่อกับถ้ําป้องกันอากาศของถ้ําหงหยา เฉพาะฉงชิ่งเท่านั้นที่สามารถทําสิ่งนี้ได้ มันวิเศษมากในฤดูร้อน มันเย็นมากและจะไม่รู้สึกอับชื้น มันหายากจริงๆหากไม่มีคนท้องถิ่นนําทาง โชคดีที่บ้านของเขาอยู่ใต้สะพาน Dongshuimen และสถานที่สําคัญเช่น Chaotianmen Raffles และ Huguang Assembly Hall อยู่ติดกัน อาคารป้ายของ Huguang Assembly Hall อยู่ที่ประตูยังหาง่าย! ! ในตํานานหม้อไฟฉงชิ่ง ซุปด้านล่างมาจากบ้านของเขาเมื่อหกร้อยปีก่อน แหล่งที่มาของประวัติศาสตร์เป็นของ! ! ! ! 🫕 -🫘 ท้องสดในฟาร์ม แต่ละชิ้นเป็นซุปเปอร์ขนาดใหญ่ รสชาติกรอบมาก คุณสามารถสัมผัสได้ถึงความอร่อยและรสชาติที่ไม่เหมือนใครของพุงเมื่อคุณกัดมัน 🤤🥠 ฟองถั่วบาง #อาหารท้องถิ่นที่คุณสามารถกินได้ ถั่วแห้งบาง ๆ มันจะกระเด็นหลังจากร้อน ~ ห่อด้วยน้ําซุป กัดแล้วนุ่มทันที! 🥓 ท้องพันชั้นในทุ่งหญ้า #เล่นในฉงชิ่ง #ร้านหม้อไฟที่ฉันโปรดปรานในฤดูหนาว ท้องถูกพับเป็นชั้นๆ รสชาตินุ่มละมุน ลื่น ร้อนๆ ดูดซับน้ําซุปแดงเต็มๆ ทําให้คนหยุดกินไม่ได้! น้ําหนักของบ้านของพวกเขาก็เพียงพอ อาหารก็สดและคุ้มค่า เพื่อนที่มาท่องเที่ยวก็มาสัมผัสกับลักษณะเฉพาะได้ดีมาก ～ #หม้อไฟที่คุณต้องกินในแถว ที่อยู่: Laoshancheng Hot Pot (ร้าน Meicheng) Shancheng Lamb Restaurant · Laochong Sichuan cuisine (สาขา Jiefangbei) 1283 Zhujiang North Road, Tianyuan District, Zhuzhou City, Hunan Province

เนื้อแกะหมายถึงเนื้อที่มาจากแกะซึ่งแบ่งเป็นแพะแกะและเนื้อแกะป่าเป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่พบบ่อยที่สุดในโลก เนื้อแกะมีไขมันและแคลเซียมน้อยกว่า ากได้ทั้งลมหนาวและเติมร่างกายเหมาะแก่การกินในฤดูหนาวมากที่สุดจึงเรียกว่า Autumn Snack เป็นที่นิยมของผู้คน แต่เนื่องจากเนื้อแกะมีกลิ่นเหม็นหยาบแกะที่น่ารังเกียจทําให้คนบางส่วนเย็นลง