กิมจิส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการหมักของแบคทีเรียกรดไขมันจํานวนมากมากกว่าการซึมผ่านเกลือเพื่อยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทุจริต กิมจิใช้น้ําเกลือที่มีความเข้มข้นต่ําหรือหมักผักนุ่มต่างๆด้วยเกลือเล็กน้อยและหมักด้วยเกลือเล็กน้อยและหมักโดยแบคทีเรียกรดกรดเพื่อให้กรดกรดตราบใดที่ปริมาณกรดกรดสูงถึงระดับความเข้มข้นและแยกอากาศของผลิตภัณฑ์เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการเก็บรักษาระยะยาว
กิมจิเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของเกาหลี เป็นผักที่เก็บไว้นานๆ หมัก ขนมหน้าอาหารเกาหลี แบบอย่างเดียวคือกิมจิก็มีหลากหลายหลายชนิด และมีบริการให้ทานก่อนมื้ออาหาร ถ้าไม่พอก็เพิ่มได้ฟรี มาเกาหลีเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมกิมจิ เรียนรู้ประวัติศาสตร์ และเรียนรู้วิธีการทําเป็นประสบการณ์ที่ดี
มันน่าสนใจมาก ฉันมักจะชอบกินกะหล่ําปลีเผ็ดมาก และซุปก็อร่อย มาที่นี่ไม่เพียงแต่จะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติกิมจิ กระบวนการผลิต และวัสดุเท่านั้น แต่ที่สําคัญกว่านั้นคือคุณสามารถเรียนรู้และทักษะเพิ่มเติมในอนาคต
ความหลากหลายครบ รสชาติเข้มข้น สะอาด ถูกหลักอนามัย
ที่นี่ได้หลายแบบ รสชาติกิมจิแบบดั้งเดิมของเกาหลียังดีอยู่
กิมจิเป็นอาหารพื้นเมืองที่ดีมาก!
ครั้งแรกที่ฉันไปเกาหลีเพื่อซื้อตั๋วที่ Trip.com ตั๋วออกเร็วมาก ตามมาช่วยครอบครัวและเพื่อนจองตั๋วใน Trip.com สถานที่ท่องเที่ยวเกาหลีสวย เค้กข้าวผัดเผ็ดอร่อย มีโอกาสจะไปอีกครั้ง
กิมจิของเกาหลี เรียกได้ว่าโด่งดังไปทั่วโลก ที่นี่สามารถชมกระบวนการผลิตกิมจิ และยังได้ชิมกิมจิฟรีอีกด้วย