สภาพแวดล้อมเรียบง่ายและสง่างาม และซูชิแซนวิชค่อนข้างเหมาะสม ภายในร้านเหมือนกับละครญี่ปุ่นที่พระพุทธเจ้าอยู่ตรงหน้า และห้องครัวแบบเปิดสามารถนั่งดูอาจารย์ทําอาหารและลิ้มรสอาหารได้ อาหารจานหลักที่แตกต่างกันทุกวันซาซิมิสดและบริสุทธิ์มาก และคอร์บิสโฮมเมดที่หายากในประเทศ สดชื่น!