ร้านอาหารเรือนไม้ Review

อาหารไทยในบ้านไม้กระเบื้องริมแม่น้ํา ฉันชอบสภาพแวดล้อมของร้านนี้เป็นหลัก ซึ่งมีลักษณะเฉพาะของท้องถิ่นมากกว่า ฉันขอแกงเขียวหวานไก่ ก๋วยเตี๋ยวไทย และข้าวสับปะรด โดยทั่วไปแล้วไม่มีผล

อร่อยมาก รสชาติไทยใต้ โดยรวมแล้วรู้สึกเผ็ดกว่าอาหารที่หัวหินมาก ถั่วแบนสดไม่เคยสัมผัสมาก่อนไม่ต้องพูดถึงกิน รสชาติดี ปลาทอดก็อร่อย เนื้อเหนียวหวานเผ็ดปานกลาง

ร้านอาหารกระบี่ฟาร์มเฮ้าส์ กระบี่ ที่มีอายุ 28 ปี มาตั้งแต่กระบี่ แม้จะย้ายมาสามครั้งแล้ว ก็ยังยืนไม่ไหว แต่บอกได้เลยว่ารสชาติของพื้นดินยังเหมือนเดิม แม้แต่หนังสือท่องเที่ยวขายดีของโลก Lonely Planet ก็แนะนําร้านนี้เลย เห็นคุณภาพอาหารสูง ร้านอาหารตั้งอยู่ในหมู่บ้านเล็กๆ ข้างถนนประมาณ 100 เมตร เงียบสงบเป็นพิเศษ สภาพแวดล้อมทั้งหมดโอบล้อมด้วยธรรมชาติ สบายมาก ไม่ต้องกังวลเรื่องยุง ฯลฯ ทางร้านเตรียมไว้อย่างดีด้วยหนังส้มและตะไคร้เป็นสเปรย์กันยุงธรรมชาติบริสุทธิ์ เจ้าของร้านเคร่งศาสนาสีเขียวและเจ้าของร้านจะติดตั้งรุ่นพลังงานแสงอาทิตย์หลายรุ่นเพื่อจัดหาแหล่งจ่ายไฟสีเขียวให้กับร้านอาหาร วัตถุดิบที่นี่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและทางร้านรับประกันว่าไม่มีผงชูรสใดๆ เชื่อเลยว่าน้ํามะม่วงไทยใต้นี้หาไม่เจอแน่นอนในประเทศจีน พร้อมกับหนังมะม่วงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของมะม่วงและสารอาหารส่วนใหญ่ รสชาติสดชื่น เปรี้ยว น่าลอง แกงไก่บ้านไทยใต้ พนักงานเสิร์ฟจะบอกอย่างจริงใจว่าจานนี้ถ้าทานเผ็ดไม่ได้ควรไม่สั่งดีกว่านะ จะได้ไม่เสีย เพราะแม้แต่คนไทยก็รู้สึกเผ็ดมาก และอย่าคาดหวังว่าเชฟจะปรับความเผ็ดให้คุณ เชฟจะตอบเฉพาะความเข้มข้นนี้คือถ้ามันร้อนเกินไป ถ้าเปลี่ยนได้ก็จะไม่ใช่ลักษณะของบ้านของพวกเขา ยําสัตเกะเย็นแซ่บ แซ่บกับกุ้งแห้งแห้ง ปลาหมึกแห้ง และถั่วเอว ผสมสมุนไพรไทย หอม มะนาว และพริก ที่จะลองทานอาหารของคนไทยก็สามารถห่อส่วนผสมด้านบนด้วยใบด้านล่าง กินคําเดียวแล้วกลายเป็นคนท้องถิ่นทันที ข้าวเหนียวมะม่วง เชื่อว่าเป็นอาหารไทยที่ต้องทานสําหรับใครหลายๆคน แต่ถ้าเป็นสายทุเรียน ต้องลองข้าวสีม่วงทุเรียนนี้ น้ํามะพร้าวกับเนื้อทุเรียนสด เข้ากันได้ดีกับเสื้อคลุมและเติมองค์ประกอบของเขตร้อนให้ทานกันเลยทีเดียว

ร้านอาหารไทยท้องถิ่นกระบี่ที่โดดเด่นมาก หนึ่งชิ้นย้ายมา 2 ครั้ง ปัจจุบันร้านออกแบบได้ไม่ซ้ําใครมาก วิวธรรมชาติและแม่น้ําเล็กๆ รอบๆ อาหารไทยให้เลือกเยอะรสชาติอร่อย ของหวานก็อร่อย สั่งข้าวเหนียวทุเรียน เห็นคนท้องถิ่นมาทานอาหารกันเยอะด้วย คุ้มค่าที่จะมา

อาหารบ้านไร่ในตัวเมืองกระบี่ อาหารสดมาก ไก่และผักข้างในอร่อยมาก ข้าวผัดไทยทําเป็นเลิศ ไม่เลี่ยน เด็กๆกินเยอะ แกงเขียวหวานไก่ทําอร่อย ทานคู่กับข้าว