ฉันต้องกินสเต็กทอดซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงมาก ร้านอาหารนี้เป็นที่นิยมมาก ว่ากันว่ามิชลินสตาร์หลายดาว สเต็กทอดมีขนาดใหญ่เท่าสองนิ้วและกรอบทอง

ร้านอาหารตะวันตกที่ดี สเต็กทอดชิ้นเล็ก ๆ รสชาติอร่อยมาก ส่วนใหญ่ไม่มีสเต็กเล็ก ๆ ในประเทศ นี่เป็นลักษณะเฉพาะของเวียนนาเช่นกัน รสชาติของซุปฟักทองเข้มข้นก็ดีเช่นกัน

ร้านอาหารไม่ใหญ่โดยรวมและมีพื้นที่รับประทานอาหารไม่มากนัก แต่เลย์เอาต์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง หันหน้าไปทางหน้าต่างมีวิวถนนที่สวยงาม และสภาพแวดล้อมด้านในก็สบาย การตกแต่งเป็นแบบพระราชวังยุโรปคลาสสิก ผนังฉากสีแดงประดับด้วยภาพเขียนสีน้ํามันศิลปะ โคมระย้าคริสตัลพร้อมกรอบกระจกสีทอง เก้าอี้ไม้เลานจ์ผ้าไหมสีแดงย้อนยุค ทุกที่เต็มไปด้วยบรรยากาศและความแพง คุณภาพสูงมาก! ⃣️ ตับห่านทําเป็นเค้ก สร้างสรรค์มาก รสชาติดี รสละเอียด ไม่มีคาวเลย⃣️ สเต็กเนื้อทอดเป็นหนึ่งในอาหารจานพิเศษของออสเตรีย รสชาติของนมที่ทางร้านทําหนักมาก ไม่ค่อยชิน 3⃣️ เค้กซาเฮก ขึ้นชื่อว่าเป็นขนมระดับมรดกแห่งชาติออสเตรีย ข้างๆ ซาเฮ้า คาเฟ่ แต่วันฝนตกจะคิวยาว เราสั่งตรงที่ร้านได้ แต่รสชาติไม่เหมาะกับรสนิยมจริงๆ หวานสุดๆ ถึงจะไม่อึดอัด แต่ทานเดี่ยวก็ไม่อร่อยมาก ⚠️ PS: ทางเข้าหลักของร้านอาหารค่อนข้างซ่อนอยู่และต้องเข้าจากล็อบบี้ของโรงแรมซาฮา

ร้านอาหาร Rote Bar ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Sacher ด้านหลังโรงอุปรากรแห่งชาติเมืองเก่าของกรุงเวียนนา ที่มาของชื่อร้านเพราะร้านตกแต่งด้วยโทนสีที่เน้นความโรแมนติก สีแดงอัญมณี จึงได้ชื่อว่า “Red Bar” เมนูเน้นรสชาติเวียนนาแบบดั้งเดิมและนําแขกมาเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารที่ดีด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูงและทักษะการทําอาหารระดับสูง เครื่องเคียงที่นําเสนอในครัวคือ Xiaomi Jia ผักดองเสิร์ฟพร้อมสาหร่ายและซอสมะนาวเปรี้ยวหวาน ตามมาไม่ว่าจะเป็นซุปเนื้อกลมกล่อมกับแครอทกรอบและม้วนปอดได้อย่างสมบูรณ์แบบแสดงกลิ่นของวัตถุดิบเอง ไก่ทอดเวียนนาที่ทําจากอกไก่ ขาไก่ และตับไก่ ทานคู่กับสลัดมันฝรั่ง แคนตาลูป หรือ signature chocolate cake ของโรงแรม Sacher ล้วนสะท้อนให้เห็นถึงความปราณีตของทั้งทีมในการปรุงอาหารและบริการ #ทริปซีทริปกูร์เมต์ป่า #

ตั้งอยู่ทางทิศเหนือของ Vienna National Opera House ในโรงแรมซาเฮะ ยกเว้น Sah Cake ที่ Sah Cafe ออกมามาก ภายในห้องสีแดงและห้องสีเขียวเป็นเครื่องตัดมีดมิชลิน พยายามชิมเนื้อตุ๋นของเขารสชาติดี