ฉันสั่งราต้า สเต็ก Wellington ซิกเนเจอร์ของเชฟสามดาวของมิชลินนั้นดีที่สุดจริงๆ ฉันไม่ชอบอาหารมากและสั่งชิ้นเล็ก ๆ แป้งกรอบมาก เมื่อตัดมัน เนื้อที่ห่อด้วยชั้นในยังคงฉ่ําและนุ่มและสีชมพูปรุงสุกห้าคะแนน ฟินมากหลังจากกินคําเดียวและหอยในอาหารจานแรกก็อร่อยมากจนต้องสั่งชื่อ