เดิมทีฉันไม่ได้เป็นหวัดสําหรับอาหารอิตาเลียนไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารริมถนนหรือมิชลินซัมซุงมิชลินไม่สามารถหลีกเลี่ยงการก่อตัวของชีส อย่างไรก็ตามอาหารอิตาลีในซานฟรานซิสโกฉีฉีกสามมุมมองของฉัน Totelli ไม่เพียงแต่ไม่เลี่ยนและน้ําเนื้อก็อร่อยมาก เมนูชิมแล้ว ปริมาณครีมในซอสก็ปานกลาง สดชื่นมาก ผักที่เก็บไว้ในไร่ของฉันผ่านตลอด หน่อไม้ขาวแช่น้ําสมุนไพรในน้ําสมุนไพรเต็มน้ําซุป หวานของหน่อไม้และกลิ่นของเฮิร์บปะทะกันในปาก มันเป็นประสบการณ์ที่ยากจะหาหน่อไม้ขาวมารอบๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไวน์พิเศษมากบริกรมีความเอาใจใส่และเป็นมืออาชีพไม่ต้องพูดถึงบริการที่สมบูรณ์แบบและแก้วของคาราเมลก่อนออกไปเพื่อบรรเทาความหนาวเย็นที่อธิบายไม่ได้ในซานฟรานซิสโกในเดือนกรกฎาคม