ร้านอาหารยอดนิยมในเวียนนา โทรศัพท์ถูกวางตําแหน่งในเช้าวันนั้น และได้รับแจ้งว่าเต็มเวลาตั้งแต่ 6:30 น. ถึงเก้าโมงเย็น และจองได้เฉพาะเวลา 5:30 น. เมื่อฉันเข้าไปในร้านอาหาร ฉันก็นั่งว่างแล้ว และที่นั่งที่เหลืออยู่ในมุมห้องกระจกด้านนอก บริกรขอโทษที่อธิบายว่ามีคนจํานวนมากมากในช่วงเทศกาลอวสาน ที่มีชื่อเสียงที่สุดของร้านนี้คือเนื้อต้ม (แปลไม่เก่ง สองอย่างกับในประเทศ) หม้อไฟเล็กๆ หนึ่งคน ต้มเนื้อทั้งชิ้นและกระดูกวัวในน้ําใส พอสุกแล้ว เนื้อจะตัดน้ําจิ้มเกลือและพริกไทย แยกกระดูกวัวแล้วทาบนขนมปัง ว่ากันว่ารสชาติดั้งเดิมของเนื้อ เพื่อนสั่งอาหารนี้เธอชอบมันมากฉันกินมันเบาเกินไป ฉันสั่งสเต็กเวียนนาที่ชื่นชอบของแฟนของเจ้าหญิง ฟรานซ์โจเซฟ อันที่จริงวิธีการทําสเต็กนั้นเหมือนกับสเต็กผัดเซี่ยงไฮ้เก่า แต่สเต็กนุ่มกว่าและละลายในปาก แต่ไขมันไม่เพียงพอทําให้รสชาติของสเต็กค่อนข้างไม้ ทั้งสองมีข้อดีและข้อเสีย "เซี่ยงไฮ้ สเต็กทอดสเต็กเซเว่นฆ่าไวน์สเต็ก" ของเพื่อนไม่ก่อตั้ง เครื่องดื่มเลือกโค้ก แพงมาก ขวดเล็ก 4.5 ยูโร