Ping An Road Trotter House Review

ร้านขาหมูในโซลเกาหลีเปิดมานานแล้ว ก่อนหน้านี้เป็นแผงขายอาหาร ตอนนี้ร้านเปิดเว่ย เจ้าของใจดีมาก ตอนนั้นฉันพักที่เกาหลีใต้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และกินขาหมูที่นี่สี่หรือห้าครั้ง ขาหมูมีรสชาติไม่มันเยิ้มและกินได้รสชาติดีมาก เยี่ยมมาก

ร้านขาหมูอายุ 50 ปี ขาหมูซิกเนเจอร์ของร้านนี้ตุ๋นนุ่มและอร่อยจริงๆ กัดนุ่มและมันเยิ้ม เต็มไปด้วยคอลลาเจน ทําให้ฉันมีความสุขจริงๆ กินขาหมูไม่อิ่มก็สั่งบะหมี่เย็นเป็นอาหารหลักได้ บะหมี่เย็น ละมุนลิ้น น้ําจิ้มหอมสดชื่น สดจริง ๆ แล้วด้านล่างน้ําซุปก็อร่อยมากเช่นกัน และยังสามารถสั่งเมนูข้างๆได้อีกจาน เกี๊ยวซ่า ไส้แป้งบางๆ หอมเหนียวอร่อย

มาเกาหลี ขาหมูต้องห้ามพลาด หลักคือ ขาหมูขอขาหน้า! คอลลาเจนเต็มกรอบมาก เนื้อนุ่มและหอมมาก นอกจากนี้ยังมีเครื่องเคียง ไส้กรอกเลือด และซุปอีกด้วย! มันสมบูรณ์แบบจริงๆ!

ถ้ํา Jizhong ใกล้สถานีทางเข้ามหาวิทยาลัย Dongguo ของรถไฟใต้ดินสาย 3 เป็นถนนขาหมูที่มีชื่อเสียง ขาหมูมีประวัติอันยาวนาน ถนน Ping'an มีรายการโทรทัศน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งรายการอาหารยอดนิยมที่ได้รับความนิยมใน "Three Men" เป็นที่รู้จัก ฉันผิดหวังมากที่ได้ไปด้วยความเคารพ... พอเข้าไปล๊อบบี้ก็เต็ม มีชีวิตชีวามาก เต็มไปด้วยความคาดหวังที่จะจัดเป็นห้องส่วนตัวที่ค่อนข้างเงียบสงบข้างๆ ฉันขอปริมาณปานกลางกับเพื่อนสองคน ด้วยจิตสํานึกของฉัน ขาหมูแพงในเกาหลี แต่เพราะมันเย็นไปหน่อย สิ่งที่สําคัญที่สุดคือไม่มีรสชาติพิเศษ กลิ่นมันของขาหมูนั้นชัดเจนมาก ผู้คนรอบข้างรู้สึกดีและฉันและเพื่อนไม่คิดว่ามันอร่อย ต่อมาพบว่าลักษณะของขาหมูนี้คือไม่มีเครื่องปรุงรสและเครื่องปรุงรสซึ่งอาจจะเหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เบาหรืออายุมากขึ้นเพราะมันมีกลิ่นที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ เครื่องเคียงและซอสก็ธรรมดามากและไม่มีคุณสมบัติพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งเย็นเล็กน้อยซึ่งอาจส่งผลต่อรสชาติโดยรวม หากเป็นขาหมูร้อนๆ อาจไม่ผิดหวังนัก อย่างไรก็ตาม ฉันไม่ควรคิดที่จะไปอีกครั้ง! ถ่ายรูปสวยมาก ^^

ร้านนี้อยู่ใกล้กับร้าน Xinhua Duty Free เป็นร้านขาหมูแบบดั้งเดิม ที่มาที่นี่เป็นชาวท้องถิ่น เป็นสถานที่ที่ครอบครัวผู้สูงอายุในละครเกาหลีชอบมาทานอาหารกับเพื่อนๆ เมื่อเราเข้าไปมีโต๊ะคุณปู่มาทานอาหารเย็น ร้านอาหารเกาหลีโดยทั่วไปมีธุรกิจเฉพาะตัวมาก ร้านขาหมูมีเพียงขาหมูเท่านั้น เมนูแขวนอยู่บนผนัง แต่เป็นภาษาเกาหลีทั้งหมดและให้คนในท้องถิ่นดู ตอนแรกพนักงานเสิร์ฟคิดว่าเราเป็นชาวเกาหลี พอเตรียมสั่งอาหารก็พบว่าไม่ใช่ เลยไปเอาเมนูมาสั่งทันที เราสั่งขาหมูสําหรับ 2 คน และสั่งขนมปังมันฝรั่งด้วย ขาหมูนุ่มมากอร่อยมาก เห็นผนังมีรูปถ่ายจากสถานีโทรทัศน์เกาหลีมาสัมภาษณ์ เหมือนเป็นร้านบรรพบุรุษ ดูแลโดยครอบครัว มีลักษณะท้องถิ่นมาก ดี

ขาหมูทําสดๆ นุ่มๆ จริงๆ ดีงาม