ไปตอนหกโมงเย็น คนเต็มร้าน พอกินเสร็จก็เริ่มต่อแถวยาวแล้ว ร้านนี้อร่อยกว่าโพธิ์ 10 น้ําซุปสดจริงๆ เนื้อเยอะ เส้นหมี่รสชาติดี
น้ําเต้าเวียดนามขึ้นชื่อ ไม่ว่าจะเวียดนามใต้ เหนือ แม่น้ําก็เป็นที่นิยมเสมอ ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนเล็กๆ ของฮานอย ร้านค่อนข้างโทรม แต่ผัดแม่น้ําเค้าเป็นที่นิยม ไม่แพง คนละ 18 หยวน มีก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ข้าวมันไก่ เส้นเนื้อ เส้นวัวเกี้ยน , อร่อยสุดๆ
เช่นเดียวกับร้านราเมงของญี่ปุ่น ร้านก๋วยเตี๋ยวที่นี่ขายแค่เฝอ แบ่งเป็นสามส่วนใหญ่และเล็ก อยากได้แบบกลาง 45000 วอน เนื้อชิ้นใหญ่มาก กินได้ฟินสุดๆ
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแดงแห่งหนึ่งของเมืองเก่าฮานอยที่คิวต้องเข้าถนนเวลากิน เนื้อต้มที่นี่เด็ดมาก เนื้อสันเนื้อชิ้นหนาผสม รสชาติเข้มข้น รสชาติหอม เนื้อชิ้นบางๆสามารถเลือกแบบกึ่งสุกหรือสุกได้ หัวซุปหวานอร่อย น่าลอง กินเสร็จแล้วไปให้กลุ่มถัดไปที่นั่งเป็นกฎของข้อความที่นี่
ที่กินก๋วยเตี๋ยวเวียดนามในท้องถิ่นโดยทั่วไปก็ธรรมดามาก
ดูเหมือนร้านอาหารท้องถิ่นที่ค่อนข้างดี
เป็นร้านอาหารที่บริหารเนื้อเป็นหลัก ภายในยังมีของขบเคี้ยวพิเศษ เช่น ปอเปี๊ยะเวียดนาม พื้นที่ร้านอาหารมีขนาดเล็กมากจนคนกินได้ไม่มาก