วันนี้ฉันได้เรียนรู้ว่า ... เดิมซอสปลาจะถูกวางไว้ที่ปากเสือเพื่อกิน ... ของนิวยอร์กเรียกว่าปีเตอร์ลูเกอร์ของบรู๊คลินและที่สอง วอยเกอร์สามารถอยู่ด้านบนผู้จัดการปีเตอร์ลูเกอร์เกษียณอายุ 25 ปีและเปิดร้านสเต็ก PorterHouse เป็นอาหารจานเด่น รสชาติ ของทานเล่นก็ชอบมาก ~
ชอบสเต็กมาตลอด สเต็กมีรสชาติเนื้อเข้มข้นมาก กินสเต็กต่างประเทศ ราคาไม่แพงจริงๆ กับมุมมันฝรั่งทอดก็อร่อย น้ําจิ้มมะเขือเทศก็เยี่ยม แนะนําสเต็กและมุมมันฝรั่ง น่ามาชิมอีก
ฉันชอบรสชาติและการจัดวางของร้านอาหารมาก สเต็กชอบอาหารสามอย่างมากกว่าในแง่ของรสนิยมส่วนตัว สลัดเบคอนอร่อย ผักโขมย่างเป็นที่นิยมมาก ราชวงศ์ช็อกโกแลตชอบมาก บริกรชายในห้องโถง .
สเต็กที่ดีที่สุดที่เคยมีมา เป็นอัญมณีของนิวยอร์กอย่างแท้จริง ลูกชายของฉันมาที่นี่ทุกปีเพื่อฉลองวันเกิดของเขา
นิวยอร์กจัดร้านสเต็กที่จัดขึ้นเป็นพิเศษไปที่ร้านหลักของบรู๊คลินไม่ได้ตั้งตําแหน่งล่วงหน้าในวันธรรมดารอ 40 นาทีเพื่อเข้าที่นั่งสั่งสเต็กพิเศษสําหรับหนึ่งคนพิตต์เบคอนกับมะเขือเทศและหัวหอม แพ็คเกจหน้าอาหารมีหลายรสชาติ รสชาติกับเนยดีมาก ไม่กล้ากินเพิ่ม กินสเต็กท้อง ปริมาณอาหารฝรั่งค่อนข้างใหญ่ ชาวเอเชียสองคนก็เพียงพอแล้วสําหรับความอยากอาหารปกติ สเต็กร้อนมาก แต่ราดด้วยน้ํามันร้อนและซอสก็อร่อยมาก เนื้อเบคอนแน่นมาก แต่บางย่างก็เค็มเล็กน้อย ทานคู่กับมะเขือเทศและหัวหอมพอดี หลังจากฝังจานแล้วส่งช็อกโกแลตที่มีลักษณะเฉพาะให้คุณ สเต็กบ้านตกแต่งแบบเก่า บริกรเป็นชายวัยกลางคนทั้งหมด รับเฉพาะเงินสด เคล็ดลับ 18 [%]-22[%] สุดท้ายก็ปอกประวัติศาสตร์การดําเนินธุรกิจปีของปีเตอร์รูจ อันที่จริงสเต็กอร่อยจริงๆ เพียง 60 ปีเท่านั้น ก่อนหน้านี้ธุรกิจไม่ดี ต่อมาขายร้านเมื่อใกล้จะปิด ครอบครัวคิดว่าถ้าพวกเขาปิดประตูไม่มีที่กินแขกของเขา เขาจึงหาวิธีขายร้านสเต็กและอาคารทั้งหมดในราคาถูกมาก คุณภาพของสเต็กก็ธรรมดาเช่นกัน แขกมักจะบ่น เจ้านายปีเตอร์ไม่เคยเข้าใจผิด จนกระทั่ง 60 ปีที่แล้ว ผู้หญิงในครอบครัวมีความรับผิดชอบ หลังจากที่ปีเตอร์สเต็กร้านเน้นคุณภาพของสเต็กของพวกเขาถูกเผาก่อนและย่างหลังจากสองปีได้รับการจัดอันดับเป็นสเต็กที่ดีที่สุดในนิวยอร์ก
ร้านอาหารเช็คอินนิวยอร์ก มิชลินสตาร์ ร้านสเต็กอเมริกันเก่าแก่เปิดมานานกว่า 125 ปี สําหรับฉันที่ไม่ชอบสเต็กปรุงแห้ง รสชาติดีจริงๆ ขนมปังที่นําเสนอฉันจําได้ว่ามันค่อนข้างน้ํามัน แต่มันยังคงหอมมากกับเนย ~ 16.30 น. วันเสาร์ เข้าไปแล้วไม่มีนัดหมาย มีที่นั่งไม่มีคิวและเปิดกินโดยตรง แต่พอกินเสร็จก็ใกล้ 6 โมงเย็น คนเข้าแถวที่ประตูเยอะมาก ประมาณว่ายังมีการจอง มีอาหารมากมายในนิวยอร์ก สํารวจบ้านอื่นๆ ต่อไป
นิวยอร์กเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับแรกในสหรัฐอเมริกาตั้งอยู่ที่ปากแม่น้ําฮัดสันชายฝั่งทางตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาใกล้กับมหาสมุทรแอตแลนติกและเป็นภูมิอากาศชื้นทวีปเขตร้อน พื้นที่ทั้งหมด 1214 ตารางกิโลเมตรและอยู่ในห้าเขตศาลากลางในแมนฮัตตัน นิวยอร์กเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจการเงินการค้าการค้าวัฒนธรรมและสื่อในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกเป็นหนึ่งในสามศูนย์การเงินของโลก Wall Street เรียกว่านาฬิกาแดดสําหรับเศรษฐกิจสหรัฐ นิวยอร์กมีสถาบันการศึกษาระดับสูงเช่นมหาวิทยาลัยโคลัมเบียมหาวิทยาลัยนิวยอร์กและสถาบันศิลปะและวัฒนธรรมเป็นเมืองศูนย์กลางของโทรทัศน์โฆษณาดนตรีหนังสือพิมพ์และหนังสือและตลาดสื่อที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ นิวยอร์กมีการคมนาคมสะดวก เครือข่ายทางหลวงหนาแน่น และการคมนาคมขนส่งสาธารณะได้รับการพัฒนา มีสนามบินนานาชาติสามแห่ง เช่น สนามบินนานาชาติเคนเนดี้ ท่าเรือนิวยอร์กเป็นท่าเรือที่พลุกพล่านที่สุดในทวีปอเมริกาเหนือ มีสถานที่ท่องเที่ยวเช่นไทม์สแควร์ เทพีเสรีภาพ เซ็นทรัลพาร์ค พิพิธภัณฑ์มหานคร ในที่สุดก็มาถึงมิชลินสตาร์นิวยอร์กสเต็กร้านสเต็กในบรู๊คลิน
มาถึงก่อน 11 โมง โชคดีที่ได้จองอาหารกลางวันในวันนั้น พอเข้าร้านตอน 12 โมง แขกคนกินเยอะเริ่มทานแล้ว โต๊ะข้างๆ เป็นญี่ปุ่น มีพนักงานธุรกิจด้วย หลายคนรอทานอาหารมารวมตัวกันที่บาร์ ยืน นั่งดื่มไวน์ก่อนมื้ออาหาร ผนังติดป้าย Michelin ที่ได้รับเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาและภาพถ่ายเก่าๆ บางส่วน ห้องอาหารไม่หรูหราโต๊ะเก้าอี้เป็นไม้ บริกรเป็นผู้ใหญ่ทั้งน้ํา ทุกคนได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี เอาใจใส่ดีมาก สเต็กในเมนูมีหลากหลาย ไม่ค่อยเข้าใจ บางรายการราคาสูงมาก เราสั่งสเต็กสองคน และเฟรนฟรายหนึ่ง สเต็กเราขอเมเดียม สเต็กมาเรายังไม่ได้ถ่ายรูป พนักงานเสิร์ฟเชี่ยวชาญ เนื้อจากเนื้อชิ้นใหญ่ T ตัดเป็นชิ้น ๆ ให้เราแต่ละคนสองชิ้น ราดซอสที่ทําจากทางร้าน สเต็กรสชาติดี มีสีชมพูตรงกลาง กินนุ่มกว่า สุดท้ายเช็คเอาท์ แถมทิป จ่ายเกิน 130 เหรียญ ร้านนี้ไม่เก็บบัตรเครดิต มีแต่บัตรยืมและเงินสด สเต็กและเฟรนช์ฟรายส์มีขนาดใหญ่มาก เหลืออีกนิดน่าเสียดาย ก่อนออกเดินทางคุณชายชราส่งร้านสเต็กเพื่อฉลองวันครบรอบ 125 ปีช็อกโกแลตเหรียญทอง