เพิ่งผ่านไปใกล้ๆ เข้าไปเห็นตู้สุกมืออาชีพ ระดับนิดหน่อย ยํามะกอกมะกอก รสน้ํามันมะกอกค่อนข้างหนัก ขึ้นอยู่กับรสส่วนตัว เนื้อหมูกรอบส่วนตัวรู้สึกแข็งไปหน่อย แต่ก็รับได้ ราดซอสเมล็ดมัสตาร์ด รสชาติเข้มข้น ปลาโทสคานาโลลี่กับมะนาวย่าง รสชาติเบา ๆ กับมือหมูที่เข้มข้น การผสมผสานนั้นสมดุลดี ซุปครีมเห็ดไม่พิเศษ ทางเข้ากาแฟแมนติงดีกว่าที่คิด และฮุงกังก็ดี