Owadazushi Review

ซูชิและซาซิมิมีความสดและอร่อยเป็นพิเศษ ทําให้คนรู้สึกหยุดไม่ได้ ฉันกินมากโดยไม่รู้ตัว เชฟมีความคิดและสุภาพมาก เขาจะทักทายแขกและทําซูชิสร้างสรรค์ที่แขกต้องการกิน

หลังจากอ่านคําแนะนําของอาหารท้องถิ่นแล้ว เดินไปรอบๆ ตรอก ในที่สุดก็พบร้านนี้ที่ซ่อนอยู่ในซอยไม่ไกลจากสถานี JR [Da和田 ] นี่คือร้านท้องถิ่นที่เปิดมา 38 ปี ผู้ประกอบการเป็นคู่สามีภรรยาเก่าที่ใจดีมาก สามีรับผิดชอบครัวและภรรยารับผิดชอบงานบริการชั้นบน ร้านไม่ใหญ่ มีห้องส่วนตัวขนาดเล็กสามห้องและแถวของที่นั่งซูชิบาร์ ซึ่งสามารถรองรับได้ประมาณ 20 คนเท่านั้น ครั้งนี้ฉันสั่งทอลล่าที่มีราคาแพงกว่าในประเทศ (นั่นคือส่วนท้องปลาทูน่าที่อ้วนที่สุดที่ละลายในปากของซาซิมิ และไขมันก็อุดมสมบูรณ์มากจนทําให้แซลมอนที่ชื่นชอบของชาวกวางโจวฆ่าในไม่กี่วินาที เมื่อมองดูอาจารย์ปู่ตัดปลาและหั่นข้าวและใส่เนื้ออย่างเร็ว นอกจากภาพแล้ว รสชาติก็เพลินมากเช่นกัน หอยนางรมสดหวานไม่มีกลิ่น Cold warehouse มีแต่คาวจางๆ พร้อมกับสาหร่ายย่างหอมๆ และข้าวซูชิที่หอมข้าว หอยนางรมจะลื่นคอลงลิ้นค่อยๆ หอมกรุ่น เนื้อย่างกึ่งสุกเนื้อนุ่มและเนื้อมีรสชาติเข้มข้น ปลาไหล เนื้อปลาไม่อ้วนเกินไป เนื้อค่อนข้างบาง มีกระดูกอ่อนเล็กน้อย เนื่องจากตัวปลาบาง หนังจึงอบกรอบมาก และไม่ได้ใช้น้ําปลาไหลที่หนักและอ้วนกว่าปกติ กินทั้งชิ้นไม่มีความรู้สึกมันเลย แต่ตั้งใจจะรู้สึกเหมือน เสร็จสิ้นก็เต็มไปด้วยเซอร์ไพรส์ ทั้งหมดเป็นอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจ หลังจากฝังคําสั่งซื้อ เจ้านายก็ให้ขนมสองห่อแก่เรา แม้ว่าจะไม่มีแผงขายอาหารระดับมิชลินที่นี่ แต่อาหารก็ประณีต แต่ก็มีความรู้สึกของมนุษย์ที่ดี บริการที่เอาใจใส่และรอยยิ้มจากใจที่เห็นแขกพอใจกับการรับประทานอาหาร สิ่งที่คาดไม่ถึงที่สุดคือเมื่อเก็บคําสั่งซื้อ เจ้านายส่งซูเฟยและน้องสาวซูเฟยหนึ่งห่อ มันฝรั่งทอดหนึ่งห่อต่อคน ซึ่งทําให้เรารู้สึกเหมือนได้ไปทานอาหารที่บ้านเพื่อน

มีประสบการณ์ที่แตกต่างกันมาก วัตถุดิบสดก็ดี

ซูชิรสชาติดี ราคาพอรับได้ ดีมาก

ไม่เพียงแต่ซูชิอาหารทะเลอร่อยแต่ผักก็ดีด้วย