Noori India - Best Authentic Indian Restaurant in Ao Noang, Krabi Review

อิ่มอร่อยกับงานเลี้ยงอาหารอินเดียต้นตํารับที่เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นหอม การบริการก็เอาใจใส่และวัตถุดิบก็สดมาก ต้องแนะนํา Mango Lassi ของพวกเขา ชีสทําเองไม่มีสารกันบูด ไม่มีกลิ่นหวานเพิ่ม แถมยังมี cottage cheese ที่ทําเองของทางร้านอีกด้วย ผลิตภัณฑ์นมเหล่านี้จะใช้ได้มากที่สุดสามถึงสี่วัน แน่นอนเวลาที่ดีของธุรกิจในช่วงฤดูท่องเที่ยวจะเร็วขึ้น วิธีของอินเดียหมักเนื้อจะเพิ่มชีสดั้งเดิมซึ่งเปรี้ยวสามารถทําให้เนื้อนุ่มรสชาติระดับมากขึ้นและชุ่มฉ่ํา แกงมะซาลาเนื้อแกะ ย่างเสียบไม้ในเตาถ่านแบบอินเดียโบราณก่อน แล้วต้มเครื่องเทศจากอินเดียกว่าสิบชนิด น้ําแกงเข้มข้น นุ่ม ๆ สีทอง กับชั้นน้ํามันสีแดง ไม่เผ็ดอย่างที่คิด แต่ได้กลิ่นเครื่องเทศที่โดดเด่น โรตีกลางเตาถ่านแบบดั้งเดิม ล้อมรอบด้วยสโคน ผสมผสานกันอย่างลงตัว รอบนี้สั่งเป็น สโคน สโคน กระเทียมหอม โรตี โรตี เต็ม ๆ บนแป้ง แต่ละคํามีกระเทียมแผ่นและโรตี โรตีจิ้มกับแกงต่างๆ แบบไม่เหมือนใคร ไก่ตันโดริและไก่ติ๊กก้าส่วนใหญ่คือก่อนหน้านี้เป็นขาไก่หรือหน้าอกไก่และหลังเป็นหวายไก่ที่ไม่มีกระดูก เช่นเดียวกับเนื้อแกะและแพนเค้กที่นํามาด้านบนจะอบในเตาถ่านแบบดั้งเดิม เชฟยังทําซอสชีสมิลชีสสูตรลับด้วยรสชาติสดชื่น ข้าวบาสมาติอินเดียสีสันสดใส ไม่เหมือนข้าวหอมมะลิไทยทั่วไป หรือ ข้าวเหนียวไหม เส้นเหนียวร้อยเมตร ข้าวหอมอินเดียนี้ผลิตขึ้นในภาคเหนือของอินเดียขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมเข้มข้น รูปร่างที่ยาวกว่าถั่วเขียวและแครอทนึ่งพร้อมกัน ข้าวแห้งและเหมาะสําหรับการทําข้าวผัด Biryani จริงๆ แล้วทางร้านยังมีอาหารไทยให้บริการด้วย อาหารไทย เชฟไทย และอาหารอินเดีย เชฟอินเดีย การันตีว่าวัตถุดิบที่แท้จริงที่สุด