ร้านนี้ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของ Deji Plaza คุณภาพของอาหารดีและอัตราส่วนราคา/ประสิทธิภาพค่อนข้างสูง พนักงานบริการก็กระตือรือร้นมากขึ้น ซุปไก่หมักบางและหวานเล็กน้อย ดื่มน้ําซุปก่อนแล้วค่อยจุ่มน้ําส้มสายชู มันอร่อยจริงๆ
เหมือนแผงขายอาหารหนานจิงนิดหน่อย มาถึงประมาณ 5:30 น. ไม่มีรอ สแกนรหัสโดยตรงเพื่อสั่งอาหารสะดวกมาก กินซุปไก่เฉาฮุย น้ําซุปอร่อย แป้งหนึบ กุ้งต้มแห้ง รสชาติดีมาก
มีร้านอาหารที่มีชื่อเสียงหลายแห่งที่รวบรวมใน Deji Plaza นอกจากนี้ยังมีผู้คนมากมายที่ลิ้มลองอาหารใน Nanjing Shichaohui ของร้าน ทางร้านมีซุปไก่ Chaohui กุ้งแห้งหยางโจวและอาหารอื่นๆ ดูประณีตและสภาพแวดล้อมในการรับประทานอาหารที่สะดวกสบาย
ด้วยกิมมิคที่เรียกว่าอาหารหนานจิง อันที่จริงอาหารหลายจานไม่ใช่รสชาติหนานจิงแท้ๆ และหลายรสชาติยังคงหนักในภาคเหนือของซูดาน ไม่เหมือนรสชาติท้องถิ่นของหนานจิงที่เบา ๆ ในนั้น รสชาติของปลากระรอกในร้าน Deji ไม่ใช่รสชาติของหนานจิงเลย แต่เป็นรสชาติของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มันแย่มาก. ตุ๋น Jifu เป็นอาหารจานพิเศษของหนานจิงจริงๆ แต่มันเค็มไปหน่อย สิ่งเดียวที่บอกได้คือขนมบางอย่างในบ้านของเขายังทําได้ อาหารหนานจิงไม่ใส่พริก ครอบครัวของเขามีพริกในจานหลายจานและพวกเขาก็เมาเช่นกัน
เนื้อเป็ดน้ําเกลือนุ่มดี เค็มเล็กน้อย ข้าวต้มดี ซุปซาลาเปาก็เพียงพอ เค็มและสด แนะนํา หมูตุ๋นอ้วนแต่ไม่เลี่ยน ใส! แฟนเลือดเป็ดแท้ๆ เที่ยวคนเดียวสั่งเยอะแต่ไม่มีเหลือ...ทน! ฮ่าๆๆๆ ร้านอาหารบรรยากาศดีมาก
ในช่วงตรุษจีนฉันมาที่ขนมหนานจิง - อาหาร Chaohui แม้ว่าซาลาเปาซุปไก่มีกลิ่นเล็กน้อย แต่เนื้อแน่น และซุปจะหวานมาก! ลวกห้าสีแดงหอมกรุ่นของก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็นของแท้มาก แครอทสับมีรสพริกไทย ซาลาเปามีรสชาติของร้านอาหารปลาทูเมื่อฉันยังเป็นเด็ก น้ํามันข้าวสาลีมีขนาดใหญ่เกินไปและข้าวต้มถั่วแดงน้ําตาลถั่วแดงข้าวฟ่างเป็นมาตรฐาน
เยี่ยมชมหนานจิงอีกครั้งหลังจากผ่านไป 5 ปี ค้นหาอาหารท้องถิ่นและทิวทัศน์ที่สวยงาม แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านอาหารสไตล์หนานจิงที่เน้นในสมัยหมิงเป็นหลัก เปิดให้บริการสามสาขาในหนานจิง เราไปที่ร้าน Deji Plaza เพิ่งผ่านไป 5 โมงเย็น อัตราการขึ้นครองของร้านมากกว่า 80% เป็นที่นิยมมาก บนชั้น 8 ของ Plaza II คุณต้องปีนบันไดเพื่อเข้าร้าน เอาป้ายทะเบียน หาโต๊ะเอง สภาพแวดล้อมคล้ายกับแผงแบรนด์ใหญ่ของหนานจิง โต๊ะครึ่งเปิด แต่ละจาน ปรุงอาหารด้วยหม้อใหญ่ จังหวะของรายการ พื้นที่รับประทานอาหารมีขนาดใหญ่และแน่น ไฟในร้านสลัว โครงสร้างโต๊ะและเก้าอี้ไม้แบบเก่า บริการเป็นกันเอง "เป็ดน้ําเกลือ" ¥ 29 ไก่ ส่วนเนื้อขา เนื้อเป็นธรรมชาติดี แต่รสชาตินี้เคยกินที่ร้านปรุงสุกที่หน้าร้าน เลยไม่รู้สึกว่าพิเศษมาก "กระดูกพะโล้ตุ๋น" 22 เยน กระดูกพิราบในใบบัว กลิ่นหอมของใบบัว เนื้อจะลดลงทันที กลิ่นเนื้อจะชัดเจนขึ้น "ไก่ตุ๋นในสาธารณรัฐจีน" 18 เยน/คน หนานจิง อาหาร Jinling พิเศษ บางคนจะถามว่าทําไมไก่ เป็นวิธีทําไก่ ไก่สับและใส่ไข่ใส มักจะตุ๋นใส "น้ําซุปใสกลมกล่อม ขาว กลิ่นไก่สด กรอบ" เป็นเงื่อนไขที่อธิบายไว้ ฉันดื่มซุป ความรู้สึกแรกคือซุปผัก มาที่ Jifu อีกชิ้น ไม่มีเนื้อสด เฉพาะรสชาติไข่ใส ไร้ความรัก "Liuhe Specialty Pearl" ¥ 4/ ไข่พิเศษของหนานจิงเท่านั้น ไข่มีความสุขที่เรียกกันทั่วไปว่าไข่จะกล่อมเป็นชีวิตแต่ไม่ได้รูปตัวเต็มที่ มีหัว ปีก และรอยเท้าอยู่ในไข่คือลูกปัดมีชีวิต ไอ ยอมรับไร้ความสามารถ "เป็ดย่างสนขาย ”¥16/3 เท่านั้น เนื้อแน่นมาก เนื้อแน่น กลิ่นเป็ดย่างสนไม่โดดเด่น “ฉินฮวย หอมหวาน ข้าวโพดหอมฉุน” ¥5/ชาม ขนมกินหลังอาหาร เหนียวและหวาน เส้นทางที่ใกล้ชิดกับผู้คน แม้ว่าอาหารจะมีลักษณะเฉพาะในท้องถิ่นทั้งหมดในช่วงต้นร้อยปี แต่ฉันก็ไม่สามารถรักมันได้ สิ่งที่เรียกว่าเหมาะสม ดีที่สุด อย่างอื่นก็ไร้ประโยชน์
อาหาร Chaohui เป็นร้านอาหารที่ฉันเคยกินมากที่สุดในหนานจิง อย่างแรกเลย น้ํามันของพวกเขาใช้น้ํามันผักและเมล็ดพันธุ์ ~ ฉันคิดว่ามันดีมาก ฉันรู้สึกโล่งใจที่จะกิน ~ ประการที่สอง รสชาติของบ้านของพวกเขาดีมากและราคาถูกมาก ~ ทุกครั้งที่การสังสรรค์ในครอบครัวและเพื่อนฝูง ฉันจะเลือกบ้านของพวกเขา ~ แนะนําซุปของพวกเขา เป็ดน้ําเกลือ อาหารจานชามและอาหารปรุงสุก ~