Nakamura Tokichi(Kyoto Station Store) Review

ร้านเก่ามัทฉะสุดหรู ทางร้านมีขนมชุดมัทฉะนี้ให้บริการ ที่นี่จะได้สัมผัสกับมัทฉะบดด้วยใบชาด้วยตัวเอง หอมและอร่อยมาก อาหารแบ่งเป็น 2 หมวด มัทฉะเย็น และมัทฉะ บะหมี่มัทฉะ

ซิกเนเจอร์ของ 中村 โทจิ คือ น้ําค้างหยก ชาเขียว ชาผสมจากชาคั่ว เข้มข้น ชาในหมู่บ้าน ชาเขียว ชาคั่ว อร่อยมาก ชาที่ชาเขียว นามิโน อร่อยกว่า ภูหลี่ ทางร้านยังมีของว่างพิเศษอื่นๆ แนะนําซื้อชาหมู่บ้าน กลับบ้านทําชา

中村 โทจิ ควรถือว่าเป็นตัวแทนคลาสสิกของ Uji Matcha ดูเหมือนว่าพูดถึงมัทฉะและต้องนึกถึง 中村 โทจิ ว่ากันว่าสําหรับ 99 เปอร์เซ็นต์ของมัทฉะคุมะ 中村 โทจิ ควรถือว่าเป็นสวรรค์ที่ใฝ่ฝัน

เนื่องจากมีการนัดหมายไปอุจิทุกวันในการเดินทาง ฉันจึงมาที่ Nakano Fuji สถานี Kyoto โดยตรง คนในร้านเยอะมาก ทุกคนต้องการ เลยซื้อกลับบ้านไป แบรนด์เก่าแก่ของเกียวโตมัทฉะแตกต่างจากชื่อของ อูหลี่ ที่ดัง ว่ากันว่าที่นี่เป็นร้านเก่าแก่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเกียวโต ภายในร้านเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับมัทฉะ มัทฉะและผลไม้น่ารักที่ทําเป็นกระต่ายตัวเล็ก ๆ มัทฉะลูกชิ้นเหมือนน้ําข้น ขายดีมัทฉะขาวหยก นอกจากนี้ยังมีขนมมัทฉะและพุดดิ้งต่างๆ อีกมากมาย หลากหลายชนิดจนน่าดึงดูดใจ นอกจากนักท่องเที่ยวแล้ว ยังมีคนท้องถิ่นอีกมากมาย ซื้อไอศกรีมมัทฉะและมัทฉะไข่มุกขาว ไอศกรีมเป็นแบบกล่องเล็กขนาดฮาเกนดาส มัทฉะมีรสชาติเข้มข้น หวานเล็กน้อย และมีรสขมจางๆ หอมหวาน มัทฉะ หยกขาวมัทฉะอร่อยกว่าที่ฉันเคยกินมาก่อน ลูกกลม Q กระสุนมาก มัทฉะมีรสขมเล็กน้อย กับถั่วแดงบดหวาน โดยรวมแล้วพอดี ราคาไม่แพง ถ้ามีโอกาสไปนั่งที่สํานักงานใหญ่ของยูจิ

ไปเกียวโตกินมัทฉะหวานหลอดมาสองสามครั้งแล้ว ไม่ได้รู้สึกว่าอร่อยขนาดไหน จนมาพักที่นี่ ตื่นตาตื่นใจเลย นางอร่อยมาก ไม่มีใครเลย บริสุทธิ์และเนียนมาก ความหวานกําลังพอดี ทําให้ฉันจําไม่ได้ วันก่อนออกเดินทาง ฉันรอรถที่สถานีและลืมแพ็คอีกชิ้น รักแค่ไหน แนะนําส่วนผสมของ Dongdong ของถ้วยสูงนี้ ลูกสาวชอบไอศกรีมมัทฉะมากที่สุด และบะหมี่ก็ดี

นาคามายามะ ฟุจิ ควรได้รับการยกย่องว่าเป็นหัวหน้าของเกียวโตมัทฉะ ฉันไปร้านนี้ในครั้งนี้ด้วย แต่สถานีเกียวโตดูเหมือนจะสะดวกกว่า อยู่บนชั้นสามของห้างสรรพสินค้าอิเซตัน แน่นอนว่าหาได้ไม่ง่าย ดูเหมือนจะไม่อยู่ในอิเซตัน ภายในหอประชุม! แบรนด์เก่าอย่าง Nakano Fuji มักจะไม่ค่อยขยายออกไป ก่อนหน้านี้ฉันต้องการที่จะดึงหญ้าเมื่อฉันเปิดร้านต่างประเทศแห่งแรกในฮ่องกง ในที่สุดฉันก็พอใจกับมัน ดูเหมือนว่าโตเกียวจะเปิดแล้ว และดูเหมือนว่าจะมีจังหวะการบานสะพรั่งทั่วประเทศในญี่ปุ่นด้วย รสชาติของมัทฉะไม่แตกต่างจากอิโตะ อันที่จริงมันไม่แตกต่างกันมาก เว้นแต่คุณจะมีคุณภาพต่ํามาก ไอศกรีมมัทฉะในนาคาวะมีชื่อเสียงมาก ฉันซื้อไอศกรีมสองสี มัทฉะผสมกับชาอบซึ่งมีกลิ่นหอมมาก แบรนด์ของหมู่บ้านที่สื่อในหนานจิงได้ทําผลิตภัณฑ์นี้ด้วย ซึ่งเรียกว่าไม่อร่อย! เพิ่มลูกชิ้นขาวและถั่วแดง รสชาติของเกียวโตมากขึ้น แม้ว่าฉันจะไม่สามารถทานอาหารได้ แต่ฉันก็ค่อนข้างพอใจ~

ระหว่างทางจากเกียวโตไปนารา ฉันมาที่ Uji เพื่อกิน Matcha ของแท้ที่สุด อยู่ใกล้กับสถานี Uji มาก ลงจากรถแล้วเดินไปที่บ้านของเขาสองหรือสามนาที มันสุดยอดจริงๆ ข้างนอกเป็นร้านขายของที่ระลึกแล้วเดินเข้าไปข้างในเป็นอาหาร คุณต้องลงทะเบียนชื่อและหมายเลขอื่น ๆ เกินครึ่ง บริกรที่ต้องต่อแถวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงคือโทรด้วยภาษาญี่ปุ่น ฉันอาจจะเข้าใจว่าฉันเรียกตัวเอง~ อาหาร: เราสองคนสั่งชุด A ซึ่งบรรจุลูกหยกขาวมัทฉะและมัทฉะ และเค้กมัทฉะและชาใหม่ที่กําหนดตามฤดูกาล ฉันต้องบอกว่ารสชาติของมัทฉะแตกต่างจากในประเทศจริงๆ เข้มข้น ขม หวาน [%] ความรู้สึกของเค้กมัทฉะ น่าจะบอกว่าสดชื่นมาก เสิร์ฟพร้อมผลไม้และครีมอ่อน แนะนําหนัก": ชาใหม่ที่จํากัดฤดูกาล อันนี้อยู่ยงคงกระพันและอร่อยจริงๆ!! ตอนแรกมีบริกรทําชาใหม่นี้ที่ของที่ระลึกข้างนอก ตอนแรกฉันก็รู้สึกทึ่งมาก ถ้าคุณชอบชา ห้ามพลาด~ อาหารหลักเพราะฉันไม่ได้สั่งอาหารกลางวัน ฉันได้ยินจากโต๊ะข้างๆ ว่ารสชาติดีมาก ฉันจะกลับมาอีกในครั้งต่อไปที่ฉันไปญี่ปุ่น

กลยุทธ์หลายคนบอกว่านากาโนะ โทจิ อยู่ที่ชั้น 3 ของอิเซตัน แต่จริงๆ แล้วตําแหน่งของมันค่อนข้างจะอยู่ด้านหลังของ SUVACO ของสถานีเกียวโต และไม่อยู่ในอาคารหลักของอิเซตัน! มีร้านมัทฉะที่มีชื่อเสียงมากมายในเกียวโต และสามร้านที่รู้จักกันดีที่สุด ได้แก่ ถนนชาลิโอะ นาคามิ โทจิ โทจิ ประตูด้านขวา นาคานามิ โทจิ คุชิ ยังเป็นร้านมัทฉะที่มีชื่อเสียงที่สุดในยูจิ ด้วยอายุ 160 ปี สืบทอดมาจนถึงรุ่นที่ 6 และมัทฉะอันดับ 1 มันขายชาและทําขนมมัทฉะ แต่เฉพาะร้านเกียวโตและร้านยูจิเท่านั้นที่มีอาหารทาน! ขนมของนาคาโนะ ฟงกิ ไม่เพียงแต่รสชาติดี แต่ยังดูสูงอีกด้วย!