เถาเซียงเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมากขึ้นในกัวเต่า หมูดําและเนื้อย่างคาร์บอนเป็นอาหารขึ้นชื่อ ร้านใช้หมูดําโอกินาว่า หมูดําโอกินาว่ามีชื่อเสียงของ "หมูในฝัน" นอกจากอาหารทะเลทั่วไปในโอกินาว่า อาหารเนื้อส่วนใหญ่เป็นหมูดํา อาจเป็นเพราะคนพื้นเมือง บรรยากาศการรับประทานอาหารดีและราคาไม่แพงเกินไป นอกจากนี้ยังมีซูชิอาหารทะเลท้องถิ่นอื่นๆ เช่น แตงโม องุ่นทะเล ฯลฯ ในร้าน