Mama's on Washington Square Review

เส้นลงบล็อกเป็นสัญญาณแรกของเรานี่อาจเป็นจุดอาหารเช้าใน SF แล้วเราก็ชิมอาหาร มาม่าสด รวดเร็ว และอร่อยที่สุดก็ไม่ทําให้ผิดหวัง ความรักมากมายปรากฏขึ้นในทุกจาน คุ้มค่ากับการรอคอย! ตื่นแต่เช้ามาหิว มีส่วนมีขนาดใหญ่

สีแดงที่สุดของร้านนี้บนอินเทอร์เน็ตคืออาหารเช้าของพวกเขา ดังนั้นฉันแนะนําให้คุณมาในช่วงที่ไม่ใช่อาหารเช้า ถ้าโชคดีก็ไม่ต้องต่อคิว วิตามินซีในน้ําผลไม้คั้นสด ของแท้

ตกแต่งสไตล์วิคตอเรีย ดีมาก โดนใจ สั่ง Eggs Benedict และ Monte Cristo Sandwich แบบอนุรักษ์นิยมที่สุด ติดกาแฟ

แม่ที่วอชิงตันสแควร์ใช้เวลาสองชั่วโมงเพื่อรอจนกว่าจะกินมันเหนื่อยมาก ฉันกินอาหารเช้าง่ายแต่คิวคุ้มค่าแน่นอน รสชาติของผู้คนดีฉันไม่เคยกิน Mama ในซานฟรานซิสโกฉันสามารถพูดได้ว่าน่าเสียดาย

รสชาตินี้น่าทึ่งจริงๆ โอกาสที่หายาก คราวหน้าจะมาใหม่นะคะ

มาถึงตอนบ่ายสองโมง บ่ายสองโมง ยังมีคิวยาวที่ประตู รอชั่วโมงครึ่งกว่าจะนั่งที่สถานที่ และอันนี้ดึงปิดตอนสามทุ่ม สั่งไข่เบนนิดิกอันโด่งดัง ไข่คน อาจจะเต็มไปด้วยความคาดหวังกับไข่บันนิดิกก่อนไป พอกินไม่ปฏิเสธว่าอร่อยแต่ไม่อลังการเป็นพิเศษ สองฟองน้ําไข่รอความร้อนพอดีและน้ําผลไม้ที่ไหลออกมาห่อด้วยซอสสีเหลืองไข่ที่ผลิตเป็นพิเศษเพื่อให้ไข่เต็มไปด้วยความอิ่มตัวและขนมปังที่เปียกด้วยฟอง อย่างที่คาดไม่ถึงจริงๆ คือ ไข่สับปะรด ผสมชีสตรงกลาง ทําให้ไข่ผัดเฉลียวนุ่มและมีความเค็มเล็กน้อย ใบผักโขมห่อด้วยไข่และชีสเข้ากันได้ดี กลมกล่อมทั้งรสชาติอร่อยสมดุล

ชื่อเสียงและร้อนแรงที่สุดของอาหารกลางวันในซานฟรานซิสโกอาจเป็น Mama บน Washington Square ไม่ว่าคุณจะผ่านไปเธอจะเข้าแถวที่ประตูเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการเข้าแถว ฉันคิดว่ามันกําลังจะปิดเวลา 2:40 น. ในวันอาทิตย์ที่ฉลาดก่อนจะเดินไปรอบๆ ฉันไม่ได้คาดหวังว่ามันจะยังคงเข้าแถว โชคดีที่ฉันนั่งรอคิวนานกว่าครึ่งชั่วโมง ร้านอาหารมีขนาดเล็กจริง ๆ และผู้คนในครัวก็ยุ่ง สภาพแวดล้อมโดยรวม เดินตามเส้นทางครอบครัวจากภายนอก และมองไม่เห็นอะไรพิเศษ แต่พอได้ใส่เมนูพิเศษสุดสัปดาห์ที่อยากทาน Dungeness Crab Benedict Crab ไข่ปูที่ทางเข้าก็เข้าใจแล้ว ปูชิ้นใหญ่ ไข่คลื่นน้ํานุ่ม กลิ่นหอมของผักโขมและซอสพิเศษ น้ํายาสีเหลืองไข่ทําให้สับสนอาหารเช้าแบบอังกฤษแช่ รสชาติโดยรวมเป็นชั้นๆ และยังมีกลิ่นหอมของไฟเล็กน้อย ฟินมาก ถ้าเข้ากันกับซอสเปรี้ยวเม็กซิกันเล็กน้อย กลมกล่อมกับรสมันของซอสครีมก็ลงตัว! นอกจากนี้ยังมีแซนวิช Honey Ham หน้าอกไก่ย่าง Our Famous Monte Cristo และขนมปังฝรั่งเศสที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายร้อน นอกจากนี้ยังมีแยมสูตรลับของบ้านของเขาและน้ําผลไม้คั้นสดใหม่สุด ๆ ซึ่งทําให้คุณรู้สึกเหมือนกําลังกินผลไม้สด การต่อคิวนั้นคุ้มค่า ～ แต่ควรรีบไปก่อนหรือสาย มิฉะนั้น เวลาอาหารเย็นจะต้องต่อคิว 2 ชั่วโมงจริงๆ