ที่อยู่ติดกับร้านอาหาร "บ้านคุณย่า" ในเมืองเวียงจันทน์ ชิงเต่าคือ "ปลาเตา" และ "ปลาเตา" เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมจากคนหนุ่มสาวในหางโจว ไม่ว่าจะเป็นสไตล์การตกแต่งหรือรสชาติของอาหาร: สอดคล้องกับเมืองสมัยใหม่ เน้นบรรยากาศโรแมนติก รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นวัตกรรม และแปลกใหม่ ปลาย่าง แนวโน้มราคาปานกลาง เมื่อเราออกมาจากบ้านคุณย่าในวันนั้น หลังจากรับประทานอาหารเย็นวันนั้น เรายังสามารถเห็นคนที่ประตูของ "ปลาเตา" เวลา 9:30 น. เราสามารถจินตนาการถึงการยอมรับของ "ปลาเตา" ในอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงในชิงเต่า หลังจากมาถึง "ปลาเตา" คิวรับหมายเลข และเราก็มาถึงในไม่ช้า บริกรพาเราไปที่ที่นั่งอย่างกระตือรือร้น และหลังจากนั้นไม่นานก็ส่งชาและเมนู เมนูวาดด้วยมือ ค่อนข้างชิคภายใต้แสงสีฟ้า เมนูแสดงถึงชนิดและน้ําหนักของปลา ยังมีตะขอปลา ปลาโขง ปลากะพง ปลากระพง ปลาหญ้า รสชาติจริงมี 19 รสชาติ อะไรคือ “รสแซ่บ หอมกระเทียม รสเนื้อเม็กซิกัน ด้านข้างแสดงถึงระดับความเผ็ดอย่างมีมนุษยธรรมให้มองเห็นได้ชัดเจน" ถ้าอยากกินรสชาติทั่วร้าน อย่างน้อยสิบเก้าครั้ง กลยุทธ์การตลาดที่ชาญฉลาดของทางร้าน เพื่อนทานเผ็ดไม่ได้เราเลือกปลาโขงหอมซอส เลือกถั่วงอกพันกระเทียมและสามชนิดผักเสริม ไม่ไกลจากบาร์สูงมีเตาย่างขนาดใหญ่ล้อมรอบด้วยบาร์สูง ภายใต้แสงสีฟ้าและสีม่วงจะคล้ายกับเตาดินเผา "ไท่ซาน" เล็กน้อย เห็นลุงคนนึงจับปลากับตาข่ายเหล็กและส่งเข้าประตูเตาอบทีละอัน มีแผ่นเวลาอยู่ที่ประตู ตั้งเวลาจะหยุดการย่าง เตาอบเป็นแรงผลักดันด้วยไฟฟ้าในการย่างปลอดภัยและถูกสุขอนามัยคุณสามารถมั่นใจที่จะกินข้างๆ สไตล์การตกแต่งของ "ปลาเตา" มีความทันสมัยมากขึ้น ใช้สีน้ําเงินและสีม่วงเป็นพื้นฐาน ไฟเทียนที่สร้างขึ้นหลังจากเผาตามธรรมชาติบนผนัง มีภาพวาดผนังฉลามที่มีปากใหญ่เกินจริง และปลาทุกชนิดที่วาดผ่านกระจกราวกับมาถึงโลกใต้ทะเลสีฟ้า มีรูปปลาทุกที่ไม่ว่าจะเป็นตู้เสื้อผ้าหรือจานอาหารทําให้ผู้คนดื่มด่ํากับโลกของปลา จานเย็นของ “ปลาเตา” ก็เป็นไฮไลท์เช่นกัน: 1: ข้าวฟ่างย่างสี่ซี หอมหวาน ชวนให้นึกถึงรสชาติของกลูย่างที่ยายเซี่ยงไฮ้ให้เราทาน 2: หญ้าทะเลสดชื่น เปรี้ยวหวาน สดชื่นมาก กับกลิ่นทะเล 3: หนังก้ามกราม Q มาก เคี้ยว กินปากมีรสเผ็ด กินแล้วหยุดปาก ระหว่างทานอาหารเย็นอร่อยๆ ด้านหนึ่ง ปลาย่างของเรามาเสิร์ฟจะถามให้ถ่ายรูปไหม แล้วจะแยกปลาด้วยไม้ถูเล็ก ๆ ทําให้ปลาได้รสชาติในจานย่างมากขึ้น ปลาจานใหญ่มาก สีสวยมาก พริกแดง หน่อไม้เขียว และเห็ดแผ่นสีขาวทําให้คุณอยากอาหารเพิ่มขึ้น รอสักครู่เพื่อให้ปลาและน้ําซุปมีรสชาติที่ดี ปลามีเนื้อปลามาก มีเนื้อปลาไม่มาก ยิ่งกินยิ่งอร่อย ปลาคลอในจานเหล็ก บริกรคอยบริการที่โต๊ะ พลิกตัวปลาให้คุณสักพัก และเพิ่มซุปปลาให้คุณ ทุกคนยุ่งและไม่วุ่นวายและให้บริการคุณอย่างเป็นระเบียบ จะเห็นได้ว่าผลการฝึกอบรมของพนักงาน จ่ายเงินเสร็จที่ที่นั่ง สุดท้ายมาที่มะม่วงทรายบิงแก้วใสปากแก้ความมันของปลาย่าง ยิ่งสบายใจหลังเช็คเอ้าท์ ราคาไม่แพง บริการดี ไม่แปลกใจที่คนเข้าคิวหน้าประตูเยอะตลอด