Luk Kee Noodle Review

นอกจากข้าวต้มและบะหมี่แล้ว ที่บ้านของพวกเขายังมีของว่างเล็กๆ น้อยๆ นกพิราบตุ๋นตุ๋นค่อนข้างอร่อย ฉันรู้สึกว่านกพิราบตุ๋นตุ๋นไม่เหมาะกับหมูตุ๋นจริงๆ แต่ยังเป็นนกพิราบย่างอีกด้วย

บะหมี่ปลาหมึกของเค้า เส้นเหนียวหนึบ ไม่มีกลิ่นน้ําด่าง เสิร์ฟพร้อมกุ้งน้ํามันหมูหอมๆ อร่อยมาก ข้าวต้มปูน้ําก็สวยมาก หวานสดๆ ของปูน้ําและกลิ่นหอมของครีมปูที่ผสมผสานเข้ากับโจ๊กได้อย่างลงตัว

แม้ว่าสภาพแวดล้อมจะธรรมดา แต่ก็มีผู้คนมากมาย โจ๊กปูน้ําและบะหมี่ปลากะปิล้วนต้องสั่ง โจ๊กเหนียวมาก รสชาติสดมาก บะหมี่เย็นมาก ไส้เล็บไก่หลายคนต่อต้านการเคลื่อนไหวภายใน แต่สะอาดมาก กินหนึบมาก น้ําจิ้มรสชาติดี มีลูกปลาหมึกและหอยนางรมทอด รู้สึกเหมือนขนมมากกว่า ถ้าไม่ชินกับสถานที่จะจ่ายเงินสด อย่างอื่นก็โอเค

ตั้งอยู่ใกล้ตลาดน้ํา Shalitou บริเวณใกล้เคียงส่วนใหญ่ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยวในย่านที่อยู่อาศัย เพียงทําธุรกิจอาหารค่ําในตลาดกลางคืนเท่านั้น หากคุณต้องการลองอาหารว่างยามดึกที่ชาวมาเก๊าชื่นชอบ คุณอาจมาที่นี่เพื่อลอง บะหมี่โจ๊กพิเศษ ผัดกวางตุ้ง และของว่าง อาหารจานเด่นคือบะหมี่ปลาหมึกและโจ๊กปูน้ํา เพื่อนร่วมทริปนี้ไม่ชอบกุ้งและปู เลยสั่งอาหารอื่นๆ [ก๋วยเตี๋ยวหอยนางรม] ก๋วยเตี๋ยวเป็นบะหมี่ไม้ไผ่แบบดั้งเดิมที่ทางร้านทําเอง เส้นเส้นเหนียว สดชื่น ฟันเด้ง กลิ่นน้ําด่างจะไม่หนักเกินไป เนื้อสันนอกนุ่มและหอยสังข์ก็จริง ๆ และเต็มไปหมด พิเศษกว่าคือด้านล่างของซุปซึ่งแตกต่างจากด้านล่างของซุปใสของปลาดินที่มักจะกินโดยทั่วไปว่ากันว่าซุปเข้มข้นที่ปรุงด้วยกระดูกหมู ไก่ ปลาแห้ง กุ้ง และข้าว [ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นไก่ทอดแห้ง] เดิมทีลูกไก่เป็นไก่ชิ้นเล็กๆ ไม่ใช่ลูกชิ้นไก่ เส้นผัดมีรสมัน ซอสกลมกลืน และหม้อเต็มไปด้วยกลิ่น นี่เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การยกย่องและเหมาะมากที่จะกินกับโจ๊ก [ข้าวต้มปลาและเนื้อ] น้ําโจ๊กมักจะนุ่มและนุ่ม แต่เมื่อเทียบกับโจ๊กปูน้ําที่รสชาติหวานและหวานมันดูด้อยกว่ามาก [ตีนไก่ตุ๋นน้ําชุบ] ไส้กรอกขนาดใหญ่ลวกนุ่มและละลายในปาก แต่ก้ามกวางไก่เป็นกวางไก่ตุ๋นธรรมดา [ลูกสุนัขทอด] แนะนํา! ! จริงๆแล้วมันกุ้งสดทอดและข้าวปลาหมึกทอดกรอบ เหมาะสําหรับนักทานอย่างเราที่มีคนน้อยและอยากลองอาหารอีกหลายจาน ลูกปลาหมึกตัวใหญ่เหมือนปิงปอง รสชาติแน่น เด้งไม่คาว กุ้งทอดเป็นสีเหลืองทอง ด้านในมีกุ้งทุกตัว บางคนอาจจะรู้สึกว่าไส้หอยสังข์ทอดน้อยไป ที่นี่ต้องขอติเรื่องกุ้งทอด จริงๆแล้ว การกินกุ้งลวกทอด ที่สําคัญ และที่สําคัญคือกินชั้นแป้งกรอบๆ ของมัน , ดังนั้นใครชอบกินเนื้อและไม่ชอบหนังก็สามารถหลบฟ้าผ่าได้ ทางร้านจะเสิร์ฟน้ําจิ้มสองอย่าง คือ น้ําจิ้มกะหล่ําปลี และน้ําจิ้ม น้ําจิ้มหอยนางรมสามารถจิ้มน้ําจิ้มหอยทากได้ และเมื่อทานหอยสังข์ทอดก็สามารถทานคู่กับน้ําจิ้ม อีกอย่างเมื่อฉันกินลูกเกดทอด ฉันบังเอิญพบว่า Liu Ji ใช้น้ําจิ้มที่ผลิตโดย Hechang Sauce Garden ไม่แปลกใจเลยที่จะเข้ากับรสนิยมของฉันที่ไม่ชอบน้ําปลาไหลอย่างไม่คาดคิด! (Hechang Sauce Garden เป็นร้านซอสโบราณดั้งเดิมในมาเก๊า ดูเหมือนว่าจะไม่เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวมากนัก แต่แม้ว่าซอสและน้ําจิ้มของทางร้านจะเรียบง่าย แต่รสชาติก็ดีมาก ตั้งอยู่บนถนน Guolan) ทัศนคติการบริการก็ธรรมดา ราคาประมาณ 100 ต่อคน เมื่อเทียบกับร้านโจ๊กและบะหมี่ที่ไม่ใช่จุดชมวิวในมาเก๊า มันสูงกว่าเล็กน้อย ท้ายที่สุดมันเป็นร้านอาหารที่ได้รับการแนะนําโดยมิชลินมาหลายปี

ก๋วยเตี๋ยวปลาหมึกดีมาก บะหมี่ไม้ไผ่โฮมเมด ใส่น้ํามันหมู ซุปก๋วยเตี๋ยวปรุงจากกระดูกหมู ไก่แห้ง และน้ําซุปก๋วยเตี๋ยว กลิ่นหอมมาก แตกต่างจากซุปก๋วยเตี๋ยวเบาที่อื่น กุ้งลวกจินอาจลองชิม ซอสเป็นลักษณะเฉพาะ ของว่างหายาก และฉันไม่สามารถกินที่อื่นได้ โจ๊กปูน้ําทําจากปูสดสดสดจนไม่มีเพื่อน

หกจิโจ๊กก๋วยเตี๋ยว "เป็นแบรนด์เก่าและมิชลินผลักดัน ใครทนได้" ร้านเล็ก Liu Ji ขายโจ๊กและก๋วยเตี๋ยวค่ายที่ท่าเรือแห่งนี้ตั้งแต่ 1949 ส่วนใหญ่เป็นบะหมี่ไผ่ที่ทําเอง ดังนั้นป้ายคือบะหมี่ นอกจากรสชาติดีของร้านเก่าแล้ว ปกติแล้ว เจ้าของร้านมีฝีมือและเรียบร้อยเหมือนฝีมือการแสดงก็เป็นทิวทัศน์ที่ฉันชอบชื่นชม ทันทีที่คุณจับมือบะหมี่ลงในชามและนึ่งร้อนซึ่งทําให้ตาและบํารุงท้อง! พ่อครัวตัวเล็กข้างๆ ทําโจ๊ก ปูสดๆ สดๆ เหมือนถูกทอด รู้สึกสดชื่นในหม้อ! กุ้งมังกรทอดซอสเปรี้ยวหวาน : เดิมทีอยากสั่งกุ้งล่องทอด/ลูกปลาหมึกคู่ แต่คู่อาหารอยากรสชาติเปรี้ยวหวานกลับมาก สั่งอันนี้ กุ้งทอดมันดี!!! แห้งและไม่มีน้ํามัน ทางเข้ามีกลิ่นแป้ง หอยสังข์ทอดเหมือนคุกกี้ ซอสเปรี้ยวหวานเหมือนซอสมะเขือเทศเล็กน้อย และยังมีท้องวัวอยู่ข้างใน เหมาะมากสําหรับการชมภาพยนตร์! ก๋วยเตี๋ยวกุ้งสดกุ้งสด: คนชอบของปลาก๋วยเตี๋ยวต่างยกย่อง เส้นหมี่หกจิ๊บไม่มีกลิ่นเค็มและเส้นยืดหยุ่นมาก แต่ฉันคิดว่ามันเป็นผลของซุปที่แห้งและมันค่อนข้างแห้งและยากที่จะกิน กุ้งสดกุ้งสดอร่อยมาก กุ้งควรอบก่อนอบในหม้อ มีกลิ่นหม้อไหม้ซึ่งแตกต่างจากสาหร่ายข้างนอกเล็กน้อย ฉันชอบมัน! เนื้อสันนอก: เนื้อสันนอกมีขนาดใหญ่และละลายในปาก ร้านอาหารในฮ่องกงและมาเก๊ายังคงยอดเยี่ยมสําหรับการดูแลเนื้อสันนอก! ราคาไม่ถูกมาก แต่ส่วนก็เยอะ ดังนั้น 3 จานรวมราคา $ 160 จ่ายโปรตุเกสได้แน่นอน! อิ่มอร่อย!

เปิดแค่ 18:30 น. ติดนิดหน่อย ～ สั่งข้าวต้มปูน้ําและลูกปลาหมึกมิตอง ลูกชิ้นปลาหมึกตัวใหญ่มาก กับน้ําส้มสายชูและน้ําจิ้มพิเศษ ฉันชอบจิ้มน้ําส้มสายชูมากกว่า เพราะสามารถคลายความเลี่ยนได้ ～～ โจ๊กปูน้ําใหญ่มาก กลิ่นปูถูกเผาในโจ๊กอย่างสมบูรณ์ สดมาก ～ ปูทะเลก็สดมาก ปูค่อนข้างเต็มและหวานไปหน่อย ตอนแรกฉันกินปูช้ามากดังนั้นฉันกินอาหารนี้มากกว่าหนึ่งชั่วโมงฮ่าฮ่า ～～

หนึ่งในมุมของมุมปกติของมิชลินแนะนําเริ่มต้นในเก้าสี่สิบห้าปีกล่าวว่าหกโจ๊กก๋วยเตี๋ยวในซอยซาริโตรอนมูใกล้สิบหกของมาเก๊า มุมถนนธรรมดา แนวตั้งเรียบง่าย แต่ประกอบไปด้วยสามชั้นต่อเนื่อง ซุ้มเต็มไปด้วยการแนะนําเกี่ยวกับมิชลิน ภายในเป็นพื้นที่แคบของร้านชาแบบดั้งเดิม การตกแต่งมีความรู้สึกของปี หันหน้าไปทางประตู กําแพงเกียรติยศที่ประกอบด้วยเหรียญมิชลิน 14 เหรียญปีติดต่อกัน แสดงว่า "ไข่มุกเหอ โคม" มีเรื่องราวที่ไม่ธรรมดา "โจ๊กปูน้ํา" · ¥ 128 / ชาม ตําแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของแม่น้ําไข่มุก สร้างความอร่อยที่แตกต่างกันระหว่างเค็มและเค็ม หวานนี้ อบอวลไปในก้นโจ๊กนุ่มๆ หวานๆ ทานคู่กับเนื้อปูเต็มคํา ความสุขที่เข้มข้นและอบอุ่น "“ลูกสุนัขทอด” (ลูกชิ้นปลาหมึกถัง ｜ กุ้งสด) · ¥ 95 “ลูกชิ้นปลาหมึก” ใส่ข้าวกุ้ง เบคอน หนังเปลือกนอก นํามาจิ้มกับปลาหมึกเป็นลูกชิ้น หั่นด้วยเส้นหมี่ชิ้น ผัดกับแป้งข้าวสับเข้าหม้อ กรอบนอกนุ่มใน สัมผัสความฟิน