เป็นครั้งที่สองที่ฉันกินปลาประเภทนี้ ครั้งสุดท้ายที่ฉันไม่เห็นกระบวนการทําซุปในสถานที่ วันนี้ฉันเห็นมันและไม่ได้เพิ่มเครื่องปรุงรส ฉันเห็นเกลือ ขิง กระเทียม พริกไทย และซูซู สามคนสั่งปลาหมี 6 กิโลกรัม และสั่งหมูทอดถั่วแดง รสชาติปลาสดมาก เนื้อผัดถั่วเหลืองก็เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษ