Le Marais (Huan Le Hai An) Review

เลอมาเรย์หมายถึงรสชาติที่งดงามในภาษาฝรั่งเศส ในหนังสือของนักเขียนชาวอังกฤษปีเตอร์เมลกลับไปปอร์วังปีของปอร์วังตลอดไปรสชาติของชนบทเป็นตัวแทนของวิถีชีวิตที่เรียบง่ายไร้กังวลผ่อนคลายและขี้เกียจ น่าสงสาร ดูดอกไม้บานหน้าลาน ไปทิ้งไว้โดยไม่ได้ตั้งใจ มองดูบรรยากาศสบายๆ บนท้องฟ้า ทันทีที่ฉันเข้าไปในร้านอาหาร ฉันได้ยินเสียงเพลงชนบทที่ไพเราะ ผ่อนคลายและมีความสุข ทําให้ร่างกายและจิตใจที่เหน็ดเหนื่อยและรู้สึกผ่อนคลายทันที บริกรพาฉันนั่งริมหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานและทิวทัศน์ภายนอกนั้นไม่มีที่สิ้นสุด อันที่จริง ที่นี่ยังสามารถสร้างความประหลาดใจเล็กน้อยได้ นั่นคือการแสดงดอกไม้ไฟเวลา 8:36 น. ทุกคืน พาแฟนมาที่นี่ อยากพาเซอร์ไพรส์กับอาหาร จะเป็นคืนที่โรแมนติกและอบอุ่นแค่ไหน !! มีคนบอกว่า อาหารอร่อยเหมือนคนถูก คุ้มกับการรอนานที่สุด เมื่อเราเพลิดเพลินกับวิวและเพลิดเพลินกับไวน์ขาว ถุงหน้าอาหารที่ปรุงสดใหม่มานําเสนอต่อหน้าเรา กรอบ นุ่ม แตกต่างจากร้านอาหารฝรั่งหลายๆ ร้าน คือ ครั้งนี้จิ้มของเราทิ้งนมดิบแบบดั้งเดิม เนย เปลี่ยนมาใช้น้ํามันมะกอกเพื่อสุขภาพ บวกน้ําส้มสายชูดํา , ไม่เพียงแต่ไม่กระทบรสชาติของขนมปังเองแต่ยังมีกลิ่นเค็มเล็กน้อยซึ่งรสชาติดีมาก อาหารมื้อใหญ่ที่งดงามเช่นนี้ฉันเชื่อว่าอาหารจานก่อนอาหารจะต้องไม่เป็นไปตามความคาดหวังเมื่อฉันเห็นสีสันสดใสและจานอาหารที่สวยงามวางไว้ข้างหน้าฉันรู้สึกถึงความตั้งใจของเชฟและความมุ่งมั่นต่ออาหารอาหารเป็นศิลปะตราบใดที่มีหัวใจที่ซื่อสัตย์ต่ออาหารคุณคือศิลปิน ครั้งแรกที่ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับอาหารนี้คือดูการ์ตูนราตาโถวเอลจากที่นั่นฉันรู้ว่ามันเป็นอาหารที่เจ็บปวดที่สุดของรสนิยมและฉันค่อยๆลิ้มรสรสชาติดั้งเดิมของอาหาร พริกหวานกับมะเขือเทศ รู้สึกเปรี้ยวและเปรี้ยว น่ารับประทานมาก แม้ว่าผักที่ย่างจะหั่นบางมาก แต่ก็ยังล็อคความชื้นภายในไว้ซึ่งความสดของผัก แนะนําให้ทานกับสปาเก็ตตี้หรือขนมปัง รสชาติจะอร่อยกว่านี้ และอีกอย่างหนึ่ง [มะเขือเทศออร์แกนิกกับน้ําสนกะเพราโยเกิร์ต] ตรงข้ามกับอันแรกและใสกว่า รสชาติของน้ํากะเพราหอมมาก มีกลิ่นเฉพาะตัวคล้ายออร์แกนิคจีน แต่ต่างไปหน่อย ซุปที่ทุกคนรอคอยมา... [ซุปครีมกุ้งมังกร] เสิร์ฟพร้อมเนื้อกุ้งสด ครีม เม็ดผักตามฤดูกาล เห็ด เป็นซุปที่พิเศษกว่าที่เคยเห็นมา น้ําซุปแยกจากส่วนผสมทั้งหมดต้องเทใส่เองแล้วปั่น รสชาติกุ้ง รสชาติเข้าปากได้ เข้มข้น หนามาก เมื่อเทียบกับซุปนี้ขอแนะนําอย่างแรงเลย [ซุปเห็ดทรัฟเฟิลดํา ] เห็ดป่าผัด ทรัฟเฟิลดํา ครีม นม ฟองนม ขนมปังทรัฟเฟิลดํากรอบๆ นี่เป็นซุปที่คุ้มค่ามาก กลิ่นของเห็ดป่าเข้มข้นในปาก และคุณจะหยุดหลังจากกินคํา คุณจะเข้าใจว่าลอร์ธกูอี้เชฟของฟรานซิสโกสิบสี่ของฟาร์ฟได้แพร่หลายคํากล่าวที่มีชื่อเสียงในสูตรซุปโต๊ะไม่สามารถแยกจากซุปได้อาหารมากขึ้นไม่มีซุปเหมือนไม่มีเจ้านายบนโต๊ะ สําหรับฉันมันเป็นสิ่งจําเป็นที่จะสั่งทุกครั้งที่คุณมาที่ลัมมาร์ [ปลาหมึกทะเลลึกกับสลัด] ปลาหมึกมักจะเป็นที่นิยมของผู้หญิงเพราะปลาหมึกขาวละเอียดนุ่มลิ้นปากใสและไม่มันเยิ้ม และปลาหมึกเงินมีโปรตีนสูงและไขมันต่ําซึ่งเป็นอาหารจานโปรดของฉัน เปลือกปลาทอดกรอบและเนื้อปลายังนุ่มมาก กลิ่นที่เกิดจากปากทําให้นิ้วของฉันสั่นสะเทือน ช่วงเดือนกันยายน บลูแมคเปลี่ยนเมนูใหม่ เมนูคลาสสิคยังคงเก็บไว้ในเมนูและเพิ่มเมนูใหม่มากมายและจานก็เปลี่ยนสไตล์ที่แตกต่างกันไปอย่างสิ้นเชิง จานสีขาวก่อนหน้านี้ถูกเปลี่ยนเป็นถาดไม้ที่มีพื้นผิวมากหรือจานอาหารระดับไฮเอนด์ที่สวยงามทําให้สไตล์ที่สูงขึ้น อาหารและภาชนะมีจิตวิญญาณ เมื่อทั้งสองเข้าด้วยกันเป็นหนึ่งเดียวหรือสวรรค์สูงสุดของอาหาร [เนื้อย่างเนื้อวัวคั่วซอส] หลังจากเห็นจานขึ้นมาแล้ว ฉันก็เริ่มน้ําลายไหล ส่วนที่เพียงพอและรสชาติก็หอมมาก Guomu Roast Beef สเต็กเป็นอาหารหลักของ Blue Mahe ใช้เนื้อออสเตรเลีย ไม่ใช่เตาย่างโดยตรง แต่ถึงรสชาติของบาร์บีคิว ไม้ผลสามารถทําให้เนื้อมีกลิ่นหอมของผลไม้อ่อนๆกลิ่นเนื้อที่เข้มข้นผสมกับกลิ่นของไม้ผลสามารถทําให้ผู้กินไม่สามารถลืมรสชาตินี้เป็นเวลานาน มาถึงที่นี่ใกล้จะสิ้นสุดด้วย French Mango Cheesecake เป็นขนมที่แนะนําเลย กลิ่นมะม่วงกับความเข้มข้นของชีสเข้ากันได้อย่างลงตัว ไม่หวานเลี่ยน จานเหมือนดาวเคราะห์น้อยหลายดวงหมุนรอบดวงอาทิตย์ อาหารในความหมายของเราไม่เพียงแต่ตอบสนองความอยากอาหารแต่ยังให้ความรู้สึกเพลิดเพลินกับภาพอีกด้วย การเปิดตัวอาหารจานใหม่ครั้งแรกที่ Lan Maha ทิ้งความประทับใจที่ดีและความทรงจําที่น่าจดจําไว้ ฉันหวังว่าจะได้ลิ้มรสอาหารของพวกเขามากขึ้นในครั้งต่อไป