ปราสาทโคโลซีตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของไซปรัส ประมาณ 14 กิโลเมตร สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 13 สูง 21 เมตร สี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยม ยาวด้านข้าง 15 เมตร สามารถเข้าปราสาทได้ผ่านสะพานแขวนของประตู ภายในปราสาทมีภาพจิตรกรรมฝาผนังยุคกลางและบันไดวนบนหลังคา ปราสาทแห่งนี้เคยถูกใช้เป็นสํานักงานใหญ่สุดท้ายของคณะอัศวินในวิหารที่ได้รับจากเฮนรี่ที่ 2 ของกษัตริย์ไซปรัส หลังจากปราสาทโคโลซีถูกโจมตีแล้ว คณะอัศวินก็ถูกยุบ ปราสาทถูกทําลายในภายหลัง แต่ได้สร้างใหม่ เป็นปราสาทยุคกลางที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ที่สุดในไซปรัสและกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงใกล้กรุงลิมโซล