อาหารทั้งมื้อค่อนข้างดีและอาหารอร่อยมากแนะนําเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่แบบดั้งเดิมและต้นตํารับมาที่นี่ดีกว่าถ้ามาที่นี่ก่อน 11 โมงเช้าไม่งั้นอาจจะต่อคิว
คุณต้องไปที่ร้านเน็ตแดงเพื่อกินข้าวปลาไหลย่าง อันนี้ค่อนข้างดี ไม่ได้กินปลาไหลสามตัว แต่เป็นวิธีกินแบบดั้งเดิมที่สุด ฉันชอบมันมากกว่า จานหนึ่งโดยทั่วไปเป็นหางและส่วนก็เพียงพอ
ออกป้ายทะเบียนเวลา 10 โมง และได้รับที่นั่งเวลา 1:10 น. หลังจากเดินเล่น ผู้คนก็พลุกพล่านเช่นกัน หลังจากเข้าที่นั่ง ข้าวปลาไหลก็เสิร์ฟ กลิ่นคาวเล็กน้อยและสีที่น่าดึงดูดสามารถตัดสินได้ว่าอร่อย มันทําให้ฉันประหลาดใจจริงๆ เนื้อแน่นและหนังย่างมีกลิ่นหอมเล็กน้อย เป็นการดีที่เน้นรสชาติของข้าวปลาไหลที่ดีในคืนเดียว ตับในซุปก็จัดการได้ดีมาก ไม่มีกลิ่นคาว ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นก็มีลักษณะร้านเก่าแก่เช่นกัน ร้านที่ควรค่าแก่การต่อคิวชิม
ข้าวปลาไหลหลากหลายชนิดของทางร้านจะเสิร์ฟมาในชามราเม็งซึ่งเป็นจุดเด่นของที่นี่ ปลาไหลปูชิคสุดคลาสสิกของทางร้าน การทําแตกต่างจากที่อื่นที่ลวกหลายครั้ง แต่ย่างตรงบนเตาถ่าน ปลาไหลย่างหลังย่างหนังจะเปล่งแสงสวยงาม ทาซอสสูตรลับเฉพาะตัว หอมกลิ่นหอม ร้านค่อนข้างเป็นที่นิยม บางครั้งต้องรอคิว หากคุณต้องการทานอาหารอร่อยในเวลา ทางที่ดีควรจองล่วงหน้า พนักงานบริการในร้านส่วนใหญ่เป็นระดับป้าและทัศนคติการบริการดีมาก
ร้านนี้เป็นโรงอาหารตอนดึก คนส่วนใหญ่มาทานอาหารที่นี่ สภาพแวดล้อมของร้านอาหารไม่ใหญ่ แต่การย่างเสียบไม้แบบญี่ปุ่นเป็นลักษณะเฉพาะของพวกเขา มีสองรสชาติของซอสและเค็มซึ่งค่อนข้างโดดเด่น